Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 20 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 30 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 44x18 mm |
| nátěr: | žádný |
| povrch: | saténový |
| cena za: | sadu |
Podélná půlkulatá forma na zákusky, rolády a zmrzlinové dezerty Mini Buche velikosti 44×18×20 mm, obsah 420 ml – vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Buche. Díky formě Mini Buche lze jednoduše vyrobit 30 ks lahodných mini moučníků a zmrzlinových rolád. Obsah 1 ks je 14 ml. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem a také pro domácí využití. Forma na moučníky, rolády a zmrzlinové dezerty 36.129.00.0065 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Vhodná do myčky nádobí, chladničky a také do pečící či mikrovlnné trouby. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na monoporce – 400×300 mm, 16x vajíčka 77×51×42 mm, 90 ml – PX4369S je výrobek italské firmy Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma má 16 otvorů o rozměru 77×51 mm, výšce 42 mm a objemu zhruba 90 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Mono Quenelle s katalogovým číslem PX4369S je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.
Do úschovny
53 Kč
Silikonová forma na želé, bonbóny, čokolády SG03 ve tvaru srdce od italské společnosti Martellato, s rozměry 34×30×18 mm a celková kapacita 192 ml. Produkt vám umožní vytvořit 24 kusů želé, bonbónů nebo čokolád v jedinečných tvarech. Perfektní pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy i na doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny, cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma produktu pro želé, bonbóny, čokolády SG03 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
17 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF002N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 6 kusů výrobků s půlkruhovými tvary a rozměry: 70 × 35 mm a objemem 80 ml. Celá forma je vysoká 11 mm a má kapacitu 480 ml. Originální půlkruhový tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF002N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
21 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF046 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 8 kusů výrobků s kulatým tvarem a rozměry: 70 × 17 mm a objemem 52 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 312 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF046 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
10 Kč
Silikonová forma na 5 ks moučníků a dezertů ve tvar vejce Half Egg vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Ellipse. Rozměry pro 1 ks – 102×73×36 mm, obsah 130 ml. Celkový obsah formy je 650 ml a vytvoří 5 zákusků. Originální tvar vejce vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě velikonočních dezertů, pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.041.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
