Formy na pečení

Sada trubiček pro pečení cannoli, 1,2×20 cm (12 ks), 50CI12×20 od italské firmy Martellato ocení při své práci profesionální mistři cukráři, pekaři i nadšenci domácího pečení. Hodí se k tvarování typického sicilského dezertu cannoli, ale i jiných podobných sladkých či slaných pochoutek, pečených s vášní a precizností. Hotové výrobky tak lze jednoduše naplnit krémem nebo jinou náplní. Nerezové formičky – trubičky na cannoli, vyrobené z prvotřídního materiálu, který splňuje všechny předpoklady pro práci a styk s potravinami, se může také hodit při výrobě různých dekorací z cukrové hmoty.

Okrajová folie na monoporce PVC BB4 vyrábí inovativní firma Pavoni a vyznačuje se velmi vysokou kvalitou provedení. Fólie je vhodná pro výrobu čokoládových dekorací a pro zajištění okraje dortíků a různých zákusků typu monoporce, které jsou vyrobeny zastudena v silikonových nebo plastových formách. Folie na monoporce PVC BB4 je 200 m dlouhá, 40 mm vysoká, je bezpečná pro práci a styk s potravinami, chrání výrobek před vysycháním a výrazně usnadňuje manévrování při pečení. Folie přijde vhod jak profesionálním cukrářům, tak amatérským cukrářům v domácích kuchyních.

Trubičky na pečení Cannoli, kuželovité 41A od inovativní italské firmy Pavoni, která své výrobky směřuje jak k profesionálním tak amatérským zákazníkům. Ideální pro přípravu například sicilské pochoutky Cannoli, ale i jiných zajímavých pochoutek a dezertů, které jsou připravovány precizně a s vášní – sladkých i slaných. Praktický tvar trubičky umožňuje snadné plnění krémy a různými náplněmi. Kovová formička – kužel na Cannoli 41A je 120 mm dlouhá, má 30 mm průměr a poslouží i k jiným cukrářským záležitostem při zdobení nebo jako podstavec pro sladké a sofistikované ozdoby. Formičky jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů nejvyšší kvality a splňují veškeré hygienické normy a požadavky.

Trubičky na pečení Cannoli 40A od inovativní italské firmy Pavoni, která své výrobky směřuje jak k profesionálním tak amatérským zákazníkům. Ideální pro přípravu například sicilské pochoutky Cannoli, ale i jiných zajímavých pochoutek a dezertů, které jsou připravovány precizně a s vášní – sladkých i slaných. Praktický tvar trubičky umožňuje snadné plnění krémy a různými náplněmi. Kovová formička – trubička na Cannoli 40A je 130 mm dlouhá, má 20 mm průměr a poslouží i k jiným cukrářským záležitostem při zdobení nebo jako podstavec pro sladké a sofistikované ozdoby. Formičky jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů nejvyšší kvality a splňují veškeré hygienické normy a požadavky.

Forma ve tvaru pyramidy vyrobená z leštěné nerezové oceli.

Forma ve tvaru pyramidy vyrobená z leštěné nerezové oceli.

Forma na paštiky nebo rolády vyrobená z leštěné nerezové oceli.

Forma na bábovku od firmy HENDI s indexem 689806 s průměrem 7 cm a výškou 6,8 cm je vyrobena z hliníku. Nelze ji mýt v myčce na nádobí.

Sada trubiček pro pečení cannoli, 2,2×14 cm (10 ks), 50CI22×14 od italské firmy Martellato ocení při své práci profesionální mistři cukráři, pekaři i nadšenci domácího pečení. Hodí se k tvarování typického sicilského dezertu cannoli, ale i jiných podobných sladkých či slaných pochoutek, pečených s vášní a precizností. Hotové výrobky tak lze jednoduše naplnit krémem nebo jinou náplní. Nerezové formičky – trubičky na cannoli, vyrobené z prvotřídního materiálu, který splňuje všechny předpoklady pro práci a styk s potravinami, se může také hodit při výrobě různých dekorací z cukrové hmoty.

Forma ve tvaru pyramidy vyrobená z leštěné nerezové oceli.

Forma na bábovku s okrajem od firmy HENDI s indexem 689608 s průměrem 7 cm a výškou 6,8 cm je vyrobena z hliníku. Nelze ji mýt v myčce na nádobí.

Forma na pečení obdélníková od firmy HENDI s indexem 682302 s rozměry 26×10×7,5 cm je vyrobena z hliníku. Nelze ji mýt v myčce na nádobí.

Mísa z eloxovaného hliníku na přípravu dezertů.

Forma ve tvaru pyramidy vyrobená z leštěné nerezové oceli.

Forma na výrobu trubiček vyrobená z nerezové oceli.

Forma na pečení italských drožďových bábovek, 30SP1000, vyrobená italskou značkou Martellato, nabízející produkty nejvyšší kvality, je ideálním doplňkem pro každého profesionálního cukráře. Umožní Vám upéct drožďovou bábovku ve tvaru vysoké hvězdy, která vypadá jako tradiční italské vánoční Pandoro. Formu ve tvaru hvězdy – hliníkové pandoro lze také úspěšně použít na jiné pečení, nebo na přípravu studených dezertů. Tyto výrobky nádherně vyzdobí vánoční stůl. Forma je vyrobena z nejkvalitnějšího materiálu, bezpečného a neutrálního pro potraviny. Záruka nejvyšší kvality.