WS – pro krájení ozdobných kostiček zeleniny
2,5×2,5×2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 25kg/h
3,5×3,5×3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
5×5×5x mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
WAS – pro krájení mřížkovaných plátků zeleniny
4 mm tloušťka řezu, výkon cca 30kg/h
6 mm tloušťka řezu, výkon cca 35kg/h
Oba kotouče použitelné pouze k nástavci GVS/GD
Pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze sýrových produktů
Do úschovny
Kotouč – mřížka na kostičky 14×14×14 mm, katalogové číslo 1010364, ze série FMC-14 od španělské firmy Sammic. Vyroben z prvotřídní nerezové oceli. Vhodný do krouhačů Sammic: CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Ve spolupráci s diskem FC-14 lze získat perfektní kostičky 14×14×14 mm.
Do úschovny
Disk k modelům: R502, CL50, CL52, R502
Do úschovny
Do úschovny
Kotouč pro krouhání H4a, Bartscher 120312, vyrobený z ušlechtilé oceli a hliníku. Je to zásadní prvek pro kvalitní a snadné krouhání. Ostří krájí nudličky o tloušťce 4 mm. Rozměry kotouče: 204×204×13 mm.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.