výška | 50 mm |
---|---|
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 115 mm |
Silikonová forma na moučníky a dorty TOR115 h50/1 o velikosti 115×50 mm a obsahu 515 ml. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit sofistikované a originální kulaté moučníky a dorty. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 27.611.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na dezerty monoporce GG005 od italské firmy Pavoni, je naprostou revolucí ve světě cukrářů. Vznikla díky spolupráci se světoznámým mistrem cukrářem – Paolo Griff. Mnoholeté zkušenosti v cukrářské branži a inovativní technologie ve výrobním procesu se spojily, a to, co lze díky formě vytvořit je naprosto úchvatné. Forma je ideální pro vytvoření nejen sladkých dezertů typu monoporce, ale i dekorací, které doplní jakýkoliv slaný pokrm. Všestrannost je skutečným klíčem k úspěchu, díky kterému si i ti nejnáročnější labužníci zamilují elegantní vzhled a dokonalé provedení. Silikonová forma na dezerty monoporce Spirale o rozměrech 400×300 mm, má 6 kulatých, spirálních důlků – rozměry 120×110×3,5 mm, objem 15 ml. Forma je vyrobena z velmi kvalitního silikonu, který se vyznačuje ergonomií, pevností a teplotní odolností – lze ji používat jak v troubě, mikrovlnné troubě, tak v chladničce i mrazničce. Ideální pro cukrárny, pekárny, různé gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.
Do úschovny
Silikonová forma na dezerty Domino o rozměru 126×33×32 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Objem formy je 1155 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Domino s katalogovým číslem PX4373 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jedno balení.
Do úschovny
Silikonová forma Formaflex na monoporce FR077 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, která díky spolupráci s nejlepšími specialisty v cukrářském průmyslu splňuje očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků. K výrobě předmětu byl použit nejkvalitnější silikon, který zaručuje jeho ergonomii a trvanlivost. Odolnost vůči vysoké teplotě umožňuje použití formy v pecích, mikrovlnných troubách i ledničkách a mrazničkách. Nepřilnavý povrch formy výrazně usnadňuje odstraňování hotových výrobků. Formaflex silikonová forma na monoporce CHARLOTTE má jedinečnou velikost 175×300 mm, což poskytuje univerzálnost pro gastronomické i cukrářské podnosy. Na formě je 6 segmentů o pr. 78 mm, výšce 36 mm a objemu 110 ml. Výrobek je vhodný k vytváření sladkých jednodílných dezertů a slaného občerstvení s jedinečným tvarem. Forma se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.
Do úschovny
Silikonová forma na dorty a moučníky ze série 60×40 Sessanta Quaranta, vyrobená italskou společností SILIKOMART, o rozměru jednoho výrobku: 9,6×35 mm a objemem 135 ml. Celá forma o objemu 2700 ml pojme 20 produktů. Jedinečný čtvercový tvar s prohlubní uprostřed umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Výrobek se skvěle hodí na okázalé rauty, kinderbally, narozeninové oslavy i do domácností. Ideální pro stravovací zařízení, cukrárny, kavárny, restaurace a cateringové společnosti. Lze je používat v mrazničce i v troubě, myčce nádobí a mikrovlnné troubě. Výrobek forma na dorty a moučníky 40.473.20.0000 je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový výsledek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí.
Do úschovny
Sada na sušenky CKC06 Cookie Love Slim vyrobena italskou, inovativní společností Silikomart byla vytvořena pro profesionální i individuální zákazníky. Vyrobena z nejkvalitnějšího plastu, forma je přizpůsobena pro práci v lednicích, mrazničkách a troubách. Sada na sušenky 22.166.77.0165 sestává ze dvou prvků – plastového razítka/vykrajovátka se vzorem srdíčka s vlnitými okraji pro vykrajování sušenek v těstě o rozměrech 64×63×5 mm a kapacitě 8,6 ml a hnědé silikonové formy sestávající ze šesti prvků. Pomocí vykrajovátka vytvoříme spodní část sušenky a díky formičce vytvoříme originální vršek z želé, čokoládové nebo cukrové hmoty. Forma je vhodná do myčky nádobí a je doporučena pro použití v cukrárnách, ale i domácích kuchyních.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.