Pizza pece jednopatrové

Pizza pec snack:

• vhodná pro čerstvě připravované pizzy a malé občerstvení
• vyrobená z nerezové oceli
• regulace teploty 50 – 300°C
• časovač 0 – 15 min.
• šamotové desky
• rozměr vnitřního prostoru: 410 × 370 × 90 mm

Jednokomorová pizza pec, elektrická od firmy Gredil, katalogové číslo 782001. Kapacita: 5 x pizza Ø 350 mm. Přední panel je vyroben z nerezové oceli, opláštění vyrobeno z lakované nerezové oceli v černé barvě, šamotové desky ve spodní části komory, provoz do 500°C, osvětlení komory, odvětrávací systém páry, možnost samostatné regulace horního a spodního topného tělesa. Tato řada pecí je určena pro pečení základních druhů pizzy, zapečených baget, krutónů, quiche, flanu či crème brûlée. Model je ideální pro malé a střední provozy.

Jednokomorová pizza pec, elektrická od firmy GGF, katalogové číslo 782100 ze série Compact. Kapacita: 1 x pizza Ø 400 mm. Provoz pece do 500°C, šamotové desky ve spodní části komory, osvětlení komory, možnost samostatné regulace topných těles, opláštění vyrobeno z lakované nerezové oceli v černé barvě, přední panel je vyroben z nerezové oceli. Tato řada pecí je určena pro pečení základních druhů pizzy, zapečených baget, krutónů, quiche, flanu či crème brûlée. Model je ideální pro malé a střední provozy.

Pizza pec jednopatrová:

• šamotové desky o síle 14 mm
• teploměr komory
• vnitřní osvětlení
• 2 termostaty
• regulace teploty 50 – 450 °C
• nastavitelný odvod páry

• Malá trouba na pečení pizzy, panini, zapékaných chlebíčků, malých housek. Ideální jako výpomocné zařízení pro velké kuchyně, také bistra nebo food trucky.
• Opláštění vyrobeno z nerezové oceli
• Komora o rozměrech: 410×420x(H)120 mm, kde se vejde jedna velká pizza, nebo několik menších pokrmů
• Dno komory je vyloženo šamotem, stěny a strop z nerezové oceli
• Teplotu lze nastavit v rozmezí 50-350°C
• Samostatné ohřívání v horní i ve spodní části komory
• Funkce TIMER pro nastavení provozní doby od 120 min anebo nepřetržitý provoz
• Hlavní vypínač pro odpojení od napájení

Rozpékací pec:

• vyrobená z nerezové oceli
• zásuvka s roštem – vhodná pro zmrazené nebo chlazené pizzy a menší občerstvení
• časovač 0 – 15 min. + trvalé zapnutí
• rozpékání na roštu
• mechanické ovládání

Jednokomorová pec na pizzu CounterTop® o rozměrech 650×600×500 mm je tím nejlepším řešením pro restaurace, bary, hotely, kavárny, čerpací stanice, samoobsluhy a další výdejní místa jídel i pro individuální zákazníky. Díky optimálnímu rozložení tepla a plně elektronické nezávislé regulaci teploty v horní a dolní zóně umožňuje rychlejší a rovnoměrnější proces pečení nejen pizzy, ale také všech druhů potravin. Funkce Turbo-start okamžitě zahřeje pec a dvojitý časovač s alarmem umožňuje nastavit čas pečení ručně nebo automaticky pro všechny pečení stisknutím jediného tlačítka. Pec vybavena 1 komorou. Šamotový deska je vyrobena ze speciální přírodní hlíny s jemnou strukturou (vytvářející malý proud vzduchu pod pizzou), pečlivě vypálená pro dosažení optimální pevnosti a pórovitosti. Pece mají mimořádně odolné a snadno otevíratelné dveře s prostorným sklem a halogenovým osvětlením každé komory. Povrch vyrobený z nerezové oceli je lesklý a leštěný, spoje, jako jsou šrouby a nýty, jsou téměř neviditelné, což pecím dodává atraktivní vzhled. Navíc pec CounterTop® je vybavena digitálním displejem, termostatem a funkcí Turbo-start a funkcí Servis
Volitelné vybavení (za příplatek):
- Barvy Royal Gold nebo Phantom Black z leštěné nerezové oceli
- Možnost provedení ve verzi umožňující napájení na lodích nebo jachtách.
- Speciální verze 500°C/932 F° umožňující pečení speciálních druhů pizzy, jako je Napoli, pečivo nebo jiné výrobky, které vyžadují velmi vysoké teploty pečení.
- Velmi praktická základna z nerezové oceli, která usnadňuje umístění každé pece CounterTop. Součástí standardní výbavy jsou dvě vodící kolejnice a kola s brzdou. Podstavec má hladký povrch pro snadné čištění. Další extra vybavením mohou být vodící kolejnice.

