výška | 20 mm |
---|---|
počet segmentů | 1 ks |
materiál: | plast, silikon |
objem | 0.37 l |
průměr | 190 mm |
Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Amore 20.407.87.0065 od italského výrobce Silikomart, je ideální jak pro jednotlivé zákazníky, tak pro profesionální gastronomické provozovny. Sada je unikátní nástroj pro přípravu dokonalých koláčů ve tvaru srdce. Kvalita výsledného výrobku je natolik prvotřídní a precizní, že ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Sada obsahuje: prstenec z nedeformovatelného kompozitního, termoplastického materiálu, vhodného do pečicí trouby a silikonovou formu 190×160 mm, díky které můžete připravit vrchní vrstvu ve tvaru srdce, kterou následně položíte na křehké těsto. Sada forem na koláče – srdce 20.407.87.0065 umožňuje připravit koláče s rozměry 205×190 mm. Výrobek se snadno čistí a je velmi ergonomický, což výrazně usnadní práci. Prstenec je nerezový, nepřilnavý a velmi odolný vůči teplotám.
Silikonová forma SLK 124 – slon, 44×53 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru slona o rozměrech 44×53 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.
Do úschovny
Silikonová forma Formaflex na monoporce FR068 je produkt italské společnosti Pavoni, která je na trhu známá svým inovativním výrobním procesem a nejkvalitnějšími materiály používanými k výrobě jednotlivých předmětů. Silikon použitý k vytvoření formy zaručuje její ergonomii, trvanlivost a všestrannost – výrobek lze použít v troubách, mikrovlnných troubách, chladničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch výrazně urychluje proces přípravy sladkých a slaných produktů. Silikonová Formaflex na monoporce TORRONCINO má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. K dispozici je 20 dutin ve tvaru sušenky v rozměrech 50×25×20 mm a objemu 25 ml. Výrobek je vhodný k vytváření sladkých jednodílných dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky, dezerty nebo želé ve tvaru husy SFT802, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Baby Flex. Rozměry formy jsou 130×160×35 mm a celkový objem 300 ml. Pokud chcete vytvořit originální moučníky, čokolády nebo želé s ovocem a to vše se sofistikovanými tvary, pak je forma ideální. Skvěle se hodí k výrobě sladkostí na dětské oslavy, svátky, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, kavárnách, cukrárnách a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.802.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a mini dorty ve tvaru kupole o velikosti 80×20 mm a obsahu 54 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Cupole. Díky této formě lze jednoduše vyrobit 12 ks sofistikovaných dezertů, moučníků a mini dortů ve tvaru kupole. Možnost využití formy by kupříkladu bylo vytvoření moučníku dvou chutí s citrónově-ořechovým krémem. Výrobek je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, či cateringové firmy. Forma na moučníky a mini dorty 25.149.87.0098 je vyrobená s prvotřídních materiálů. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty – Delizia Al Limone 3D o rozměrech 85×59×42 mm, objem 106 ml, je z řady 3D Design od italského producenta Silikomart. Díky formě lze snadno vytvořit trojrozměrné moučníky či dezerty ve tvaru citronu či limetky – rozměry a objem jsou uvedené pro 1 ks finálního výrobku. Tyto elegantní a velmi originální dezerty se perfektně hodí do cukráren, kaváren, gastronomických provozoven, cateringových firem či do domácnosti. Poslouží jako ideální atrakce na honosných oslavách, slavnostních banketech či na párty pro děti. Forma na moučníky a dezerty 26.261.13.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto je vhodná pro použití v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Prvotřídní silikon zaručuje kvalitní výsledek používání, spokojenost při práci, rychlou výrobu a snadné skladování s garancí odolnosti až do -60°C do +230°C.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.