MONA LISA

Dekorační posypové kuličky Crispearls™ – sušenková směs obalená v mléčné čokoládě, 0,8 kg, CHM-CC-CRISPE0-02B, je směs miniaturních posypových kuliček v mléčné čokoládě, které mají unvitř křupavou sušenkovou směs. Jsou vhodné na zdobení nápojů s pěnou, dezertů, koláčů a pečiva. MIni Chocolate Crispearls ™ jsou baleny v praktické příruční dózičce, díky které snadno a rychle ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje nebo jiné dezerty. Dekorativní kuličky lze také vmíchat do čokoládové pěny, nebo zmrzliny a tím vytvoří křupavou čokoládovou strukturu.

Dekorační posypové kuličky Crispearls™ – sušenková směs obalená v růžové čokoládě Ruby, 0,8 kg, CHR-CC-2CRISE0-02B, je směs miniaturních posypových kuliček v rubínové čokoládě, které mají unvitř křupavou sušenkovou směs. Jsou vhodné na zdobení nápojů s pěnou, dezertů, koláčů a pečiva. MIni Chocolate Crispearls ™ jsou baleny v praktické příruční dózičce, díky které snadno a rychle ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje nebo jiné dezerty. Dekorativní kuličky lze také vmíchat do čokoládové pěny, nebo zmrzliny a tím vytvoří křupavou čokoládovou strukturu.

Dekorace, tyčinky XL z tmavé čokolády, 200 mm – 115 ks, CHD-PC-19940E0-999 jsou jemně válcované ozdoby z tmavé čokolády X-Large (délka: 200 mm, šířka: 7 mm), které na první pohled zdůrazní eleganci vašich dezert. Použijte Dark Chocolate X-Large Pencils na dezerty, koláče a dokonce i zmrzlinu. Možnosti jsou nekonečné. Balení obsahuje 115 kusů. Hmotnost balení 0,9 kg.

Zmrazovací nebo také chladící sprej na potraviny, 250 ml, ACC-21466-999 umožňuje rychle a efektivně chladit čokoládové výrobky, takže nemusíte ztrácet čas zbytečnými přestávkami mezi jednolivými fázemi přípravy vašich dezertů, které vyžadují jistou míru modelování a tvarování. Chladící sprej Choco Cool lze také použít na želé a jiné tekuté druhy dezertů pro urychlení ztuhnutí.

Praskavé kousky cukru v hořké čokoládě, 0,65 kg, CHD-PN-6330-EX-999 je dekorace vhodná na dezerty, čokoládu, zmrzlinu, koláče, dorty a jiné cukrářské produkty. Nejprve ucítíte lahodnou čokoládu a po rozpuštění čokolády v ústech cukr jemně praská. Tato dekorace dodá vašim dezertům jedinečný charakter.

Čokoládová dekorace, kávová zrnka, 12×18 mm – 1 kg, CHF-3D-19953-999, jsou čokoládová zrna s příchutí espressa. Perfektní dekorace, která dodá další rozměr chuti vašim dezertům. Může se prodávat v maloobchodním balení jako chutné občerstvení. Hmotnost balení je 1 kg.

Zlatý zdobící prášek, 25 g, CLR-19165-999 je zlatý metalický prášek, který je určen na zdobení a dodá vašim výrobkům oslnivý lesk. Creative Gold Metallic Powder je vhodný k použití na zdobení dortů, pralinek, drobného pečiva, zákusků, čokolády a dalších cukrářských výtvorů.

Čokoládová dekorace, speciální sada, 60 mm – 195 ks, CHD-OD-19824E0-999, je speciální sada dekorací z tmavé čokolády složená ze čtyř různých vzorů (průměr 60 mm). Dark Chocolate Special Assortment, to jsou tenké dekorace, které dodají vašim výtvorům eleganci. Tyto ozdoby lze použít na dortíky, zákusky a zmrzlinu. Balení obsahuje 195 kusů. Hmotnost balení je 0,24 kg.

Dekorační posypové kuličky Crispearls™ – sušenková směs obalená v hořké čokoládě, 0,8 kg, CHD-CC-CRISPE0-02B, je směs miniaturních posypových kuliček v hořké čokoládě, které mají unvitř křupavou sušenkovou směs. Jsou vhodné na zdobení nápojů s pěnou, dezertů, koláčů a pečiva. MIni Chocolate Crispearls ™ jsou baleny v praktické příruční dózičce, díky které snadno a rychle ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje nebo jiné dezerty. Dekorativní kuličky lze také vmíchat do čokoládové pěny, nebo zmrzliny a tím vytvoří křupavou čokoládovou strukturu.

