Matrice do mlýnku TE-22, TS-22, průměr otvoru mlýnku 2 mm | RM GASTRO, 00002332

Hrdlo typu „Unger” s mlecí jednotkou, katalogové číslo 1050216, od světoznámé a profesionály velmi oblíbené španělské firmy Sammic. Hodí se k pohonu PS-22. Vyrobeno z nerezové oceli. Součástky mlecí jednotky: šnek, nůž s ostřím na jedné straně, sítko na mletí s otvory o průměru 6 mm a celkovým průměrem 82 mm. Pohon a náhradní sítka je nutné objednávat zvlášť.

Příslušenství – matrice a nože do mlýnku jednosložení vyrobené z nerezové oceli.

• Velmi kvalitní a profesionální zařízení, určené pro mletí všech druhů masa, zbaveného kostí – Opláštění vyrobeno z nerezové oceli AISI 304 – Asynchronní motor s ventilací, který je zabezpečen před přehřátím – Velmi tichý ozubený převod, typ mazání: olejová koupel – Rychlost otáček: 140 ot/min – Plnicí tác vyroben z nerezové oceli – Okamžitý výkon: 400 kg/h – Pěchovadlo z materiálu ABS – Mlecí a krájecí části jsou vyrobeny z nerezové oceli – Průměr plnicího otvoru: ø 52 mm – Sada obsahuje: nůž a síto s otvorem ø 6 (model 282342), 2 nože a 2 síta s otvory ø 6 a ø 10 mm a trhací síto (model 282717) vyrobené z nerezové oceli – Vodotěsný gumový kryt, který chrání spínač – Zařízení není vhodné pro nepřetržitý provoz

Příslušenství – matrice a nože do mlýnku dvousložení vyrobené z nerezové oceli.

• odlitek z leštěného hliníku
• pracovní části a násypka vyrobené z nerezové oceli
• odnímatelná hlava
• tlačný kolík z plastu
• hlavní vypínač
• produkce: 300 kg/h
• miska na produkt
• průměr vnější matrice – 80 mm
• vhodný pro střední restaurace
• hmotnost 25 kg

• vyrobený z nerezové oceli
• spínač pravý/levý chod
• odnímatelná hlava
• tlačný kolík z plastu
• hlavní vypínač
• produkce: 300 kg/h
• miska na produkt
• průměr vnější matrice – 80 mm
• vhodný do prodejen maso-uzeniny
• hmotnost 31 kg