Forma na náplň pro nanuky na dřívku | SILIKOMART, Insider

Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Cacao120 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 6 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar kakaových bobů, objem každé pochoutky 120 ml, rozměry 102×57×42 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.252.87.0065 je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Součástí sady je vykrajovátko pro snadné vyjmutí dezertů z formy.

Silikonová forma na pečení a dezerty KE045 je produkt inovativní, italské firmy Pavoni, který byl vyroben s myšlenkou jak na profesionální klientelu, tak na individuální uživatele. Forma je výsledkem spolupráce firmy Pavoni a světového mistra cukráře Karima Bourgi, což dokresluje její jedinečný charakter. Silikon, který byl použitý při výrobě, je garancí vysoké odolnosti, splňuje ergonomické nároky a je také vysoce odolný vůči vysokým teplotám, proto jej lze používat a uchovávat v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Formičku se snadno čistí a uchovává. Silikonová forma na pečení a dezerty COIN má rozměry 250×80×77 mm a objem 1200 ml. Má elegantní vzhled, kdy za pomocí krémů, polevy, marcipánu a piškotu vzniknou okouzlující kousky. Forma je vhodná do profesionálních zařízení, která své výrobky servírují k různým příležitostem, nebo na cukrárenských výstavách a soutěžích.

Silikonová forma na dezerty a monoporce JASMINE je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Díky kombinaci inovativní výroby firmy Pavoni a cukrářského mistra Bachoura vznikly revoluční formy, které inspirují každého k výrobě malých umělěckých děl, které potěší koncového zákazníka svým vzhledem i chutí. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Silikonová forma na dezerty a monoporce PX4355 s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 12 výplní. Jedna tato porce má průměr 65 mm, výšku 57 mm a objem 100 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru lze vytvořit jedinečné 3D dezerty. Takto vzniklé dezerty, či monoporce po dalším nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Silikonové formy na monoporce od firmy Pavoni jsou dokonale kompatibilní s nerezovými formami Pavoni a spolu vytváří malé dezerty, dorty a zákusky. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Silikonová forma k dekoraci nádoby se zmrzlinou TOP102 Coral produkt italské společnosti Pavoni, která je známá svou inovativní výrobou a originálním designem každého produktu. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější silikon, který zaručuje odolnost a ergonomii formy. Klíčem k úspěchu je vysoká teplotní odolnost, pružnost a nepřilnavý povlak. Silikonová forma na dekoraci nádoby na led CORAL má rozměry 361,5×251,5×21,5 mm a objem 1090 ml. Originální moderní design umístěný na podložce zabrání lhostejnému projití i těm nejnáročnějším zákazníkům. Výrobek je velmi snadno použitelný – stačí zmrzlinu ochladit pomocí formy v mrazničce. Rohož se doporučuje používat profesionálním klientům.

Mini dřívka k nanukům a cukrovinkám velikosti 72×8×2 mm, jsou vysoce kvalitní dřívka hodící se pro výrobu netradičních chuťovek, sorbetů nebo dezertů na dřívku. Perfektně padnou ke všem formám pro nanuky, cukrovinky a chuťovky italské firmy SILIKOMART. Lze využít jak v domácnosti, tak i v cukrárnách, kavárnách, jídelnách, pro cateringové firmy, u švédských stolů, ale také ve velkých manufakturách vyrábějících zmrzliny či netradiční chuťovky. Produkt mini dřívka pro nanuky a chuťovky 99.401.99.0001 se skvělé hodí ke klasickým nanukům tak i k sofistikovaným předkrmům ze zeleninového pyré, ryb či masa. Dřívka jsou v baleních s 500 ks.

Papírové tyčinky na lízátka a cukrovinky*s průměrem 3,8 mm a délkou 152 mm. Tyčinky jsou vyrobeny podle nejvyšších standardů a ideálně se hodí k výrobě lízátek, čokoládových pochutin či cukrovinek na tyčince. Vhodné pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící lízátka, cukrovinky nebo atypické čokolády. Výrobek *papírové tyčinky 99.412.99.0001 je jak pro klasické lízátka, tak i pro atraktivní prezentace cukrářských výrobků – pralinek, cukrovinek na tyčince nebo ovoce v čokoládě. V balení je 50 ks.

Papírové tyčinky na lízátka a cukrovinky*s průměrem 3,8 mm a délkou 228 mm. Tyčinky jsou vyrobeny podle nejvyšších standardů a ideálně se hodí k výrobě lízátek, čokoládových pochutin či cukrovinek na tyčince. Vhodné pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédské stoly a také pro firmy vyrábějící lízátka, cukrovinky nebo atypické čokolády. Výrobek *papírové tyčinky 99.413.99.0001 je jak pro klasické lízátka, tak i pro atraktivní prezentace cukrářských výrobků – pralinek, cukrovinek na tyčince nebo ovoce v čokoládě. V balení je 50 ks.