Pizza pece dvoupatrové

Pizza pec snack:

• vhodná pro čerstvě připravované pizzy a malé občerstvení
• vyrobená z nerezové oceli
• 2x regulace teploty 50 – 300°C
• 2 časovače 0 – 15 min.
• šamotové desky
• rozměr vnitřního prostoru: 410 × 370 × 90 mm

• Přední strana vyroben výhradně z nerezové oceli nebo částečně ze skla (modely Vetro)
• Konstrukce z ušlechtilé oceli lakované na černo
• Izolace z minerální vlny
• Osvětlení komory
• Dno komory lemované šamotem
• Ohřívače v každé komoře (horní a dolní)
• Nastavitelné ohřívače s nezávislými termostaty
• Provozní teplota: 50°C až 320°C
• Vnitřní rozměry: 410×360x(H)90 mm
• Elektromechanické ovládání

Dvoukomorová pec na pizzu NT 502, Bartscher 2002028 je nezbytný prvek vybavení každé pizzerie. Dvoukomorová pec je nejlepším řešením pro středně velké prostory, které nemají příliš mnoho místa a neprodukují velké množství pizzy. Můžete v ní upéct až 8 pizz současně o průměru 30 centimetrů. Je vyrobena z oceli, je jednoduchá v obsluze a udržování čistoty. Má nastavitelný horní a dolní ohřívač, které vám umožňuji nastavit teplotu dle pečeného těsta. Samotná komora pece je vyrobena z ohnivzdorné chamotové desky.

Pizza pec dvoupatrová:

• nastavitelný odvod páry
• šamotové desky o síle 14 mm
• teploměr komory pro každou komoru
• vnitřní osvětlení
• 2 termostaty pro každou komoru
• regulace teploty 50 – 450°C

• Pizza pec TrayS Glass na cukrářské i pekařské plechy 600×400 mm
• Vysoká flexibilita díky mimořádně velké komoře umožňuje využití nejen v typických pizzeriích, ale i v cukrárnách a pekárnách, kde můžete péct různé výrobky přímo na plechách 600×400 mm
• Přední strana vyroben z nerezové oceli
• Konstrukce z oceli lakované na černo
• Velké prosklené dveře pro snadné pozorování proces pečení
• Dvě kliky na každé dveře
• Izolace z minerální vlny
• Nezávislé osvětlení pro každou komoru
• Ohřívače s výkonem 1,15 kW nebo 1,7 kW, v sadách po 3 nahoře i dole pro každou komoru
• Regulace ohřívačů za pomoci nezávislých termostatů pro každou komoru
• Elektromechanické ovládání

• Přední strana vyroben z nerezové oceli
• Konstrukce z oceli
• Izolace z minerální vlny
• Mechanické ovládání
• Osvětlení komory
• Dno komory lemované šamotem
• 3 obrněné ohřívače v každé komoře (horní i dolní)
• Regulace ohřívačů za pomoci nezávislých termostatů
• Oddělený termostat pro každou komoru

Dvoukomorová pizza pec, elektrická od výrobce GGF ze série F-Line, katalogové číslo 781602. Kapacita: 8 x pizza Ø 360 mm. Přední panel je vyroben z nerezové oceli, opláštění vyrobeno z lakované nerezové oceli v černé barvě, šamotové desky ve spodní části komory, provoz do 500°C, osvětlení komory, odvětrávací systém páry, možnost samostatné regulace topnými tělesy, systém s více topnými tělesy.

Dvoukomorová pec na pizzu NT 622VS, Bartscher 2002094 je nezbytný prvek vybavení každé pizzerie. Dvoukomorová pec je nejlepším řešením pro středně velké prostory, které nemají příliš mnoho místa a neprodukují velké množství pizzy. Můžete v ní upéct až 8 pizz současně o průměru 30 centimetrů. Je vyrobena z oceli, je jednoduchá v obsluze a udržování čistoty. Má nastavitelný horní a dolní ohřívač, které vám umožňuji nastavit teplotu dle pečeného těsta. Samotná komora pece je vyrobena z ohnivzdorné chamotové desky.

Dvoukomorová pec na pizzu NT 622, Bartscher 2002095 je nezbytný prvek vybavení každé pizzerie. Tato dvoukomorová pec je nejlepším řešením pro velká zařízení, která produkují větší množství pizzy. Můžete v ní upéct až 8 pizz současně o průměru 30 centimetrů. Je vyrobena z oceli, je jednoduchá v obsluze a udržování čistoty. Má nastavitelný horní a dolní ohřívač, které vám umožňuji nastavit teplotu dle pečeného těsta. Samotná komora pece je vyrobena z ohnivzdorné chamotové desky.

