Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 16 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 8 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 100x26 mm |
| nátěr: | žádný |
| povrch: | saténový |
| cena za: | sadu |
Silikonová forma na 8 ks moučníků a dezertů obdélníkových tvarů Slim Bar vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozměry pro 1 ks – 100×26×16 mm, obsah 40 ml. Celkový obsah formy je 320 ml a vytvoří 8 dezertů. Originální tvar obdélníkových hranolů vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.184.00.0065 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na dezerty typu monoporce PX4301 od italské firmy Pavoni, byla vytvořena ve spolupráci se špičkovými mistry cukráři, aby výsledný produkt splňoval kritéria prvotřídní kvality. Forma je vyrobena z velmi kvalitního silikonu, který se vyznačuje ergonomií, pevností a teplotní odolností – lze ji používat jak v troubě, tak v chladničce i mrazničce. Lze mýt v myčce nádobí. Silikonová forma na dezerty typu monoporce ZEN o rozměrech 400×300 mm, má 12 důlků. Každý z nich umožňuje výrobu jedné monoporce, ve tvaru kamene, o průměru 68 mm, výšce 32 mm, objemuu 100 ml. Takový dezertík je ideální zpestření například cukrářské vitríny, nebo dezertního stolu na jakékoliv slavnosti. Hotovou monoporci lze dodatečně zdobit různými potravinářskými barvivy, lesklou glazurou nebo potahovací hmotou. Dezert tak získá jedinečný, elegantní vzhled, který ohromí i ty nejnáročnější klienty či blízké. Úspěch je zaručen! Je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských kuchařů.
Do úschovny
19 Kč
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Fragola30 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 15 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar jahod, objem každé pochoutky 30 ml, rozměry 48×37×33 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.281.87.0065 je vybavena speciálním vykrajovátkem, díky kterému je snadné vyjmout připravené dezerty z formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Výrobek doporučujeme profesionálním cukrářům i jednotlivým zákazníkům.
Do úschovny
13 Kč
Forma na čokoládky a pralinky produkce italské firmy Silikomart byla vyrobena z nejkvalitnějšího plastu pro zajištění komfortu používání a širokou škálu možností – je vhodná pro použití při teplotách od -60 do +230 C. Díky této silikonové formě můžete vytvářet čokoládky a pralinky – rovněž s náplní. Forma se vyznačuje vysokou mírou elastičnosti, proto nezabere mnoho místa a je velmi praktická. Výrobek je doporučen pro profesionální cukráře, ale také domácí uživatele.
Do úschovny
53 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ059 DONUTS vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 24 ks dezertů ve tvaru koblihy. Rozměry pro 1 ks – 85×29 mm, obsah 133 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 3192 ml. Originální tvar kulaté koblihy s dírkou uprostřed vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.459.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
23 Kč
Podnos na moučníky a cukrářské výrobky Cake board je inovativní produkt od italské firmy Silikomart, která se proslavila svými prvotřídními cukrářskými pomůckami a potřebami. Je vyroben z velmi kvalitní umělé hmoty a vyznačuje se svými tepelně-izolačními vlastnostmi a pohlcováním vlhka. Ideální také jako pomocná podložka během přípravy briošek, italské speciality Panettone či jiných podobných výrobků. Podnos na moučníky a sladké výrobky 99.434.87.0000 o rozměrech 600×400 mm, je natolik elegantní a díky svému velmi kvalitnímu zpracování se hodí pro vystavení sladkých výtvorů v chladicích pultech či cukrářských vitrínách. Hodí se pro gastronomické provozovny, cukrárny, cateringové firmy a do domácnosti.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
