Silikonová forma na 3D vánoční stromeček - 130 mm, 172 mm, 224 ml | SILIKOMART, Tree Choc

Silikonová forma pro ruční výrobu atypických mini zmrzlinových sendvičů, dezertů v oplatkách a chuťovek s želatinou, o rozměrech 789×45×20 mm a obsahu 67 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii CookieFlexMini. Vhodné pro pohodlnou a jednoduchou výrobu 14 ks mini dezertů, sendvičového charakteru. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, pro vytvoření atraktivního občerstvení na dětskou párty a také pro firmy vyrábějící zmrzliny a netypické chuťovky ve velké míře. Jediný faktor omezující použití formy pro atypické mini sendviče 25.139.87.0098 je nedostatek kreativity – lze například použít k vytvoření smetanového zákusku s čokoládou a oříšky v sušence. Forma je vyrobena z plastu a silikonu, což zaručuje hladký a krátký průběh výroby. Vhodné pro myčky nádobí. Silikonové části lze využít i v troubě. Velmi jednoduché skladování a záruka odolnosti až do -60°C.

Silikonová forma 3D Pavoflex PX010 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Vzhledem k vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová forma 3D Pavoflex BABELE má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 24 dutin o průměru 68 mm a výšce 50 mm. Každá z dutin má objem 130 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.

Silikonová forma SLK 902 je inovativní cukrářský produkt od italské firmy Silikomart. Hodí se pro práci v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C, a byla navržena tak, aby odpovídala všem požadavkům profesionálních mistrů cukrářů i těm, kteří pečou u sebe doma pro radost. Forma je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, je uzavíratelná a dvoustranná a lze tak docílit velmi precizního tvaru ozdoby. Silikonová formička 71.902.86.0096 ve tvaru lichořeřišnice o rozměrech 86×82 mm, je vhodná pro práci s cukrovou hmotou, marcipánem a různými protahovacími hmotami.

Silikonová forma SLK 082 – kačer, 65×62 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru kačera s motýlkem o rozměrech 65×62 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.