Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 142 mm |
|---|---|
| Šířka | 137 mm |
| výška | 50 mm |
| objem | 0.6 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Silikonová forma na moučníky, zmrzlinové dezerty a semifredda ve tvaru srdce, rozměry 142×137×50 mm, objem 600 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Tuto formu si zamilujete – je jako stvořená pro Valentýnské oslavy, svatby, výročí nebo den žen. Sada obsahuje silikonovou formu, díky níž je možné vyrobit jak vnější tvar dezertu tak i náplň, a také kráječ, pomocí kterého je možné vyřezat přesný tvar moučníku. Takto připravené dezerty pak vyniknou na honosných oslavách, banketech či rodinných sešlostech. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, zmrzlinárny, cukrárny, různé gastronomické provozovny a cateringové firmy. Forma na moučníky a dezerty Amore 32.860.87.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
15 Kč
Silikonová forma na dorty, bábovky, moučníky a zákusky, originální tvar Round Ornamental, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozměry formy jsou 260×80 mm a objem 2800 ml. Forma je vybavena speciálním odnímatelným prstenem Safe Ring, díky kterému je možné udržet dezert či jinou připravenou hmotu v perfektním tvaru – při přípravě i po vyjmutí z formy. Má originální tvar a je ideální pro vytvoření skvělých moučníků, zákusků, dortů, či jiných dezertů, které budou vypadat vždy úchvatně. Bábovka, zákusek z kynutého těsta s polevou nebo želé s ovocem – to je lákavá nabídka! Skvěle se hodí k výrobě zákusků na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.307.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
29 Kč
Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round 25.387.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART. Sada je vyrobena z prvotřídních materiálů a je tak zaručena kvalita a pohodlné používání výrobku. Sada je určena pro ty, kteří si dávají záležet na kvalitě a perfektních výsledcích při pečení. Koláč připraven pomocí sady Silikomart Professional překvapí svým moderním i klasickým vzhledem. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round se skládá ze dvou částí: prsten o průměru 250 mm – vyroben z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma umožňující naplnit koláč krémem či pěnou. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící, homogenní, tepelně stabilní jak v troubě, chladničce i mikrovlnné troubě. Není vhodný pro styk s přímým ohněm.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 369 – 9 tvarů inspirovaných Minnie Mouse: hrací skřínka, zrcadélko, lak na nehty, hřeben, srdíčko, kabelka, hlava od Minnie, čokoláda a dopis; vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.469.00.0096 o rozměrech 30×15 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 135 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.235.00.0096 ve tvaru Santa Clause o rozměrech 35×22 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.
Do úschovny
Silikonová forma 3D Pavoflex PX301 produkt italské společnosti Pavoni, byl vytvořen ve spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu k zajištění vysoké úrovně produktů. Formy jsou vyrobeny z tekutého platinového silikonu nejvyšší třídy, který zaručuje jeho pružnost a odolnost vůči vysoké teplotě (od -40 ° C do + 250 ° C) – vhodné pro použití v pecích, mikrovlnných troubách, ledničkách, mrazničkách a tryskových chladičích. Formu lze čistit myčkou. 3D silikonová forma Pavoflex PX301 má celkové rozměry 600×400 mm. Na formě je 60 segmentů o průměru 48/36 mm a výšce 15 mm. Každá dutina ve tvaru mini dortíku má objem 21 ml. Nejdůležitější vlastností řady Pavoflex je multifunkčnost a všestrannost tvarů – jednoduchý, ale originální tvar výklenků v kombinaci s vysokou teplotní odolností činí tento produkt ideálním řešením jak pro cukrárny, restaurace, tak pro stravovací zařízení. Pomocí formy je možné připravit slané občerstvení i sladké jednodílné dezerty z piškotového dortu, marcipánu, čokolády nebo dokonce ledu. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