Dvoukomorová pec na pizzu ET 205, Bartscher 2002170 je nezbytný prvek vybavení každé pizzerie. Tato dvoukomorová pec je nejlepším řešením pro velká zařízení, která produkují větší množství pizzy. Je možné v ní upéct až 18 pizz současně o průměru 33 centimetrů. Je vyrobena z oceli, je jednoduchá v obsluze a udržování čistoty. Má nastavitelný horní a dolní ohřívač, které vám umožňuji nastavit teplotu dle pečeného těsta. Samotná komora pece je vyrobena z ohnivzdorné chamotové desky.

Dvoukomorová pec na pizzu Mini 2, Bartscher 203500 je nezbytný prvek vybavení každé pizzerie. Tato dvoukomorová pec je nejlepším řešením pro malé podniky, které produkují menší množství pizzy. Je možné v ní upéct 2 pizzy o průměru 35 centimetrů.Je vyrobena z oceli, je jednoduchá v obsluze a udržování čistoty. Má nastavitelný horní a dolní ohřívač, které vám umožňuji nastavit teplotu dle pečeného těsta.

Dvoukomorová pec na pizzu Modular® o rozměrech 1810×1125×820 mm je tím nejlepším řešením pro restaurace, bary, hotely, kavárny, čerpací stanice, samoobsluhy a další výdejní místa jídel i pro individuální zákazníky. Díky optimálnímu rozložení tepla a plně elektronické nezávislé regulaci teploty v horní a dolní zóně umožňuje rychlejší a rovnoměrnější proces pečení nejen pizzy, ale také všech druhů potravin. Funkce Turbo-start okamžitě zahřeje pec a duální časovač s alarmem (digitální verze) umožňuje nastavit čas pečení ručně nebo automaticky pro všechno pečení stisknutím jediného tlačítka. Pec vybavena 2 komorami. Šamotový deska je vyrobena ze speciální přírodní hlíny s jemnou strukturou (vytvářející malý proud vzduchu pod pizzou), pečlivě vypálená pro dosažení optimální pevnosti a pórovitosti. Pece mají extrémně odolná a snadno otevíratelná dvířka s vysoce kvalitními ložisky a prostorným sklem a dvě halogenové žárovky proti oslnění v každé komoře, což vám poskytuje vynikající viditelnost pro kontrolu pečení a při procesu vkládání a vyjmutí pizzy. Účinná izolace také zajišťuje nízkou okolní teplotu v blízkosti pece, což napomáhá k příjemnějšímu pracovnímu prostředí. Povrch z nerezové oceli je lesklý a leštěný. Spoje, jako jsou šrouby a nýty, jsou téměř neviditelné, což dodává pecím atraktivní vzhled. Navíc pec Modular® je vybavena digitálním nebo klasickým ovládacím panelem s displejem, ukazateli termostatu a funkcí Turbo-start, Servis funkcí, posuvnou policí z nerezové oceli, podstavcem s pevnými kolečky, odsávač pro připojení k místnímu ventilačnímu systému a kontrolky pro regulaci a nastavení ventilace.
Volitelné vybavení (za příplatek):
- Barvy Royal Gold nebo Phantom Black z leštěné nerezové oceli
- Možnost provedení ve verzi umožňující napájení na lodích nebo jachtách. Můžeme také dodat jakoukoli pec řady Modular® s napětím specifikovaným zákazníkem.
- Speciální verze 500°C/932 F° umožňující pečení speciálních druhů pizzy, jako je Napoli, pečivo nebo jiné výrobky, které vyžadují velmi vysoké teploty pečení.
- Verze pro pekárny (možnost páry)
- Stojan na základní, ale užitečné nástroje.
- Police na koření a olej.
- Vyšší komora na „kynutí“ pečiva.
- Bezkontaktní otevírání dveří.
- Další výsuvná police, kterou lze v závislosti na poloze první police namontovat těsně pod pec a vytvořit tak velkou multifunkční pracovní desku v podstavci, aby se vytvořila praktická výsuvná plocha, na které je možno ukládat krabice na pizzu.

