Škrabky na brambory

Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.

Škrabka na brambory s oplachem OZP15N je škrabka na tvrdou zeleninu (brambory, řepa, mrkev). Jedná se o stejný spolehlivý systém loupání jako v modelu OZ8N, obohacený o komoru pro před mytí zeleniny, tzv. „oplach“, díky kterému můžete předem umýt špinavé hromaděné brambory. To eliminuje potřebu ručně oplachovat vklad před loupáním, což zlepšuje a zrychluje práci.

Vlastnosti produktu:

• vyrobeno z nerezové oceli
• jedinečné korundové kotouče a brusné segmenty pro důkladné loupání zeleniny
• talíř a segmenty na brambory jsou v sadě se škrabkou
• talíř a segmenty na cibuli a mrkev se prodávají samostatně
• v sadě: nástěnná napájecí jednotka se zásuvkou a ochranou motoru, odtokové potrubí, stahovák talíře
• oddělovač slupek je k dispozici samostatně

Symbol katalogu OZP15N:

• Rozměry D x Š x V 1140×600×1050
• Jednotlivé zatížení (kg) 8-10
• Hmotnost (kg) 88
• Jmenovitý výkon (kW) 0,55
• Napájení (V) 3 × 400
• Kapacita (kg / h) 250 – 300

ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.

Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.

Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.

V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.

Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.

Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.

Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.

Momentálně není skladem
Automatický stroj na mytí a očištění brambor a mrkve s úžasným výsledkem a minimálním odpadem, jeho používání a čištění je velmi snadné, je výkonný a robustní, cyklus čištění je rychlý. Představuje úsporu v práci s excelentním výsledkem. Škrabka je vhodná pro centra zpracovávající potraviny, školní jídelny, instituty, restaurace, supermarkety. Je vyrobena z nerezové oceli ve verzi stolní či volně stojící, dávkovací násypka je o objemu 5,10 a 20 kg. Produktivita škrabky je 120,280,480 kg/h. Vysoký výkon: jednotlivé části konstrukce jsou z nerezové oceli AISI 304, efektivní postranní brusné plochy a disk, elektrické komponenty jsou umístěny v uzavřené jednotce, ovládací panel NVR napětí (24 VDC) s bezpečnostním čidlem na víku.
Řemenový hnací motor, přesný a robustní mechanický časovač, start/stop prostřednictvím časovače. Postranní brusné plochy a disk snadno odnímatelný pro snadnější čištění nebo výměnu. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech čistících fází. Přívod vody ¾ ´´, odpad pr. 50 mm.

Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.

Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.

Dvojitá škrabka na tvrdou zeleninu (brambory, řepa, mrkev). Zařízení má dvě loupací komory, díky nimž je výkonnost zařízení až 500 kg/h.

Vlastnosti produktu:

• vyrobeno z nerezové oceli
• jedinečné korundové kotouče a brusné segmenty pro důkladné loupání zeleniny
• talíř a segmenty na brambory jsou v sadě se škrabkou
• talíř a segmenty na cibuli a mrkev se prodávají samostatně
• v sadě: nástěnná napájecí jednotka se zásuvkou a ochranou motoru, odtokové potrubí, stahovák talíře
• oddělovač slupek je k dispozici samostatně

Katalogový symbol OZ15Nx2

• Rozměry D x Š x V 980 × 680 × 925
• Jednotlivé zatížení (kg) 2 × 10
• Hmotnost (kg) 90
• Jmenovitý výkon (kW) 0,55
• Napájení (V) 3 × 400
• Kapacita (kg / h) ~ 500

ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.

Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.

Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.

V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.

Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.

Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.

Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.

Škrabka na brambory od firmy Stalgast, katalogové číslo 789120, maximální jednorázová várka do 12 kg. Je vybavena polykarbonátovým víkem s bezpečnostním spínačem, časovač s regulací do 5 min, lze připevnit separátor slupek pod přístrojem, jednoduché a kompaktní opláštění, tichý provoz, snadný přístup ke komponentům škrabky, ovládací panel, brusný disk. Výkon: 120 kg/h. Ideální řešení pro kuchyně v restauracích, hotelích, pro jídelny, nemocnice, školy a jiné gastronomické provozovny.

