Tlačítko, lis na sušenky – 12 vzorů 2104-2629 od americké značky Wilton, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních potravinářských doplňků a polotovarů pro cukráře a amatérské cukráře. S lisem na sušenky Wilton Preferred Press® vytvoříte krásné sušenky! Lis na sušenky je vyroben z odolného kovu pro dlouhou životnost. Extrémně průhledný buben umožňuje snadný přehled o množství těsta, které v lisu zbývá. Lis má měkkou spoušť pro snadné ovládání. Sada obsahuje 12 vzorů, od klasických sezónních ikon až po módní tvary. Obsah: lis na dorty a 12 kovových disků.
Do úschovny
Lis na sušenky Scrapcooking SC5256 s 22 různě vzorovanými disky pro rychlou a snadnou přípravu sladkých i slaných sušenek!
Do úschovny
Sada pro práci s čokoládou – dávkovač 1l, mísa a teploměr Kit Choc Colata je inovativní produkt od italské firmy Silikomart, který byl vytvořen pro profesionály i jednotlivé zákazníky. Sada obsahuje dávkovač čokolády a různých polev Funnel Choc, který je vyroben z Tritanu (neobsahuje BPA, BPS a jiné bifenyly – tento materiál je zcela bezpečný pro práci a styk s potravinami), silikonovou špachtli s integrovaným teploměrem pro kontrolu teploty (od -40°C do +300°C) a Coco Choc silikonovou miskou, která je vhodná na rozpouštění čokolády v mikrovlnné troubě či vodní lázni. Cukrářský dávkovač je ideální pomůcka pro plnění formiček tekutými surovinami jako například čokoláda či různé polevy. Cukrářská pistole 25.905.99.0063 s obsahem 1 l, rozměry 130 mm (průměr) x 140 mm (výška), je vybavena nálevkou z polykarbonátu, záklopkou, úchytem pro regulaci tempa plnění a třemi vyměnitelnými tryskami o průměru: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Sada dodatečně zahrnuje plastový podstavec pro zajištění stability dávkovače. Produkt lze mýt v myčce nádobí.
Do úschovny
Dávkovač na krémy a omáčky s obsahem 1,8 l od firmy Stalgast s indexem 510020 je vyroben z nerezové oceli. V sadě jsou i 2 koncovky s průměrem 3 a 9 mm, dále pak i podstavec pod dávkovač. Je vhodný k servírování omáček, krémů, čokoládové pěny a dalších v hotelech, kavárnách, cukrárnách a dalších gastronomických zařízení. lze ho mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí.
Do úschovny
Do úschovny
Dávkovač na omáčky od firmy HENDI s indexem 551806 s průměrem 19 cm, výškou 22 cm a objemem 1,5 l je vyrobený z nerezové oceli. Je vhodný do gastronomických zařízení, jako jsou restaurace a kavárny. Ergonomický úchyt z odolného plastu usnadňuje manipulaci. Je vhodný na omáčky, majonézy, krémy, zdobení pokrmů. V sadě se 3 koncovkami (2 mm, 4 mm, 6 mm), stojan a odkapávací miska. Lze jej mýt v myčce na nádobí.
Do úschovny
Dávkovač na čokoládu a polevy Funnel Choc je inovativní produkt italské firmy Silikomart, navržen pro profesionální i jednotlivé klienty. Cukrářský dávkovač je vhodný pro hladké a jednoduché plnění formiček tekutými surovinami jako je třeba čokoláda nebo poleva. Cukrářská pistole 70.095.99.0065 má objem 1 l, rozměry 130 mm (průměr) x 140 mm (výška), je vybavena polykarbonátovým trychtýřem, záklopkou, praktickým úchytem s páčkou pro udávání tempa proudění tekutiny a tři vyměnitelné trysky o průměru: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Balení rovněž obsahuje stojan pro udržení stability a čistoty dávkovače. Produkt je vhodný do myčky nádobí.
Do úschovny
Dákovač na omáčky a krémy s výškou 27 cm, vyrobený z nerezové oceli. Zcela upevněn v určené poloze. Ideální pro cukrovinky a catering, při výdeji krémů, omáček, tekuté čokolády a při zdobení cukrovinek a pokrmů.
Do úschovny
Silikonové provedení. 5 nástavců. Objem 140ml
Do úschovny
Dávkovač vyrobený z nerezové oceli 18/10. Jednoduché dávkování pomocí tlačítka na rukojetí. Ergonomické držadlo.
Do úschovny
Cukrářský aerograf (stříkací pistole) s kompresorem AEROGRAFO od inovativní italské firmy Pavoni, která myslela jak na profesionální tak individuální zákazníky – hodí se pro špičkové cukrárny i domácí kuchyně amatérských cukrářů. Aerograf je ta pravá volba pokud chcete rychle a precizně potáhnout svůj cukrářský výtvor lakem či barvou. Zařízení má velmi jednoduchou obsluhu, praktické rozměry a zaručuje tak snadnou a precizní práci.
Do úschovny
Dávkovač vyrobený z nerezové oceli s ergonomickým, plastovým úchytem. Sada – 3 trysky o průměru 2,4 a 6 mm. V sestavě výhodný stojan pro ukládání a plnění.
Do úschovny
Stříkací pistole k aerografu DECOAIR3 je produkt italské společnosti Martellato, která je známá svými inovacemi ve výrobě. Výrobek je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje ergonomii a trvanlivost produktu. Aerograf je skvělé řešení pro ty, kteří chtějí rychle a přesně nanést barvy nebo laky na své výrobky. Stříkací pistole k aerografu DECOAIR3 má dvojí akci – spoušť ovládá současně průtok vzduchu i barvy. Tryska 0,2 mm má kapacitu zásobníku 2,5 ml. Produkt byl vytvořen s ohledem na profesionální a individuální klienty – skvěle se hodí v cukrárnách ale i v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.
Do úschovny
Stříkací pistole k aerografu DECOAIR5 je produkt italské společnosti Martellato, která je známá svými inovacemi ve výrobě. Výrobek je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje ergonomii a trvanlivost produktu. Aerograf je skvělé řešení pro ty, kteří chtějí rychle a přesně nanést barvy nebo laky na své výrobky. Stříkací pistole k aerografu DECOAIR5 má dvojí akci – při stisknutí spouště pistole začne proudit barva a množství barvy vycházející z pistole se ovládá přitažením spouště dozadu. Pistole má dvě nádobky – 20 a 40 cm3. Tryska 0,2 mm má kapacitu zásobníku 2,5 ml. Produkt byl vytvořen s ohledem na profesionální a individuální klienty – skvěle se hodí v cukrárnách ale i v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.
Do úschovny
Dávkovač na čokoládu a polevy 50CO001 od italské firmy Martellato je produkt pro profesionální i jednotlivé klienty. Slouží k hladkému plnění formiček tekutou hmotou jako třeba rozpuštěná čokoláda, želé, mléčné krémy nebo různé polevy. Dávkovač na čokoládu a polevy 50CO001 s objemem 800 ml, obsahuje trychtýř, stojan, inovativní dvojitý úchyt a tři vyměnitelné trysky o průměru: 2 mm, 4 mm a 5 mm. Dávkovač lze mýt v myčce nádobí.
Do úschovny
Vyrobený z saténové nerezové oceli z 4 mm a 8 mm dyší.
Do úschovny
Vyrobený z saténové nerezové oceli z 4 mm a 8 mm dyší.
Do úschovny
Koncovka do dávkovače, 4 mm
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.