Varné stoličky

Gastronomické stoličky jsou moderní zahřívací zařízení přizpůsobené k vaření velkého množství potravin (50-100kg) Vlastnosti zařízení: hořák je vybaven dvěma hořáky (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 3,4;5,0;6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Gastronomické stoličky jsou moderní zahřívací zařízení přizpůsobené k vaření velkého množství potravin (50-100kg) Vlastnosti zařízení: hořák je vybaven dvěma hořáky (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 3,4;5,0;6,5;8 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Gastronomické stoličky jsou moderní zahřívací zařízení přizpůsobené k vaření velkého množství potravin (50-100kg) Vlastnosti zařízení: hořák je vybaven dvěma prsteny plamene (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 3,5; 5,0; 7,0 nebo 9,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Vařidlo elektrické s jednou kruhovou plotnou se používá v podnicích a zařízeních společného stravování k vaření nebo ohřívání jídel. Vařidlo elektrického typu VSE 6 se skládá z celonerezového svařené skříně se čtyřmi stavitelnými nožičkami a vařidlové části. Tvoří ji horní deska s kruhovou elektrickou plotnou ovládanou zepředu regulačním čtyřpolohovým přepínačem příkonu a kontrolkou, která signalizuje zapnutý stav. Plotna je vybavena jisticím termostatem, který zamezuje přehřátí plotny při chodu naprázdno.

Nástavec na rošt pro menší hrnce, katalogové číslo 773000. Je určen k plynovým stoličkám s kódy: 773001, 7730003, 773011, 773013. Díky nástavci je možné používat i menší hrnce, nehrozí překlopení a usnadňuje posouvání.

Plynová stolička s hořákem o síle 9 kW od firmy Stalgast s indexem 773003 je vyrobena z nerezové oceli. Hořák 9 kW dvou korunkový. Stolička je vhodná na hrnce s obsahem od 50 do 100l. Možnost redukce síly hořáku o 1/3. Možnost upravení sporáku na zemní plyn. Sporák je vhodný do všech profesionálních kuchuní v hotelech, restaurací, jídelen, a dalších zařízení.

Elektrická stolička je vybavena plotnou o průměru 400 mm a 3-stupňovým regulátorem výkonu. Možnost použití hrnců s kapacitou až 100ltr.

Plynová stolička od firmy Stalgast, katalogové číslo 773035, ze série Top Line Power. Odnímatelný litinový rošt, konstrukce z nerezové oceli, hořák 14 kW, zapalovací plamínek (pilotní), bezpečnostní mechanismus proti úniku plynu, regulace síly hořáků až na 1/5 (úsporný plamen do 20% maximální spotřeby plynu), regulace výšky díky nastavitelným nožkám (20 mm). Plynová stolička je přizpůsobena objemným hrncům od 50-100 litrů. Ideální pro restaurace, hotely, jídelny, catering a dalších gastronomických provozovnách. Doporučený průměr hrnců: 450-500 mm.

Stoličky, propan butan se souborem adaptace pro provoz na zemní plyn GZ 50. Kryt je vyroben z chromované oceli, smaltovaný gril. Má termočlánku ventil a elektronické zapalování. Plynovod a tlak regulátoru.

Plynová stolička s hořákem, od firmy Stalgast ze série Top Line, katalogové číslo 773001. Litinové rošty, konstrukce z nerezové oceli, hořák 9kW (dvouokruhový), zapalovací plamínek (pilotní), bezpečnostní mechanismus proti úniku plynu, regulace síly hořáků až na 1/3 (úsporný plamen), regulace výšky díky nastavitelným nožkám (20 mm). Plynová stolička je přizpůsobena objemným hrncům od 50-100 litrů. Dostupný také v provedení – plyn G27 a G31. Ideální pro restaurace, hotely, jídelny, catering a dalších gastronomických provozovnách.

Gastronomické stoličky jsou moderní zahřívací zařízení přizpůsobené k vaření velkého množství potravin (50-100kg) Vlastnosti zařízení: hořák je vybaven dvěma hořáky (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 3,4;5,0;6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Indukční stolička, od firmy Stalgast, katalogové číslo 773025. Je vhodná pro vaření ve větších hrncích (do 100 l), které jsou určené pro indukční technologii. Stolička může sloužit jako doplnění velkokuchyňských provozů nebo jako samostatný vařič. Ideální pro malé, střední i velké gastronomické provozy a jídelny. Indukční plocha o průměru 340 mm, 5 kW.

Gastronomické stoličky jsou moderní zahřívací zařízení přizpůsobené k vaření velkého množství potravin (50-100kg) Vlastnosti zařízení: hořák je vybaven dvěma hořáky (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 3,4;5,0;6,5;8 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Vlastnosti zařízení: Hořáky jsou vybaveny dvěma prsteny plamene (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 5,0; 6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, piezoelektrický zapalovač, vyndavací desky hořáků usnadňují čištění, smaltované rošty, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Vlastnosti zařízení: Hořáky jsou vybaveny dvěma prsteny plamene (dvoukorunové hořáky), které rovnoměrně zahřívají dno nádoby a zvyšují efektivitu využití plynu, podle potřeby lze použít hořák o výkonu 5,0; 6,5; nebo 8,0 kW, bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”, piezoelektrický zapalovač, vyndavací desky hořáků usnadňují čištění, smaltované rošty, trubková plynová přípojka ½ palce, použity regulovatelné nožičky, možnost připojení na zemní plyn G 20 (GZ-50) nebo G 30 (propan, propan-butan PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky jsou vyrobeny nerezové oceli.

Elektrická stolička od formy Stalgast s indexem 773020 je vyrobena z nerezové oceli a průměrem plotny 40 cm. Rozměry stoličky jsou 38×58×58 cm s výkonem 5 kW. Je vhodná na hrnce s obsahem 50 až 100 l. Je vhodná do restaurací, hospod, a dalších gastronomických zařízení.