Forma na moučníky a dorty TOR160 h50/1 | SILIKOMART, Torta Flex

Silikonová forma na 3D vánoční stromeček Tree Choc od italské firmy Silikomart je vhodná k vytvoření originální a neobvyklé vánoční ozdoby. Forma je vyrobena z prvotřídního silikonu, což zaručuje odolnost vůči teplotám od -60°C do +230°C a je vhodná do myčky nádobí. Sada na vánoční stromeček 22.151.77.0065 o průměru 130 mm, výšce 172,5 mm a celkovém objemu 224 ml, je vhodná k vytvoření ozdob z cukru či čokolády. Sada obsahuje dva plastové kroužky, dvě plastové báze a dvě silikonové formy. Doporučujeme pro profesionální cukrářské výrobny i pro nadšence domácího pečení.

Forma na 3D semifreddo 30COMBI02 od inovativní italské firmy Martellato, vyrobena z prvotřídní nerezové oceli pro zaručení dlouhé životnosti produktu. Díky této formě lze vytvořit neopakovatelné dezerty, jenž ohromí i ty nejvybíravější klienty. Tato 3D forma je spojením intuice firmy Martellato a kreativity mistra cukráře Omara Busiho. Forma na 3D semifreddo 30COMBI02 o průměru 22 cm obsahuje: 2 nerezové pruhy a 2+2 formy. Tento produkt je ideální pro cukrárny, pekárny a podobné gastronomické provozovny ale i pro domácí využití milovníků sladkého pečení.

Silikonová forma SLK 1004 je důmyslné řešení od italské firmy Silikomart. Díky inovativní technologii výroby je možné formu používat v širokém spektru teplot – v lednici, mrazicím boxu nebo pečicí troubě, při práci s cukrovou hmotou, marcipánem, potahovací hmotou nebo čokoládou. Silikonová forma 71.004.87.0096: 7 vánočních tvarů – elf, dárek, sněhulák, vánoční ponožka, svícen, vánoční hůlka a houpací kůň, o rozměrech 175×90×20 mm. Forma je ideální pro výrobu dekorativních ozdob na moučníky a dorty a to jak v profesionálních cukrářských výrobnách, tak i v domácí kuchyni.

Silikonová forma SLK 266 – 11 knoflíků, 23×23 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 11 tvarů – průměrný rozměr 23×23 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.