Obdélné plechy na pizzu v různých velikostech jsou bez pochyby nepostradatelným vybavením každé profesionální kuchyně. Plechy jsou vyrobené z kvalitní nerezové oceli, která je odolná vůči vysokým teplotám. Teplo se rovnoměrně rozmístí po celé ploše. Plechy jsou odolné vůči zkřivení či jinému poškození. Jsou ideální pro pečení základních korpusů na pizzu, koláčů či jiného pečiva.

číst dál >

Obdélné plechy na pizzu

Aby bylo možné plech co nejdéle používat, je nutné jej po každém použití důkladně očistit od všech zbytků těsta a nečistot. Plechy na pizzu jsou vhodné do pecí elektrických, plynových i vytápěných dřevem. Jsou nepostradatelným společníkem v jakékoliv gastronomické provozovně.