materiál: | nerezová ocel |
---|---|
barva: | nerez (inox) |
váha | 0.3 kg |
Příslušenství – matrice a nože do mlýnku dvousložení vyrobené z nerezové oceli.
Nůž do nařezového stroje z nerezu, určené do stroje Hendi 12
Do úschovny
Mlýnek P-22 je vybaven šroubem z nerezové oceli a sítem z hliníkové slitiny. Systém ENTERPRISE (síto a oboustranný nůž). Podávací zásobník je odnímatelný pro snadné čištění. Jednofázový motor (230V) s ventilátorem zajišťujícím nízkou teplotu.
BRAHER INTERNACIONAL, SA je předním výrobcem v masném průmyslu a stravování. Tato firma se specializuje na výrobu strojů pro maso a kráječe.
Braher International, s více než 50 let zkušeností, je lídrem na mezinárodní scéně.
Braher exportuje své výrobky do více než 30 zemí. Kvalifikovaní odborníci společnosti
Braher a nejvyšší technologie, umožňuje výrobu vysoce kvalitních výrobků, které nejen splňují požadavky zákazníků, ale také potřebám trhu.
Výrobky jsou vyrobeny z nerezové oceli, aby splňovaly požadavky na národním i mezinárodním trhu.
Všechny stroje jsou označeny CE v souladu se směrnicemi Evropské unie “střední a východní Evropě 98/37”.
Do úschovny
Mlýnek na maso WM12m-u3 je profesionální zařízení na mletí masa. Zařízení bylo připraveno s velkou pečlivostí z hlediska čištění. Použití leštěného opláštění s rovnými tvary umožňuje velmi snadné čištění zařízení. Technické řešení pohonu v podobě ocelového ozubeného kola plněného polotekutým mazivem zajišťuje dlouhou životnost převodu a snižuje hlučnost. Konstrukce „mlýnku“ umožňuje také jeho použití pro nepřetržitý provoz. Zařízení splňuje normy CE pro bezpečnost a hygienu.
Opláštění
Nerezové opláštěné motoru a nakládací miska. Obal šneku je rovněž vyroben z nerezové oceli.
Řezací sada
Systém hlavy – Unger 3 prvek sestávající ze sítka, kráječe a oboustranného nože. Všechny prvky systému Unger jsou vyrobeny z nerezové oceli.
Výhody zařízení
Omezení
Zařízení nepoužívejte k mletí zmrazeného masa, masa s kostí nebo k mletí kostí samotných.
Části stroje, které přijdou do styku s potravinami, by měly být denně omyty a poté vysušeny. Je zakázáno umývat celý stroj proudem vody.
Zařízení splňuje normy:
A EN 12331+A1:2010 (Zařízení do profesionálních zařízení)
A EN 60204-1:2010 (Bezp. elektrické)
A Dyr. 2006/42/WE
Technické údaj
Rozměr: 515 × 260 × 480(H)mm
Rozestupy nožek: 380 × 250mm
Výkon: do 150kg/h
Otáček šneka: 150obr/min
Průměr sítka: 82mm
Hlasitost: ≤ 75dB
Příkon: 230V 50Hz 1 fáze
Moc: 750W
Váha netto: 26kg
Do úschovny
Šnek do mlýnku na maso 210819. Vyroben z nerezové oceli. Lze mýt v myčce.
Do úschovny
Mlýnek P-82 s podavačem vyrobeným z nerezové oceli a mlecím systémem UNGER (drtič, dvojitý nůž a sítko). Podávací zásobník je odnimatelný pro snadné čištění. Jednofázový motor (230V) s ventilátorem zajišťujícím nízkou teplotu.
BRAHER INTERNACIONAL, SA je předním výrobcem v masném průmyslu a stravování. Tato firma se specializuje na výrobu strojů pro maso a kráječe.
Braher International, s více než 50 let zkušeností, je lídrem na mezinárodní scéně.
Braher exportuje své výrobky do více než 30 zemí. Kvalifikovaní odborníci společnosti
Braher a nejvyšší technologie, umožňuje výrobu vysoce kvalitních výrobků, které nejen splňují požadavky zákazníků, ale také potřebám trhu.
Výrobky jsou vyrobeny z nerezové oceli, aby splňovaly požadavky na národním i mezinárodním trhu.
Všechny stroje jsou označeny CE v souladu se směrnicemi Evropské unie “střední a východní Evropě 98/37”.
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.