Dvoukomorová pec na pizzu Modular® o rozměrech 2270×1125×820 mm je tím nejlepším řešením pro restaurace, bary, hotely, kavárny, čerpací stanice, samoobsluhy a další výdejní místa jídel i pro individuální zákazníky. Díky optimálnímu rozložení tepla a plně elektronické nezávislé regulaci teploty v horní a dolní zóně umožňuje rychlejší a rovnoměrnější proces pečení nejen pizzy, ale také všech druhů potravin. Funkce Turbo-start okamžitě zahřeje pec a duální časovač s alarmem (digitální verze) umožňuje nastavit čas pečení ručně nebo automaticky pro všechno pečení stisknutím jediného tlačítka. Pec vybavena 2 komorami. Šamotový deska je vyrobena ze speciální přírodní hlíny s jemnou strukturou (vytvářející malý proud vzduchu pod pizzou), pečlivě vypálená pro dosažení optimální pevnosti a pórovitosti. Pece mají extrémně odolná a snadno otevíratelná dvířka s vysoce kvalitními ložisky a prostorným sklem a dvě halogenové žárovky proti oslnění v každé komoře, což vám poskytuje vynikající viditelnost pro kontrolu pečení a při procesu vkládání a vyjmutí pizzy. Účinná izolace také zajišťuje nízkou okolní teplotu v blízkosti pece, což napomáhá k příjemnějšímu pracovnímu prostředí. Povrch z nerezové oceli je lesklý a leštěný. Spoje, jako jsou šrouby a nýty, jsou téměř neviditelné, což dodává pecím atraktivní vzhled. Navíc pec Modular® je vybavena digitálním nebo klasickým ovládacím panelem s displejem, ukazateli termostatu a funkcí Turbo-start, Servis funkcí, posuvnou policí z nerezové oceli, podstavcem s pevnými kolečky, odsávač pro připojení k místnímu ventilačnímu systému a kontrolky pro regulaci a nastavení ventilace.
Volitelné vybavení (za příplatek):
- Barvy Royal Gold nebo Phantom Black z leštěné nerezové oceli
- Možnost provedení ve verzi umožňující napájení na lodích nebo jachtách. Můžeme také dodat jakoukoli pec řady Modular® s napětím specifikovaným zákazníkem.
- Speciální verze 500°C/932 F° umožňující pečení speciálních druhů pizzy, jako je Napoli, pečivo nebo jiné výrobky, které vyžadují velmi vysoké teploty pečení.
- Verze pro pekárny (možnost páry)
- Stojan na základní, ale užitečné nástroje.
- Police na koření a olej.
- Vyšší komora na „kynutí“ pečiva.
- Bezkontaktní otevírání dveří.
- Další výsuvná police, kterou lze v závislosti na poloze první police namontovat těsně pod pec a vytvořit tak velkou multifunkční pracovní desku v podstavci, aby se vytvořila praktická výsuvná plocha, na které je možno ukládat krabice na pizzu.

Dvoukomorová pec na pizzu Modular® o rozměrech 1350×1125×820 mm je tím nejlepším řešením pro restaurace, bary, hotely, kavárny, čerpací stanice, samoobsluhy a další výdejní místa jídel i pro individuální zákazníky. Díky optimálnímu rozložení tepla a plně elektronické nezávislé regulaci teploty v horní a dolní zóně umožňuje rychlejší a rovnoměrnější proces pečení nejen pizzy, ale také všech druhů potravin. Funkce Turbo-start okamžitě zahřeje pec a duální časovač s alarmem (digitální verze) umožňuje nastavit čas pečení ručně nebo automaticky pro všechno pečení stisknutím jediného tlačítka. Pec vybavena 2 komorami. Šamotový deska je vyrobena ze speciální přírodní hlíny s jemnou strukturou (vytvářející malý proud vzduchu pod pizzou), pečlivě vypálená pro dosažení optimální pevnosti a pórovitosti. Pece mají extrémně odolná a snadno otevíratelná dvířka s vysoce kvalitními ložisky a prostorným sklem a dvě halogenové žárovky proti oslnění v každé komoře, což vám poskytuje vynikající viditelnost pro kontrolu pečení a při procesu vkládání a vyjmutí pizzy. Účinná izolace také zajišťuje nízkou okolní teplotu v blízkosti pece, což napomáhá k příjemnějšímu pracovnímu prostředí. Povrch z nerezové oceli je lesklý a leštěný. Spoje, jako jsou šrouby a nýty, jsou téměř neviditelné, což dodává pecím atraktivní vzhled. Navíc pec Modular® je vybavena digitálním nebo klasickým ovládacím panelem s displejem, ukazateli termostatu a funkcí Turbo-start, Servis funkcí, posuvnou policí z nerezové oceli, podstavcem s pevnými kolečky, odsávač pro připojení k místnímu ventilačnímu systému a kontrolky pro regulaci a nastavení ventilace.
Volitelné vybavení (za příplatek):
- Barvy Royal Gold nebo Phantom Black z leštěné nerezové oceli
- Možnost provedení ve verzi umožňující napájení na lodích nebo jachtách. Můžeme také dodat jakoukoli pec řady Modular® s napětím specifikovaným zákazníkem.
- Speciální verze 500°C/932 F° umožňující pečení speciálních druhů pizzy, jako je Napoli, pečivo nebo jiné výrobky, které vyžadují velmi vysoké teploty pečení.
- Verze pro pekárny (možnost páry)
- Stojan na základní, ale užitečné nástroje.
- Police na koření a olej.
- Vyšší komora na „kynutí“ pečiva.
- Bezkontaktní otevírání dveří.
- Další výsuvná police, kterou lze v závislosti na poloze první police namontovat těsně pod pec a vytvořit tak velkou multifunkční pracovní desku v podstavci, aby se vytvořila praktická výsuvná plocha, na které je možno ukládat krabice na pizzu.

