průměr | 260 mm |
---|---|
materiál: | silikon |
Forma k vytvoření náplní do moučníků, dortů a zmrzlinových dezertů Insert Decor Round, pomocí které je možné vytvořit kruhy – šířka 20 mm a průměr od 40 – 260 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART. Silikonová forma se skvělé hodí jak k vytváření náplní do dortů a dezertů, tak i k vytvoření unikátních a vkusných pekařských dekorací. Je možné vytvořit 6 různých velikostí kruhů, které se hodí k různým velikostem kulatých forem. Výrobek forma k vytvoření náplní do moučníků, dortů a zmrzlinových dezertů 28.001.87.0065 je vhodný do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma Pavoflex PX078 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, která je na trhu známá nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního tekutého platinového silikonu, který zaručuje její pružnost a vysokou teplotní odolnost (od -40 ° C do + 250 ° C) – vhodný pro použití v pecích, ledničkách, mrazničkách a tryskových chladičích. Forma se snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povlaku není nutné formu před použitím mazat. Silikonová forma Pavoflex PX078 má celkové rozměry 600×400 mm. Na výrobku je 24 kulatých segmentů o průměru 74 mm a výšce 15 mm. Nejdůležitější vlastností formy ze série Pavoflex je její multifunkčnost – produkt je vhodný pro práci v cukrárnách i restauracích a stravovacích zařízeních. Lze jej použít k výrobě slaných produktů i sladkých dezertů z piškotů, cukrových hmot, marcipánu nebo dokonce zmrzliny. Produkt je doporučen pro profesionální i individuální klienty.
Do úschovny
Silikonová forma Formaflex na monoporce FR008 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, která díky spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu splňuje očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků. K výrobě předmětu byl použit nejkvalitnější silikon, který zaručuje jeho ergonomii a trvanlivost. Odolnost vůči vysoké teplotě umožňuje použití formy v pecích, mikrovlnných troubách i ledničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch formy výrazně usnadňuje odstraňování hotových výrobků. Formaflex silikonová forma na monoporce MUFFIN má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. Na formě je 6segmentů o pr. 70 mm, wysokości 40 mm a objemu 130 ml. Výrobek je vhodný k vytváření sladkých jednodílných dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dorty TOR100 h50/1 o velikosti 100×50 mm a obsahu 389 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit sofistikované a originální kulaté moučníky a dorty. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 27.100.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Podlouhlá trojúhelníková forma na moučníky, rolády a zmrzlinové dezerty Gianduiotto, rozměry 93,5×31,5×42,5 mm a celkovém obsahu 765 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této formě je možné vytvořit 9 vynikajících moučníků a zmrzlinových rolád střední velikosti – obsah jednotlivých ks je 85 ml. Forma je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, cukrárny, jídelny a cateringové firmy. Forma na moučníky, rolády a zmrzlinové dezerty Gianduiotto 36.126.00.0065 je vyrobená z velmi kvalitních materiálů. Je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 127 – labuť, 60×55 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru labutě o rozměrech 60×55 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.