Elektrická tunelová pec, komora: 855x1025x87 mm, 1545x2005x755 mm | RESTO QUALITY, SET2000

Elektrická tunelová pec, komora: 855x1025x87 mm, 1545x2005x755 mm | RESTO QUALITY, SET2000 - Popis:

• Tunelové pece řady SET a SEG zaručují rovnoměrné pečení, rychlost a úsporu času
• Všestranné zařízení: ideální pro všechny druhy produktů od pizzy po gastronomii a cukrářství
• Určeno pro nepřetržité a sériové použití např. v restauračních řetězcích
• Dostupné ve verzi elektrické (SET) a plynové (SEG)
• Maximální výkon s nízkou spotřebou energie
• Pece se vyznačují snadnou obsluhou, zajišťují dokonalé a opakovatelné výsledky pečení
• Nastavení rychlosti pásu zajišťuje vysokou produktivitu a efektivitu
• Intuitivní elektronický displej umístěný na snadno dostupném místě
• Možnost nastavení času pečení od 1 do 30 minut
• Možnost uložit své recepty pro každý typ pečeného produktu
• Pečení probíhá foukáním dvěma proudy horkého vzduchu
• Pece lze stohovat, což šetří místo a čas
• Možnost nastavení teploty v rozpětí 90°C - 300°C
• Funkce stand by
• Pevná konstrukce vyrobená výhradně z nerezové oceli
• Boční dvířka s okýnkem k vizuální kontrole
• V standardě pojízdný podstavec (kromě modelu SET1100)

Technické údaje:
• Vnější rozměry pece [mm]: 1545x2005x755
• Rozměry pečící komory [mm]: 855x1025x87
• Vnější rozměry s podstavcem [mm]: 1545x2005x2055
• Výška podstavce [mm]: 1300
• Výkon [kW]: 27
• Spotřeba energie [kW/h]: 12 - 13
• Šířka pásu [mm]: 810
• Výkonost ø30 [ks/h]: 135
• Hmotnost [kg]: 335

Proč si vybrat tunelovou pec Resto Quality SET2000?
• Ovládání dotykovým displejem s možností uložení různých parametrů pečení
• Vysoká opakovatelnost pečení
• Pec je určena pro velké pizzerie a cukrárny
• Ohřev pečených výrobků rovnoměrným foukáním horkého vzduchu