Škrabka na brambory PI-10 od španělské firmy Sammic je profesionální zařízení pro loupání brambor, řepy, mrkve a jiné kořenové zeleniny s výkonem 200-240 kg/h. Várka: 10 kg. Ve spodní části komory je otočný hliníkový disk s brusným materiálem – karbid křemíku (certifikát NSF). Škrabka je vybavena dvěma nebo třemi třecími částmi – podle typu stroje. Opláštění je z nerezové oceli, boční dvířka pro odebírání hotové zeleniny vyrobeny z hliníku. Průsvitné polykarbonátové odklápěcí víko, díky kterému lze jednoduše kontrolovat průběh práce. Nízká spotřeba energie díky optimalizace motoru. Bezpečnostní mechanismus pro víko a boční dvířka. Stupeň ochrany: IP65. Velmi odolný vůči vlhkosti a stříkání vody. Voděodolný řídící panel s tlačítky: START, STOP. Časovač s možností regulace 0-6 min a režim nepřetržité práce. Připojení k vodě je nutností. Přívod vody s ventilem, který zabraňuje zpětnému proudění vody do přívodu vody. Boční nebo svislý spodní odtok s průměrem 80 mm, který si můžete zvolit během připojení zařízení. Hlučnost: cca 70 dB.

Škrabka na brambory PI-20 od španělské firmy Sammic je profesionální zařízení pro loupání brambor, řepy, mrkve a jiné kořenové zeleniny s výkonem 400-480 kg/h. Várka: 20 kg. Ve spodní části komory je otočný hliníkový disk s brusným materiálem – karbid křemíku (certifikát NSF). Škrabka je vybavena dvěma nebo třemi třecími částmi – podle typu stroje. Opláštění je z nerezové oceli, boční dvířka pro odebírání hotové zeleniny vyrobeny z hliníku. Průsvitné polykarbonátové odklápěcí víko, díky kterému lze jednoduše kontrolovat průběh práce. Nízká spotřeba energie díky optimalizace motoru. Bezpečnostní mechanismus pro víko a boční dvířka. Stupeň ochrany: IP65. Velmi odolný vůči vlhkosti a stříkání vody. Voděodolný řídící panel s tlačítky: START, STOP. Časovač s možností regulace 0-6 min a režim nepřetržité práce. Připojení k vodě je nutností. Přívod vody s ventilem, který zabraňuje zpětnému proudění vody do přívodu vody. Boční nebo svislý spodní odtok s průměrem 80 mm, který si můžete zvolit během připojení zařízení. Hlučnost: cca 70 dB.

Škrabka na brambory PI-30 od španělské firmy Sammic je profesionální zařízení pro loupání brambor, řepy, mrkve a jiné kořenové zeleniny s výkonem 600-720 kg/h. Várka: 30 kg. Ve spodní části komory je otočný hliníkový disk s brusným materiálem – karbid křemíku (certifikát NSF). Škrabka je vybavena dvěma nebo třemi třecími částmi – podle typu stroje. Opláštění je z nerezové oceli, boční dvířka pro odebírání hotové zeleniny vyrobeny z hliníku. Průsvitné polykarbonátové odklápěcí víko, díky kterému lze jednoduše kontrolovat průběh práce. Nízká spotřeba energie díky optimalizace motoru. Bezpečnostní mechanismus pro víko a boční dvířka. Stupeň ochrany: IP65. Velmi odolný vůči vlhkosti a stříkání vody. Voděodolný řídící panel s tlačítky: START, STOP. Časovač s možností regulace 0-6 min a režim nepřetržité práce. Připojení k vodě je nutností. Přívod vody s ventilem, který zabraňuje zpětnému proudění vody do přívodu vody. Boční nebo svislý spodní odtok s průměrem 80 mm, který si můžete zvolit během připojení zařízení. Hlučnost: cca 70 dB.

