Pytle 140x200 pro vakuovou baličku | HENDI, 970607

Sáčky pro vakuové baličky 450×700 mm vyrobené z PA / PE fólie o tloušťce 70 mikronů. Balení obsahuje 100 sáčků, které splňují příslušné požadavky pro potravinářský průmysl a pro bezpečný kontakt s potravinami. Sáčky jsou vyrobeny z bariérové fólie z polyamidu a polyethylenu a jsou určeny k balení všech potravinářských výrobků, jako jsou: sýry, maso, ovoce a zelenina. Vakuové balení potravinářských výrobků je jedním z nejpopulárnějších způsobů skladování potravin a prodloužení jejich trvanlivosti. Hermetické balení výrobků spočívá v odstranění vzduchu z vaku a jeho následném utěsnění tak, aby se zabránilo opětovné migraci vzduchu do obalu. Nedostatek vzduchu se rovná značnému snížení dopadu kyslíku na potravinářský výrobek, potlačení růstu aerobních bakterií, hub a plísní, a tím prodloužení jeho trvanlivosti. Vyrábíme také vaky jiných velikostí pro vakuové balení a vaky pro balení do směsí inertních plynů nebo modyfikované atmosféry – jsme schopni dodat vaky vyrobené z PA / PE, PET / PE, OPA / PE fólie všech rozměrů od 10 × 10 cm do 90 × 140 cm v bezbarvé verzi, hromadně barvené, s metalizovanými filmy, s povrchovým nebo mezivrstvým potiskem. Na přání zákazníka můžeme dodat bariérové vaky: typ DOYPACK, typ STAND UP, s europřívěskem, s řezem EASY OPEN a se zapínáním na zip. Nabízíme vaky barevné i se zlatým nebo stříbrným podkladem. Můžeme také vyrobit flexografické potisky jak povrchové tak i mezivrstvové až do 8 barev. Určené pouze pro komorové vakuové baličky.

Sáčky do vakuové baličky od firmy HENDI s indexem 970386 s rozměry 23×16 cm jsou vyrobeny z vícevrstevné folie z PAPE a polypropylenu s tloušťkou 65 mikronů. Sáčky nejsou vhodné k tepelné úpravě, ale hodní se do chladících a mrazících zařízení. V balení je 100 kusů.

Vakuová balička, Bartscher 300435 z oceli, o rozměrech 550×325×270 mm. Zařízení vybavené elektronickým ovládáním vakua, svařovací tyčí o délce 400 mm, třístupňovým regulátorem doby svařování, nástavcem na kapaliny, držákem role s integrovaným nožem a kombinovanou funkcí vakuového balení a těsného uzavírání. V sadě se nachází: role fólií pro vakuové balení o rozměrech 400×30 mm, hadicová spojka pro vakuové balení při užití nádob a 5 tašek pro vakuové balení o rozměrech 400×500 mm. Vakuové baličky se budou hodit v gastronomických prodejnách, obchodech a zejména v restauracích k ochraně potravin před škodlivými účinky vzduchu nebo k přípravě jídel metodou sous-vide. Pro vakuové balení by se měly používat pouze speciální vakuové sáčky (jednostranně vlnité, ražené).

Vakuová balička SENSOR ULTRA od španělské firmy Sammic, díky zabudovanému sensoru lze kontrolovat a regulovat celý proces balení. Parametry jsou viditelné na 3,9” barevném LCD displeji.

• Opláštění a komora vyrobené z kvalitní nerezové oceli
• Průhledné polykarbonátové víko, které je velmi odolné
• Vybavena čerpadlem Bush a bezdrátovou svářecí lištou, díky které je vakuovačka snadnější pro údržbu a také zvyšuje odolnost balení
• Délka svářecí lišty: 530+848 mm
• Podsvícená dotyková klávesnice, vyrobena z odolných materiálů – odolná vůči poškrábání či postříkání tekutinou
• Lze uložit až 25 různých programů s možností blokování režimu
• Program „postupného odsávání“ určen pro velmi jemné výrobky
• Funkce pro marinování výrobků
• Systém „detekce bodu odpařování“, který je speciálně navržen pro polévky, ovoce, červené maso atd. – automaticky zastaví proces odsávání a zaručí tak maximální možné vakuum aniž by se v komoře rozlily nějaké tekutiny
• Všechny modely jsou vybaveny ventilem, umožňujícím postupný přívod vzduchu do komory a postupnou dekompresi
• Program sušení čerpadla pro prodloužení životnosti vakuovačky
• Indikátor hladiny oleje v čerpadle
• Automatické počítání vakuovacích hodin pro jednodušší stanovení termínu výměny oleje
• Hlasitost: 75 dB
• Balení zahrnuje 1 polykarbonátovou desku pro snížení vnitřního objemu komory

Další funkce:

• Systém zahřívání „PLUS“, díky kterému lze zvýšit elektrický výkon pro svařování kovových sáčků (například hliníkových)
• Bluetooth umožňující bezdrátové připojení k požadované aplikaci
• Lze balit v extérní vakuové komoře
• Systém pro tisk štítků – možnost připojení k tiskárně se samolepícími štítky, odolnými vůči nízkým teplotám. Text pro štítky lze jednoduše zadat pomocí mobilního zařízení spojeného s vakuovacím zařízením přes Bluetooth
• Volitelný mechanismus vstřikování ochranného plynu, umožňuje vakuové balení potravin v atmosféře bez kyslíku a vodní páry, což umožňuje lepší ochranu produktu proti tvorbě bakterií, snižuje riziko poškození jemných produktů a zlepšuje jejich vzhled