Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 483 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 205 mm |
| výška | 198 mm |
| příkon | 0.67 kW |
| napětí: | 230 V |
| materiál: | nerezová ocel |
| displej: | Ano |
| váha | 7.3 kg |
Balička je vhodná k balení potravin. Tato balička je vyrobena z nerezové oceli a je vybavena digitálním displejem. Vyznačuje se vysokým výkonem a také 4 typy svařování- Maximální šířka sváru je 390 mm. Přídavné ergonomické tlačítko je na pravé straně baličky. A také možnosti automatického úchytu sáčků.
2 099 Kč
Vakuová balička, Bartscher 300746 z oceli, o rozměrech 500×395×140 mm. Zařízení vybavené elektronickým ovládáním vakua, držákem role s integrovaným nožem, těsnící lištou, marinovací funkcí a kombinovanými funkcemi vakuového balení a těsnění. V sadě se nachází role fólií pro vakuové balení o rozměrech 400×60 mm. Vakuové baličky se budou hodit v gastronomických prodejnách, obchodech a zejména v restauracích k ochraně potravin před škodlivými účinky vzduchu nebo k přípravě jídel metodou sous-vide. Pro vakuové balení by se měly používat pouze speciální vakuové sáčky (jednostranně vlnité, ražené).
Do úschovny
108 Kč
Čtyřvrstvové sáčky pro vakuové balení o rozměrech 300×400 mm a objemu 7,5 l, Bartscher 300413. Neobsahují žádná změkčovadla a zachovávají přirozenou chuť a aroma jídla. Mohou být použity pro metodu sous-vide a ohřev v teplotách do 95°C. Balení obsahuje 50 sáčků.
Do úschovny
354 Kč
Do úschovny
8 Kč
Sada strukturovaných vakuových sáčků do lištových vakuových baliček, od firmy Hendi, katalogové číslo 971390. Parametry výrobku: šířka 15 cm, hloubka 20 cm. Strukturované sáčky jsou určené k balení potravin v lištových vakuových baličkách. Ideální pro tepelnou úpravu metodou sous-vide ve vařičích či zařízeních pro vakuové vaření. Dvouvrstvé – vnitřní vrstva 60 µm, polyethylenová, bezpečná pro styk s potravinami, vnější vrstva – 15 µm, polyamido-nylonová, díky níž jsou sáčky odolnější, a zaručuje neprodyšnost. Celková tloušťka: 75 µm. Použité materiály plní rovněž funkci UV filtru. Jsou odolné vůči teplotám od -20 do 110°C. 100 ks v balení. V nabídce jsou dostupné i jiné rozměry sáčků – vyrábíme podle požadavků zákazníků.
Do úschovny
76 Kč
Sada 2 rolí fólie, Bartscher 300418 o šířce 220 mm. Kvalitní fólie o délce 5 m pro vakuové balení na rolce o rozměrech 220×40×40 mm
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
