Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 67 mm |
|---|---|
| počet segmentů | 5 ks |
| materiál: | silikon |
| rozměry cukroví: | 65 mm |
Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Mora&Lampone. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této sadě forem lze jednoduše vyrobit 5 ks sofistikovaných dezertů ve tvaru malin či ostružin – objem každého dezertu je 110 ml a rozměry 65×67 mm. Ideální je v kombinaci z výplní, vytvořenou pomocí formy Fiamma 22.382.87.0065 ve tvaru plamene (forma není součástí sady). Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny na vysoké úrovni, cukrárny či pro různé gastronomické provozovny, které servírují zmrzlinu a chlazené dezerty. Sadu ocení hlavně ti, kteří často vyrábějí zmrzlinové dezerty či zákusky na bázi želatiny, krému nebo pěny. Sada forem je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
13 Kč
Silikonová forma na dorty, bábovky, moučníky a zákusky, originální tvar Brioches, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 23,5×17×60 mm a objem 1200 ml. Má originální tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů, které budou vypadat vždy úchvatně. Bábovka, zákusek z kynutého těsta s polevou nebo želé s ovocem – to je lákavá nabídka! Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.327.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
61 Kč
Designový obal na makronky růžové barvy ze série Fuxia Macado 12, vyrábí firma SILIKOMART. Ideální k přenášení, uchovávání a vystavení 12 kusů makronek či pralinek o průměru 5 cm. Cukrovinky jsou v obalu oddělené pomocí speciálních plastových přehrádek. Obal je vyroben s vysoce kvalitního plastu. Spodek krabičky je růžový s transparentním, hermeticky uzavíratelným víkem, které lze upevnit lepidlem, lepicí páskou nebo jakýmkoliv jiným dekorativním prvkem, běžně používaným v cukrářství. Krabička na makronky 72.352.19.0000 byla navržena dle cukrářských norem, ve standartní velikosti 60×40 cm kde se vejde 10 obalů Macado 12. Produkt se prodává v celých baleních – obsah jednoho balení je 48 ks. Uvedená cena je za jedno celé balení. Je také možnost koupit zboží jednotlivě – prosím kontaktujte obchodní oddělení.
Do úschovny
16 Kč
Silikonová forma na dorty, bábovky, moučníky a zákusky, originální vánoční tvar Santa Claus, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 24,5×25,4×60 mm a objem 2300 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Má originální tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů, které budou vypadat vždy úchvatně. Bábovka, zákusek z kynutého těsta s polevou nebo želé s ovocem – to je lákavá nabídka! Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.334.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
17 Kč
Silikonová forma na pralinky a dekorace Micro Rectangle o rozměrech 26×16×13 mm a objemu 5 ml (rozměry i objem jsou uvedeny pro jednotlivé pralinky/ozdoby), vyrábí italská firma SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 56 ks pralinek či dekorací na moučníky, dorty a dezerty ve tvaru obdélníku, pro neotřelý a stylový výsledek. Forma je ideální pro cukrárny, kavárny, gastronomické provozovny, cateringové firmy i do domácnosti. Vytvořené dezerty ohromí hosty na různých oslavách, například na honosných slavnostech, banketech či dětských oslavách. Forma na pralinky 36.237.87.0065 je vhodná do myčky nádobí, pečicí trouby, chladničky a mikrovlnné trouby. Kvalitní provedení zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovny
10 Kč
Hranatá silikonová forma na moučníky a dorty TOR135×135 h50/1 o velikosti 135×135×50 mm a obsahu 982 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit sofistikované a originální hranaté moučníky a dorty. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 27.513.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
