Praktická víka k nádobám na zmrzlinu

Ve všech zmrzlinárnách, cukrárnách a jiných gastronomických provozovnách, kde se podává zmrzlina, jsou provozovatelé zaručeně vybaveni nádobami na zmrzlinu pro vystavení a skladování mražených dezertů. Je ale pochopitelné, že v místech, které jsou vystaveny přímému slunečnímu záření nebo u venkovních stanovišť, uchovávané zmrzliny vyžadují vrchní díl jako ochranu před teplem a dalšími povětrnostními podmínkami. Aby bylo možné zajistit čerstvost a nezávadnost prodávaných pochoutek, je nutností pořídit kvalitní vrchní díly pro nádoby na zmrzlinu.

číst dál >