WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Stojan na kotouče do kráječe zeleniny, Bartscher A120255 o rozměru 400×245×85 mm. Celý je vyroben z nerezové oceli.
Do úschovny
Disk strouhač pro ZK-50
Do úschovny
Kotouč na krájení tenkých plátků3 mm, 2 ostří. Možnost dávat do myčky na nádobí.
Do úschovny
Pro jemné strouhané produkty z různých druhu ovoce a zeleniny, jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. Pro hrubé strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd., nejlépe vhodný pro výrobu drobenky.
Do úschovny
Disk strouhací 6 mm. Pro zařízení CC-32S, CC-32, CC-34, RG-50S. Pro strouhácí sýra na pizzu, strouhání zelí.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.