Dekorační posypové kuličky Crispearls™ – sušenková směs obalená v mléčné, hořké a bílé čokoládě, 0,425 kg, CHX-CC-MCRISE0-999, je směs miniaturních posypových kuliček z mléčné, hořké a bílé čokolády, které mají uvnitř křupavou sušenkovou směs. Jsou vhodné na zdobení nápojů s pěnou, dezertů, koláčů a pečiva. MIni Chocolate Crispearls ™ jsou baleny v praktické příruční dózičce, díky které snadno a rychle ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje nebo jiné dezerty. Dekorativní kuličky lze také vmíchat do čokoládové pěny, nebo zmrzliny a tím vytvoří křupavou čokoládovou strukturu.

Mini Amaretti pusinky, 1,5 kg, BIN-DR-2597-EX-80A, je dekorace na dezerty, čokoládu, zmrzlinu, koláče, dorty a jiné cukrářské produkty. Nic nepřekoná křupavou a silnou mandlovou chuť našeho Amaretti. Jsou krásně tvarované a vyrobené z kvalitních surovin tradiční italskou recepturou. Jemně upečené pusinky jsou vyjímečně křupavé a dodají vašim cukrářským výrobkům dokonalou chuť, barvu a strukturu.

Dekorace z čokolády, trojúhelníky Jura zlaté hvězdičky, 55×45 mm – 490 ks, CHD-PS-21975E0-999 jsou tenké trojúhelníkové plátky z hořké čokolády s potiskem (délka 55 mm, šířka 45 mm). Tyto dekorace dodají vašim výrobkům jedinečný vzhled. Lze je používat při pečení cukroví, pečiva i při zdobení zákusků a dortů během Velikonoc nebo jarního období. V balení se nachází 490 kusů.

Mini jahodové pusinky, 280 g, COF-DR-6104-EX-999, jsou jedlé dekorativní kousky, vhodné na zdobení dezertů, čokolády, zmrliny, dortů a jiných cukrárenských produktů. Potěšte chuťové pohárky svých zákazníků pusinkami Mini Mona Lisa. Jsou vyrobeny z běžných, kvalitních surovin (bez vajec). Jde o jemné a křupavé kousky, které dodají vašim sladkým výrobkům skvělou chuť, barvu i strukturu.

Ruby Biscuottino, 0,5 kg, CHR-PN-6222-EX-70A jsou dekorativní čokoládové kousky, kterými se zdobí dezerty, čokoládu, zmrzlinu nebo jiné cukrárenské produkty. Čokoládové kousky jsou vyrobeny z 58,5% čokolády té nejvyšší kvality a malých kousků sušenek. Lze jimi zdobit dorty zdobené glazurou, nebo je použít jako drobné občerstvení na stůl. Pokud se smíchají s čokoládovou pěnou, zmrzlinou, jogurten nebo například bavorským krémem, vznikne lahodná, křupavá směs, která dodá servírovaným dezertům čokoládovou chuť a křupavost.

Košíčky z hořké čokolády Snobinettes™, 26×27×23 mm, 13 ml – 90 ks, CHD-CV-19927E0-999, jsou elegantní a chutné čokoládové košíčky (délka 23 mm, výška 26 mm). Košíčky nabízí nepřeberné množství možností: lze je naplnit ganache, krémy, pěnami, karamelem nebo také zmrzlinou a ozdobit navíc oblíbenými dekoracemi. S těmito košíčky lze vytvořit snadno jakýkoli dezert, proto popustťe uzdu své kreativitě.

Košíčky z hořké čokolády, obdelníkové, 30×105×25 mm – 20 ks, CHD-CP-90782E0-A99, jsou obdelníkové košíčky z hořké čokolády o hmotnosti 37 g (délka 105 mm, šířka 30 mm, výška 24 mm). Jejich jednoduchý, ale velmi moderní tvar ladí s různými variacemi náplní a chutí. Svým vzhledem odzobí každý dezert a odliší ho tak od ostatních. Hmotnost balení je 0,35 kg.