Jednokomorová pec na pizzu NT621, Bartscher 2002088 je nezbytný prvek vybavení každé pizzerie. Jednokomorová pec je nejlepším řešením pro malé lokály, které nemají dostatek místa a neprodukují velké množství pizzy. Můžete v ní upéct až 4 pizzy o průměru 30 centimetrů současně.Je vyrobena z oceli, je jednoduchá v obsluze a udržování čistoty. Má nastavitelný horní a dolní ohřívač, které vám umožňuji nastavit teplotu dle pečeného těsta. Samotná komora pece je vyrobena z ohnivzdorné chamotové desky.

• určeno pro pizzy o průměru 36 cm
• systém vytápění s více topnými tělesy
• pracovní rozsah až 450 °C
• vstup do komory s cílem omezit pokles teploty.
• pozinkovaný ocelový plášť.
• 20 mm silná šamotová deska na dně komory
• osvětlení komory
• komínek pro odvod páry
• nezávislé ovládání topných těles
• přední panel z nerezové oceli
• vyrobeno v Polsku, STALGAST RADOM

• Pizza pec TrayS Glass na cukrářské i pekařské plechy 600×400 mm
• Vysoká flexibilita díky mimořádně velké komoře umožňuje využití nejen v typických pizzeriích, ale i v cukrárnách a pekárnách, kde můžete péct různé výrobky přímo na plechách 600×400 mm
• Přední strana vyroben z nerezové oceli
• Konstrukce z oceli lakované na černo
• Velké prosklené dveře pro snadné pozorování proces pečení
• Dvě kliky na každé dveře
• Izolace z minerální vlny
• Nezávislé osvětlení pro každou komoru
• Ohřívače s výkonem 1,15 kW nebo 1,7 kW, v sadách po 3 nahoře i dole pro každou komoru
• Regulace ohřívačů za pomoci nezávislých termostatů pro každou komoru
• Elektromechanické ovládání

Elektrický pizza pec jednokomorový s šamotovým dnem v komoře. Dvě nezávislé topné spirály, které jsou ovládané nezávislým termostatem. Pizza pec z řady ML4 vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli. Výhodou je vnitřní osvětlení komory. Panoramatické sklo poskytuje kontrolu při pečení. Výrobce – Itálie.

Elektrický pizza pec jednokomorový s šamotovým dnem v komoře. Dvě nezávislé topné spirály, které jsou ovládané nezávislým termostatem. Pizza pec z řady ML9 vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli. Výhodou je vnitřní osvětlení komory. Panoramatické sklo poskytuje kontrolu při pečení. Výrobce – Itálie.

Elektrický pizza pec jednokomorový se šamotovým dnem v komoře. Uvnitř komory spirála regulovaná pomoci termostatu. Pizza pec z řady PICCOLO vyrobený z nerezové oceli. Příplatek – vnitřní osvětlení komory. Výrobce – Itálie.

Elektrický pizza pec jednokomorový se šamotovým dnem v komoře. Uvnitř komory spirála regulovaná pomoci termostatu. Pizza pec z řady SMALL vyrobený z nerezové oceli. Příplatek – vnitřní osvětlení komory. Panoramatické sklo poskytuje kontrolu při pečení. Výrobce – Itálie.

Elektrický pizza pec jednokomorový se šamotovým dnem v komoře. Uvnitř komory spirála regulovaná pomoci termostatu. Pizza pec z řady SMALL vyrobený z nerezové oceli. Příplatek – vnitřní osvětlení komory. Panoramatické sklo poskytuje kontrolu při pečení. Výrobce – Itálie.

• Přední strana pizza pece vyrobená z nerezové oceli
• Opláštění z oceli
• Izolace z minerální vlny
• Manuální ovládání
• Osvětlení komory
• Dno komory pokryté šamotem
• Topné spirály (dole a nahoře)
• Regulace topných spirál pomocí nezávislých termostatů
• Termometr
• Teplotní rozsah : od 50°C do 500°C