Škrabka na brambory M-5 od španělské firmy Sammic je profesionální zařízení pro loupání brambor, řepy, mrkve a jiné kořenové zeleniny s výkonem 80-100 kg/h. Várka: 5 kg. Ideální pro malé provozovny. Ve spodní části komory je otočný hliníkový disk s brusnou plochou. Opláštění je z nerezové oceli, boční dvířka vyrobeny z hliníku. Průsvitné polykarbonátové odklápěcí víko, díky kterému lze jednoduše kontrolovat průběh práce. Bezpečnostní mechanismus pro víko a boční dvířka. Voděodolný řídící panel s tlačítky: START, STOP. Časovač s možností regulace 0-6 min a režim nepřetržité práce. Připojení k vodě je nutností. Přívod vody s ventilem, který zabraňuje zpětnému proudění vody do přívodu vody. Boční nebo svislý spodní odtok s průměrem 80 mm, který si můžete zvolit během připojení zařízení. Hlučnost: cca 70 dB.

Profesionální škrabadlo na brambory, Bartscher A120181 má rozměry 610×520×560 mm. Jde o zařízení s lehkou konstrukcí. Výkon 0,37kW/230V. Dobře poslouží v restauracích, barech a jídelnách. Velká vnitřní nádoba pojme až 5 kg brambor. Škrabadlo urychlí práci kuchařům při přípravě pokrmů. Má časovač a kontrolku, která informuje o dokončeném programu škrábání.

Automatický stroj na mytí a očištění brambor a mrkve s úžasným výsledkem a minimálním odpadem, jeho používání a čištění je velmi snadné, je výkonný a robustní, cyklus čištění je rychlý. Představuje úsporu v práci s excelentním výsledkem. Škrabka je vhodná pro centra zpracovávající potraviny, školní jídelny, instituty, restaurace, supermarkety. Je vyrobena z nerezové oceli ve verzi stolní či volně stojící, dávkovací násypka je o objemu 5,10 a 20 kg. Produktivita škrabky je 120,280,480 kg/h. Vysoký výkon: jednotlivé části konstrukce jsou z nerezové oceli AISI 304, efektivní postranní brusné plochy a disk, elektrické komponenty jsou umístěny v uzavřené jednotce, ovládací panel NVR napětí (24 VDC) s bezpečnostním čidlem na víku.
Řemenový hnací motor, přesný a robustní mechanický časovač, start/stop prostřednictvím časovače. Postranní brusné plochy a disk snadno odnímatelný pro snadnější čištění nebo výměnu. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech čistících fází. Přívod vody ¾ ´´, odpad pr. 50 mm.

Automatický stroj na mytí a očištění brambor a mrkve s úžasným výsledkem a minimálním odpadem, jeho používání a čištění je velmi snadné, je výkonný a robustní, cyklus čištění je rychlý. Představuje úsporu v práci s excelentním výsledkem. Škrabka je vhodná pro centra zpracovávající potraviny, školní jídelny, instituty, restaurace, supermarkety. Je vyrobena z nerezové oceli ve verzi stolní či volně stojící, dávkovací násypka je o objemu 5,10 a 20 kg. Produktivita škrabky je 120,280,480 kg/h. Vysoký výkon: jednotlivé části konstrukce jsou z nerezové oceli AISI 304, efektivní postranní brusné plochy a disk, elektrické komponenty jsou umístěny v uzavřené jednotce, ovládací panel NVR napětí (24 VDC) s bezpečnostním čidlem na víku.
Řemenový hnací motor, přesný a robustní mechanický časovač, start/stop prostřednictvím časovače. Postranní brusné plochy a disk snadno odnímatelný pro snadnější čištění nebo výměnu. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech čistících fází. Přívod vody ¾ ´´, odpad pr. 50 mm.

Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.

Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.