Hořká čokoláda 80,5% Callets™ 2,5 kg balení | CALLEBAUT, 80-20-44-E4-U71
Cena bez DPH:
1085 Kč
1323 Kč
Cena s DPH:
1313 Kč
1601 Kč
Nejnižší cena za posledních 30 dní - 1381 Kč
Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
váha: | 2.5 kg |
cena za: | kus |
EAN kód: | 5410522512977 |
Hořká čokoláda 80,5% Callets™ 2,5 kg balení | CALLEBAUT, 80-20-44-E4-U71 - Popis:
Belgická hořká čokoláda 80,5 Callets™, 2,5 kg balení, 80-20-44-E4-U71, je hořká čokoláda oslavující intenzitu. Složení: 80 kakaa. V této intenzivní čokoládě dominují pražené kakaové tóny a extra hořkost pro ohromující chuťový zážitek. Jelikož obsahuje o 63 méně cukru, než běžná hořká čokoláda, je zdravější volbou pro dochucení vašich oblíbených výtvorů. Zvýrazněte hlubokou a bohatou čokoládovou chuť v čokoládových pěnách, krémech, čokoládových sušenkách, ganache, zmrzlině a moelleuxu a užijte si příjemnou dochuť a lahodnou texturu. Díky ovocným tónům se POWER 80 snadno mísí s celou řadou silných chutí, jako je koření, ovoce, káva, čaj a sýr. Pro dokonale vyváženou chuť mícháme kakaové boby ze 3 různých zemí původu: Pobřeží slonoviny, Ghana a Ekvádor.- Doporučené kombinace:
- hřebíček, česnek, mandarinka, Shiraz, Kriek Bellevue, Eggnog, pistácie, lanýžový olej, Gruyére, Earl Grey, Kawa Blue Mountain
- Doporučené použití:
- Cukrovinky: na částečné polévání, tvarování středních dutých figurek (15-30 cm), formování pralinek, formování malých dutých figurek (5-15 cm), míchání, dekorativní zdobení, nastříkání (airbrush), ochucování. Ideální pro výrobky, jako jsou karamelky, polevy na ořechy, čokoládové pasty, krémové a máslové náplně, ganache, čokoládové plátky, truffle.
- Koláče a dezerty: k dochucení. Ideální pro výrobky, jako je bavorský krím, crémeux, anglický krém a tvarohový, ganache, glazury, čokoládová láva / fondán, pěna, omáčky, piškoty a koláče/.
- Pekařské výrobky: k polévání a nanášení cukrové polevy. Ideální pro výrobky jako chléb a briošky, sušenky, muffiny, krémy na pečení (krémový koláč, dánské pečivo a koláče).
- Zmrzlina a sorbety: k dochucení. Ideální pro výrobky, jako je americká zmrzlina, tradiční italská zmrzlina, italská zmrzlina a sorbety.
Hořká čokoláda 80,5% Callets™ 2,5 kg balení | CALLEBAUT, 80-20-44-E4-U71 - Recenze:
Hořká čokoláda 80,5% Callets™ 2,5 kg balení | CALLEBAUT, 80-20-44-E4-U71 - Vrácení a reklamace:
V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.