Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Škrabka na brambory s oplachem OZP15N je škrabka na tvrdou zeleninu (brambory, řepa, mrkev). Jedná se o stejný spolehlivý systém loupání jako v modelu OZ8N, obohacený o komoru pro před mytí zeleniny, tzv. „oplach“, díky kterému můžete předem umýt špinavé hromaděné brambory. To eliminuje potřebu ručně oplachovat vklad před loupáním, což zlepšuje a zrychluje práci.
Vlastnosti produktu:
Symbol katalogu OZP15N:
ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.
Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.
Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.
V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.
Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.
Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.
Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.
Do úschovny
Dvojitá škrabka na tvrdou zeleninu (brambory, řepa, mrkev). Zařízení má dvě loupací komory, díky nimž je výkonnost zařízení až 500 kg/h.
Vlastnosti produktu:
Katalogový symbol OZ15Nx2
ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.
Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.
Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.
V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.
Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.
Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.
Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Automatický stroj na mytí a očištění brambor a mrkve s úžasným výsledkem a minimálním odpadem, jeho používání a čištění je velmi snadné, je výkonný a robustní, cyklus čištění je rychlý. Představuje úsporu v práci s excelentním výsledkem. Škrabka je vhodná pro centra zpracovávající potraviny, školní jídelny, instituty, restaurace, supermarkety. Je vyrobena z nerezové oceli ve verzi stolní či volně stojící, dávkovací násypka je o objemu 5,10 a 20 kg. Produktivita škrabky je 120,280,480 kg/h. Vysoký výkon: jednotlivé části konstrukce jsou z nerezové oceli AISI 304, efektivní postranní brusné plochy a disk, elektrické komponenty jsou umístěny v uzavřené jednotce, ovládací panel NVR napětí (24 VDC) s bezpečnostním čidlem na víku.
Řemenový hnací motor, přesný a robustní mechanický časovač, start/stop prostřednictvím časovače. Postranní brusné plochy a disk snadno odnímatelný pro snadnější čištění nebo výměnu. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech čistících fází. Přívod vody ¾ ´´, odpad pr. 50 mm.
Do úschovny
Škrabka na brambory OZ8N se používá k loupání brambor a jiné tvrdé zeleniny, jako je řepa nebo mrkev. Robustní konstrukce z nerezové oceli. Unikátní, speciálně navržené a vyrobené v polských továrnách brusné prvky, z něj činí nejspolehlivější škrabku na trhu a po mnoho let nejlépe vyhovuje podmínkám světových kuchyní.
Vlastnosti produktu:
Symbol katalogu OZ8N:
ŠKRABKY dokonale zlepší práci v každé profesionální kuchyni, rychle a přesně oloupou tvrdou zeleninu, jako jsou brambory nebo řepa, a měkkou zeleninu, jako je cibule. Konstrukce škrabek SPOMASZ NAKŁO zajišťuje vysokou účinnost a bezpečný provoz. Proces loupání se provádí pomocí kotoučů a brusných segmentů v proudech vody, což zaručuje vysokou kvalitu loupané zeleniny.
Škrabky jsou podle zamýšleného použití vybaveny korundovými kotouči a brusnými segmenty zajišťujícími přesné loupání zeleniny bez jejich pobití, nebo malými brusnými prvky zaručujícími jemné loupání.
Základní jednotkou každé škrabky je pracovní komora s vyměnitelnými kotouči a brusnými segmenty.
V závislosti na typu mohou být škrabky vybaveny časovým spínačem, elektromagnetickým ventilem a koncovým spínačem víka.
Voda je dávkována prostřednictvím elektro ventilu, který řídí její přítok, když je zařízení v provozu, a spínač víka zabraňuje nechtěné aktivaci škrabky. Doporučuje se vybavit škrabky samostatným separátorem na slupky.
Pro náročnější uživatele nabízíme škrabky vybavené komorou na předpírku zeleniny, tzv. „pračka“. To eliminuje potřebu ručního mytí vkladu před loupáním, a tím zefektivňuje a zrychluje práci.
Pro použití ve velkých stravovacích zařízeních doporučujeme dvoukomorové škrabky. Dvojitá škrabka umožňuje výkonnost až 500 kg/h loupané zeleniny.
