Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
58 Kč
Nástavec – mlýnek pro přípravu malých porcí jídel s odnímatelným ostří. V ceně 4 nádobky z průmyslového skla s víkem.
Do úschovny
91 Kč
Nástavec na ploché těstoviny. Možnost výběru tloušťky – 9 možností. Šířka vyvaleného těsta: 140 mm.
Do úschovny
45 Kč
Lis na bobuloviny s objemem 600 ml. Tento nástavec je vytvořen proto, aby se i z takových surovin jako jsou bobuloviny, listová zelenina nebo pažitka apod. dala získat vynikající šťáva
Do úschovny
107 Kč
Mlýnek na maso s diskem o průměru 80 mm. V ceně 3 sítka ( 3 mm, 4,5 mm i 8 mm), 2 nástavce pro plnění klobásek a 1 nástavec na kebbe.
Do úschovny
125 Kč
Nástavec krájecí, nudličkovací a krouhací – 7 disků: 2 plátkovací (2 a 4 mm), 2 strouhací (na hrubé a jemné strouhání), 1 třecí na bramboráky, 1 na nudličkovací julienne, 1 na hranolky.
Do úschovny
89 Kč
Skleněný mixér s objemem 1,6 l, teplotní odolnost do 160°C. 3 odnímatelné ostří.
Do úschovny
113 Kč
Food processor vyrobený z tritanu – odolný plast na mechanické poškození. V ceně 6 disků: 2 plátkovací (2 a 4 mm), 2 strouhací (na hrubé a jemné strouhání) 1 třecí na bramborák, 1 nudličkovací julienne.
Do úschovny
Nástavec na mlýnek na maso z nerezové oceli, který je vybaven třemi síty, řezačkou a dvěma typy nožů, Vám umožní dosáhnout požadovaných výsledků mletí s velmi vysokou skutečnou kapacitou až 300 kg/h.
Technické údaje MKM82S:
Příslušenství dodávané s nástavcem:
Možné doplňky:
Přídavné zařízení pracuje pouze s pohonem multifunkčního stroje NMK110C od výrobce Spomasz Nakło.
Do úschovny
102 Kč
Nástavec – spirálový kráječ na zeleninu, katalogové číslo 229965, od světově proslulé a profesionály oblíbené značky Kenwood. Parametry: délka 22 cm, výška 27 cm. Sada obsahuje 5 ostří pro krájení různých tvarů: pappardelle, linguine, spaghetti, tagliatelle a vlnité mašličky. Určeno pro roboty ze série Kenwood Chef. Pro zásuvku s nízkými otáčkami. Vybaven bezpečnostním uzávěrem. Ideální pro hotelové a restaurační kuchyně, pizzerie a jiné gastronomické provozovny, které servírují těstovinové chody. Podsvícené ovládací kolečko.
Do úschovny
Pohon kuchyňského stroje NMK110C je hlavním prvkem multifunkčního stroje, který spolu se správně vybranými nástavci dokáže splnit všechny úkoly spojené s mechanickým zpracováním potravin v profesionální kuchyni a nahradit mnoho různých zařízení.
Technické údaje:
Do úschovny
Nástavec se používá k sekání všech druhů syrové zeleniny. Je vyroben z nerezové oceli a je vybaven senzorem přiblížení, který umožňuje bezpečnou práci. Použití vhodného kotouče Vám umožní dosáhnout požadovaného výsledku. Nástavec se prodává bez pracovních kotoučů.
Symbol katalogu MKJ250C
Přídavné zařízení pracuje pouze s pohonem multifunkčního stroje NMK110C od výrobce Spomasz Nakło.
Do úschovny
113 Kč
Odšťavňovač na celé jablka. V ceně tlačný kolík, nádoba na šťávu a štětka na čištění.
Do úschovny
147 Kč
Do úschovny
Nástavec na nakrajování kotlet – vyrobený z nerezové oceli a duraluminia, sekáček MKS50 umožňuje zlepšit přípravu řízků, díky válečkům s více noži je maso měkčí, proces marinování probíhá rychleji a zároveň maso není rozdrceno (jako při tradičním zpracování) a zabraníte úniku šťávy.
Katalogové číslo MKS50
Přídavné zařízení pracuje pouze s pohonem multifunkčního stroje NMK110C od výrobce Spomasz Nakło.
Do úschovny
Nástavec slouží k ostření řezných prvků používaných v každé kuchyni, jako jsou kuchyňské nože, řeznické nože, sekáčky atd. Skládá se z korpusu s brusným kotoučem namontovaným na vodorovné hřídeli.
Technické údaje MKO200N:
Přídavné zařízení pracuje pouze s pohonem multifunkčního stroje NMK110C od výrobce Spomasz Nakło.
Do úschovny
Nástavec na krájení vnitřností na proužky. Dělený duralominiový kryt a pouzdro z nerezové oceli usnadňují čištění zařízení.
Symbol katalogu MKF5:
• Rozměry D x Š x V 340×165×310
• Průměr nožů (mm) 58
• Šířka nařezaných pásů (mm) 5,4 / 4,0
• Otáčky (min-1) 170/370
• Kapacita (kg/h) 40-60
• Hmotnost (kg) 7
Přídavné zařízení pracuje pouze s pohonem multifunkčního stroje NMK110C od výrobce Spomasz Nakło.
Do úschovny
109 Kč
Nástavec krouhací s 5 bubínkovými struhadly: 2 plátkovací (2 a 4 mm), 2 strouhání (na hrubé a jemné) i 1 třecí: např. Na bramboráky.
Do úschovny
117 Kč
Nástavec krouhací na měkké ovoce. V ceně: ocelový korpus s otvorem, tlačný kolík a plastový šnek, síto z nerezové oceli, štětka na čištění.
Do úschovny
