Vyvalovačky těsta na pizzu

• Ideální pro přípravu těsta na pizzu, na těstoviny
• Těsto se během práce nenahřívá
• Významně snižuje práci personálu
• Vyrobený z nerezové oceli
• Dvě páry regulovatelných válců pro nastavení tloušťky těsta 0-4 mm, kulatý tvar
• Možnost nastavení doby práce válců od 10 do 35 sek
• Kryt válců pro bezpečnost práce
• Průměr těsta: 26 do 45 cm
• Kapacita: 0,22-1 kg

Pedál pro vyvalovačky těsta

Elektrický váleč těsta, katalogové číslo 226629, od známé a profesionály oblíbené značky Hendi, která nabízí komplexní gastronomické vybavení. Parametry: šířka 44 cm, délka 38 cm, výška 61,5 cm, napětí 230 V, příkon 250 W. Vybaven elektronickým počítadlem válených dávek těsta, dva páry nastavitelných válečků (tloušťka těsta 0-4 mm), každý váleček má vlastní kryt pro snadnou a bezpečnou práci. Váleč pomůže výrazně zkrátit čas přípravy pokrmů. Ideální pro rozválení chlazeného těsta na pizzu, těstoviny či pirohy – těsto se během vyválení nahřívá. Patentovaný model TOUCH and GO – váleč se automaticky spustí po vložení dávky těsta, vyrobený z kvalitní nerezové oceli. Nastavení času: 10-35 s. Ocení jej v pizzeriích, cukrárnách či pekárnách.

Zařízení vyrobené z nerezové oceli a polyethylenu. Vyvalovací lis na těsto na pizzu nebo pečiva – výrazně zjednodušuje a zrychluje práci. Hmotnost – 21 kg. Hmotnost porce – od 80 až 210 g.

Zařízení vyrobené z nerezové oceli a polyethylenu. Vyvalovací lis na těsto na pizzu nebo pečiva – výrazně zjednodušuje a zrychluje práci. Hmotnost – 27 kg. Hmotnost porce – od 80 až 210 g.

Zařízení vyrobené z nerezové oceli a polyethylenu. Vyvalovací lis na těsto na pizzu nebo pečiva – výrazně zjednodušuje a zrychluje práci. Hmotnost – 37 kg. Hmotnost porce – od 210 až 700 g.

Zařízení vyrobené z nerezové oceli a polyethylenu. Vyvalovací lis na těsto na pizzu nebo pečiva – výrazně zjednodušuje a zrychluje práci. Hmotnost – 38 kg. Hmotnost porce – od 220 až 1400 g.

Vyvalovačka slouží k rozválení těsta na pizzu a je vyrobená z nerezové oceli.

• průměr pizzy: 140 – 300 mm
• hmotnost pizzy: 80 – 210 g
• horní válec uložen šikmo
• hmotnost – 35 kg

Vyvalovačka slouží k rozválení těsta na pizzu a je vyrobená z nerezové oceli.

• průměr pizzy: 140 – 400 mm
• hmotnost pizzy: 80 – 400 g
• horní válec uložen šikmo
• hmotnost – 45 kg

Vyvalovačka slouží k rozválení těsta na pizzu a je vyrobená z nerezové oceli.

• průměr pizzy: 140 – 400 mm
• hmotnost pizzy: 100 – 700 g
• rovnoběžné válce nad sebou
• ovládání pedálem (není součástí)
• hmotnost – 45 kg

Vyvalovací lis na těsto s délkou válce 30 cm od firmy Stalgast s indexem 786931 je vhodný na těsto na pizzu a na pečivo. Je vyroben z nerezové oceli, výkon stroje je 250 W a potřebné napětí je 230 V. lze regulovat tloušťku těsta a to od 1 do 4 mm. Najednou je schopno vyvýlet 80-210g těsta.

Vyvalovací lis na těsto Fi/32N 490×510×655 mm, Bartscher 101932 vyroben z oceli. Vyvalovací lis na těsto se používá k vyválení většiny typů těsta, a to i na velmi malou tloušťku. Je určen především pro válcování křehkého, kvasnicového, polo francouzského, francouzského, perníkového nebo těsta na koblihy. Vyvalovací lis na těsto stolní o výkonu 0,37 kW/230 V/50Hz rozválí těsto na průměr 300 mm a tloušťku od 5,5 mm do 0,3 mm. Zařízení váží 36 kg a díky svým nevelkým rozměrům se vejde i do malé restaurace nebo do cukrárny.

Vyvalovací lis na těsto Fi/42N 590×510×755 mm, Bartscher 101937 vyrobena z oceli. Vyvalovací lis na těsto se používá k vyválení většiny typů těsta, a to i na velmi malou tloušťku. Je určen především pro válcování křehkého, kvasnicového, polo francouzského, francouzského, perníkového nebo těsta na koblihy. Vyvalovací lis na těsto stołní o výkonu 0,37 kW/230V rozválí těsto na průměr 400 mm a tloušťku od 5,5 mm do 0,3 mm. Zařízení váží 44 kg a díky svým nevelkým rozměrům se vejde i do malé restaurace nebo do cukrárny.

Automatický váleč o rozměrech 40×47,5×31,5 cm byl navržen pro vyvalování všech druhů těsta a hmot podobné hustoty. Rollerbiscuit šetří čas a nabízí lepší kvalitu než tradiční metodou vyvalování. Zajišťuje jednotnou tloušťku a šířku válcovaného produktu. Je vyroben výhradně z nerezové oceli a lze ho snadno demontovat pro mytí v myčce. * Váleček o katalogovém čísle ROLLERBISCUIT* v Česku distribuuje společnost Gastromania – oficiální partner společnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkách je za jednu položku.