Forma na náplň pro nanuky na dřívku | SILIKOMART, Insider

Kulatý pekařsko-cukrářský rám, značky Hendi o indexu 512364 je produkt vyrobený z velmi kvalitní nerezové oceli o šířce 1,5 mm, o průměru 18 cm a výšce 6 cm. Kulatý pekařsko-cukrářský rám 512364 lze mýt jak v profesionálních gastronomických myčkách nádobí, tak i ručně s použitím vhodných čisticích prostředků. Jedná se o univerzální produkt, který je nepostradatelný při práci v jakékoli cukrárně, pekárně, kavárně a restauraci k přípravě pečiva nebo dezertů.

Forma na paštiky, teriny a výrobky z želatiny od firmy Stalgast s indexem 098010 a objemem 0,6 l je vyrobená z nerezové oceli, díky čemuž je forma vysoce odolná. Rozměry formy jsou délka 40 cm, hloubka 6,5 cm. Forma je vhodná do všech gastronomických zařízení a masokombinátů. Forma v průřezu má tvar lichoběžníku. Lze ji mýt jak ručně, tak i v myčce na nádobí. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Pomůcka pro vytahování upečených výrobků z formy EGS vyrobila italská firma Pavoni, která se proslavila spoluprací s těmi nejlepšími mistry cukráři a také inovativními, novodobými technologickými postupy během výrobního procesu, tak aby výsledný produkt ohromil i ty nejnáročnější zákazníky. Vyroben z prvotřídního materiálu, díky kterému lze zaručit maximální ergonomii a odolnost. Velmi jednoduché používání – díky této pomůcce lze jednoduše vytáhnout z formy upečené dezerty typu monoporce. Pomůcka pro vytahování upečených výrobků z formy EGS je kompatibilní s formami ze sady TGS a TGS2 – rozměry 90×58×40 mm. Celá sada výrazně urychlí a usnadní celý proces přípravy monoporcí. Produkt je ideální řešení jak pro profesionální cukráře, tak pro pečení v domácích kuchyních.

Vlnitá forma s odnímatelným dnem vyrobená ze zinku.

Mini dřívka k nanukům a cukrovinkám velikosti 72×8×2 mm, jsou vysoce kvalitní dřívka hodící se pro výrobu netradičních chuťovek, sorbetů nebo dezertů na dřívku. Perfektně padnou ke všem formám pro nanuky, cukrovinky a chuťovky italské firmy SILIKOMART. Lze využít jak v domácnosti, tak i v cukrárnách, kavárnách, jídelnách, pro cateringové firmy, u švédských stolů, ale také ve velkých manufakturách vyrábějících zmrzliny či netradiční chuťovky. Produkt mini dřívka pro nanuky a chuťovky 99.401.99.0001 se skvělé hodí ke klasickým nanukům tak i k sofistikovaným předkrmům ze zeleninového pyré, ryb či masa. Dřívka jsou v baleních s 500 ks.

Papírové tyčinky na lízátka a cukrovinky*s průměrem 3,8 mm a délkou 152 mm. Tyčinky jsou vyrobeny podle nejvyšších standardů a ideálně se hodí k výrobě lízátek, čokoládových pochutin či cukrovinek na tyčince. Vhodné pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící lízátka, cukrovinky nebo atypické čokolády. Výrobek *papírové tyčinky 99.412.99.0001 je jak pro klasické lízátka, tak i pro atraktivní prezentace cukrářských výrobků – pralinek, cukrovinek na tyčince nebo ovoce v čokoládě. V balení je 50 ks.

Papírové tyčinky na lízátka a cukrovinky*s průměrem 3,8 mm a délkou 228 mm. Tyčinky jsou vyrobeny podle nejvyšších standardů a ideálně se hodí k výrobě lízátek, čokoládových pochutin či cukrovinek na tyčince. Vhodné pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící lízátka, cukrovinky nebo atypické čokolády. Výrobek *papírové tyčinky 99.413.99.0001 je jak pro klasické lízátka, tak i pro atraktivní prezentace cukrářských výrobků – pralinek, cukrovinek na tyčince nebo ovoce v čokoládě. V balení je 50 ks.