Dvoukomorová pec na pizzu CounterTop® o rozměrech 775×725×800 mm je tím nejlepším řešením pro restaurace, bary, hotely, kavárny, čerpací stanice, samoobsluhy a další výdejní místa jídel i pro individuální zákazníky. Díky optimálnímu rozložení tepla a plně elektronické nezávislé regulaci teploty v horní a dolní zóně umožňuje rychlejší a rovnoměrnější proces pečení nejen pizzy, ale také všech druhů potravin. Funkce Turbo-start okamžitě zahřeje pec a dvojitý časovač s alarmem umožňuje nastavit čas pečení ručně nebo automaticky pro všechny pečení stisknutím jediného tlačítka. Pec vybavena 2 komorami. Šamotový deska je vyrobena ze speciální přírodní hlíny s jemnou strukturou (vytvářející malý proud vzduchu pod pizzou), pečlivě vypálená pro dosažení optimální pevnosti a pórovitosti. Pece mají mimořádně odolné a snadno otevíratelné dveře s prostorným sklem a halogenovým osvětlením každé komory. Povrch vyrobený z nerezové oceli je lesklý a leštěný, spoje, jako jsou šrouby a nýty, jsou téměř neviditelné, což pecím dodává atraktivní vzhled. Navíc pec CounterTop® je vybavena digitálním displejem, termostatem a funkcí Turbo-start a funkcí Servis
Volitelné vybavení (za příplatek):
- Barvy Royal Gold nebo Phantom Black z leštěné nerezové oceli
- Možnost provedení ve verzi umožňující napájení na lodích nebo jachtách.
- Speciální verze 500°C/932 F° umožňující pečení speciálních druhů pizzy, jako je Napoli, pečivo nebo jiné výrobky, které vyžadují velmi vysoké teploty pečení.
- Velmi praktická základna z nerezové oceli, která usnadňuje umístění každé pece CounterTop. Součástí standardní výbavy jsou dvě vodící kolejnice a kola s brzdou. Podstavec má hladký povrch pro snadné čištění. Další extra vybavením mohou být vodící kolejnice.

Dvoukomorová pec na pizzu CounterTop® o rozměrech 775×725×800 mm je tím nejlepším řešením pro restaurace, bary, hotely, kavárny, čerpací stanice, samoobsluhy a další výdejní místa jídel i pro individuální zákazníky. Díky optimálnímu rozložení tepla a plně elektronické nezávislé regulaci teploty v horní a dolní zóně umožňuje rychlejší a rovnoměrnější proces pečení nejen pizzy, ale také všech druhů potravin. Funkce Turbo-start okamžitě zahřeje pec a dvojitý časovač s alarmem umožňuje nastavit čas pečení ručně nebo automaticky pro všechny pečení stisknutím jediného tlačítka. Pec vybavena 2 komorami. Krom toho, lze dále 1 komoru rozdělit umístěním další šamotové desky a topného článku. Šamotový deska je vyrobena ze speciální přírodní hlíny s jemnou strukturou (vytvářející malý proud vzduchu pod pizzou), pečlivě vypálená pro dosažení optimální pevnosti a pórovitosti. Pece mají mimořádně odolné a snadno otevíratelné dveře s prostorným sklem a halogenovým osvětlením každé komory. Povrch vyrobený z nerezové oceli je lesklý a leštěný, spoje, jako jsou šrouby a nýty, jsou téměř neviditelné, což pecím dodává atraktivní vzhled. Navíc pec CounterTop® je vybavena digitálním displejem, termostatem a funkcí Turbo-start a funkcí Servis
Volitelné vybavení (za příplatek):
- Barvy Royal Gold nebo Phantom Black z leštěné nerezové oceli
- Možnost provedení ve verzi umožňující napájení na lodích nebo jachtách.
- Speciální verze 500°C/932 F° umožňující pečení speciálních druhů pizzy, jako je Napoli, pečivo nebo jiné výrobky, které vyžadují velmi vysoké teploty pečení.
- Velmi praktická základna z nerezové oceli, která usnadňuje umístění každé pece CounterTop. Součástí standardní výbavy jsou dvě vodící kolejnice a kola s brzdou. Podstavec má hladký povrch pro snadné čištění. Další extra vybavením mohou být vodící kolejnice.