Do úschovny
Škrabka na brambory od firmy HENDI ze série Profi Line s indexem 226810 s rozměry 53×66×85 cm je vyrobená z nerezové oceli v souladu s požadavky EC a CE. Dále je vybavena průhledným krytem, digitálním časovačem, kotoučem, lapačem škrobu a slupek který je umístěný pod zařízením, bezpečnostním spínačem.Za hodinu práce zařízení oškrábe 100 kg brambor.
Do úschovny
Zařízení pro loupání brambor, mrkve, červené řepy, atd., vyrobené z nerezové oceli s akrylovým krytem objektivu. Škrabka má bezpečnostní vypínač, časovač, masivní stěny a vyměnitelný pevný brusný válec. Snadná demontáž pro snadné čištění. Na výtlačné straně buničiny.
Do úschovny
Škrabka na brambory profesionální řady vyrobena výhradně z nerezové oceli, postavený v souladu s požadavky EK a CE. Má průhledné víko, digitální časovač, kotouče oddělovač umístěný přímo pod jednotkou, bezpečnostní spínač, a snadno rozebrat a vyčistit nebo vyměnit stěny obložené drsný.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Ve stroji ŠKBZ můžete kromě brambor zpracovávat také kořenovou zeleninu a cibuli. Modely s korundovým pokrytím bubnu a dna škrabky.
Do úschovny
Automatický stroj na mytí a očištění brambor a mrkve s úžasným výsledkem a minimálním odpadem, jeho používání a čištění je velmi snadné, je výkonný a robustní, cyklus čištění je rychlý. Představuje úsporu v práci s excelentním výsledkem. Škrabka je vhodná pro centra zpracovávající potraviny, školní jídelny, instituty, restaurace, supermarkety. Je vyrobena z nerezové oceli ve verzi stolní či volně stojící, dávkovací násypka je o objemu 5,10 a 20 kg. Produktivita škrabky je 120,280,480 kg/h. Vysoký výkon: jednotlivé části konstrukce jsou z nerezové oceli AISI 304, efektivní postranní brusné plochy a disk, elektrické komponenty jsou umístěny v uzavřené jednotce, ovládací panel NVR napětí (24 VDC) s bezpečnostním čidlem na víku.
Řemenový hnací motor, přesný a robustní mechanický časovač, start/stop prostřednictvím časovače. Postranní brusné plochy a disk snadno odnímatelný pro snadnější čištění nebo výměnu. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech čistících fází. Přívod vody ¾ ´´, odpad pr. 50 mm.
Do úschovny
Automatický stroj na mytí a očištění brambor a mrkve s úžasným výsledkem a minimálním odpadem, jeho používání a čištění je velmi snadné, je výkonný a robustní, cyklus čištění je rychlý. Představuje úsporu v práci s excelentním výsledkem. Škrabka je vhodná pro centra zpracovávající potraviny, školní jídelny, instituty, restaurace, supermarkety. Je vyrobena z nerezové oceli ve verzi stolní či volně stojící, dávkovací násypka je o objemu 5,10 a 20 kg. Produktivita škrabky je 120,280,480 kg/h. Vysoký výkon: jednotlivé části konstrukce jsou z nerezové oceli AISI 304, efektivní postranní brusné plochy a disk, elektrické komponenty jsou umístěny v uzavřené jednotce, ovládací panel NVR napětí (24 VDC) s bezpečnostním čidlem na víku.
Řemenový hnací motor, přesný a robustní mechanický časovač, start/stop prostřednictvím časovače. Postranní brusné plochy a disk snadno odnímatelný pro snadnější čištění nebo výměnu. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech čistících fází. Přívod vody ¾ ´´, odpad pr. 50 mm.
Do úschovny
Škrabka na brambory od firmy Stalgast, katalogové číslo 789120, maximální jednorázová várka do 12 kg. Je vybavena polykarbonátovým víkem s bezpečnostním spínačem, časovač s regulací do 5 min, lze připevnit separátor slupek pod přístrojem, jednoduché a kompaktní opláštění, tichý provoz, snadný přístup ke komponentům škrabky, ovládací panel, brusný disk. Výkon: 120 kg/h. Ideální řešení pro kuchyně v restauracích, hotelích, pro jídelny, nemocnice, školy a jiné gastronomické provozovny.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.