Forma na moučníky a dorty SFT180 ROUND PAN, kulatá 18x6,5 cm | SILIKOMART, Uniflex

Sada forem pro přípravu kulatých chlazených dezertů Mul3D-48 vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této sadě forem lze jednoduše vyrobit 5 ks sofistikovaných kulatých dezertů – objem každého dezertu je 58 ml a průměr 48 mm. Možnost využití formy Mul3D-48 by kupříkladu bylo vytvoření ovocného želé, naservírovaného v čokoládové vafli. Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny na vysoké úrovni, cukrárny či pro různé gastronomické provozovny, které servírují zmrzlinu a chlazené dezerty. Sadu ocení hlavně ti, kteří často vyrábějí zmrzlinové dezerty či zákusky na bázi želatiny, krému nebo pěny. Sada forem je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma na nanuky na dřívku 104001 je produkt italské společnosti Martellato vyrobený z vysoce kvalitního silikonu. Forma je ideální pro vytváření dezertů a nanuků. Klasický a lineární tvar Vám umožňuje vytvářet nekonečné návrhy, sladké i slané. Forma na nanuky 104001 s celkovými rozměry 390×118 mm má šest komor s rozměry 33×18×69 mm. Sada obsahuje dvě formy na zmrzlinu (16 kusů), 50 dřívek a plastový podnos s rozměry 410×255 mm. Díky všestrannému použití pro výrobu zmrzliny a cukrářských výrobků je produkt doporučován jak pro cukrárny, pekárny, tak pro amatérské milovníky sladkého pečení.

Silikonová forma na zákusky a dezerty SF027N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 15 kusů výrobků s válcovitým tvarem a rozměry: 40 × 20 mm a objemem 30 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 450 ml. Originální válcovitý tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF027N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.

Silikonová forma SLK 204 – 4 psí tlapky, 45×14 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečicí troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 4 tvary psích tlapek – průměrný rozměr 45×14 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.