Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 140 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 161 mm |
| výška | 210 mm |
| materiál: | silikon |
Sada termotvarovaných forem na čokoládu 3D Kit Teddy vyrábí italská firma Silikomart. Tento inovativní produkt je revoluce v cukrářské branži – série vznikla ve spolupráci s mistrem cukrářem a čokolatiérem Raúlem Bernalem. Sada umožňuje vytvořit unikátní dezerty, které jsou uvnitř naplněny jemnou, delikátní čokoládou. Vnější vrstva je pokrytá dekorativním jedlým sametovým sprejem a celkový efekt je tak zcela nepřehlédnutelný. I ti nejnáročnější zákazníci či hosté si přijdou na své! Sada termotvarovaných forem na čokoládu 3D 70.103.99.0065 se skládá z pěti forem umožňujících přípravu dezertu ve tvaru medvídka o rozměrech 140×161×210 mm. Formy jsou ergonomické, snadné na údržbu a skladování. Formu doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak i amatérským zákazníkům.
Sada forem na čokoládové dezerty, thermoformed 3D KT142 je cukrářská pomůcka od italské firmy Pavoni, která se proslavila svými inovativními výrobky a technologickými postupy. Výrobky vznikají pod dohledem těch nejzkušenějších specialistů a jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů, které procházejí procesem tvarování pomocí tepla. Každá forma se skládá ze dvou částí, což výrazně usnadňuje aplikaci tekutých surovin a také údržbu i skladování. Sada forem na čokoládové dezerty, thermoformed 3D KT142 se prodává jako sada 2 forem ve tvaru husiček, rozměry forem: 60×45×75 mm (40 g) a 112×80×136 mm (120 g). Výrobek je ideální volba pro dekoraci svátečního stolu nebo velikonočního košíku či tematické výstavy velikonočních dekorací. Hotový čokoládový výrobek lze ještě dozdobit potahovací glazurou, jedlými perličkami, cukrovou hmotou nebo barvami ve spreji, aby se výsledný efekt ještě více zvýraznil. Produkt doporučujeme jak profesionálním, tak individuálním zákazníkům.
Do úschovny
68 Kč
Polykarbonátová forma na 3D figurky 20-C1007 od italské firmy Martellato, která se stala oblíbenou pro své inovativní technologie a velmi kvalitní produkty. Tato forma je vyrobena z polykarbonátu, který je neobvykle odolný vůči deformaci. lze tak zaručit, že forma vydrží opravdu dlouho a splní všechny požadavky pro pohodlné používání. Polykarbonátová forma na 3D figurky 20-C1007 je vhodná k vytvoření čokoládové figurky ve tvaru slona (4 ks) o rozměrech 113×62×62 mm a váze 87 g. Forma je nepostradatelný společník v profesionálních cukrárnách, pekárnách, různých gastronomických provozovnách či pro radost z domácího pečení.
Do úschovny
Teplem tvarovaná forma na čokoládu – velikonoční kraslice 3D KT90 je cukrářská pomůcka od italské firmy Pavoni, která se proslavila svými inovativními výrobky a technologickými postupy. Výrobky vznikají pod dohledem těch nejzkušenějších specialistů a jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů, které procházejí procesem tvarování pomocí tepla. Forma se skládá ze tří částí (báze a dvě doplňující části), což výrazně usnadňuje aplikaci tekutých surovin a také údržbu i skladování. Forma je snadná pro používání a díky kvalitnímu provedení poslouží mnoho let. Teplem tvarovaná forma na čokoládové dezerty Pavoni KT90 o průměru 130 mm, výšce 200 mm a váze 350 g se prodává jako sada 2 ks. Výrobek ve tvaru velikonoční kraslice je ideální volba pro dekoraci svátečního stolu či velikonočního košíku. Rafinovaný design uchvátí i ty nejnáročnější zákazníky. Hotový čokoládový výrobek lze ještě dozdobit potahovací glazurou, cukrovou hmotou nebo barvami ve spreji, aby se výsledný efekt ještě více zvýraznil. Tuto cukrářskou pomůcku doporučujeme pro cukrárny, pekárny, gastronomické provozovny ale i pro domácí kuchyně.
Do úschovny
225 Kč
Forma na 3D figurky MAC408S vyrábí italská firma Martellato. Tato forma je precizně promyšlená do posledního detailu. Díky vlastnostem formy je možné vytvořit překrásné vánoční dekorace k výzdobě vánoční tabule, věnce či dárků. Forma je vyrobená z kvalitního polykarbonátu, neničí se a je vhodná do myčky nádobí. Forma na 3D figurky MAC408S je vhodná k vytvoření dekorace ve tvaru medvídka ukrytého v dárku – rozměry 63×54×101 mm, váha 90 g. Forma je nepostradatelný společník v profesionálních cukrárnách, různých gastronomických provozovnách či pro domácí využití.
Do úschovny
Magnetická forma na čokoládu, polykarbonátová, ve tvaru boty SCARPADECOLTE, vyrábí inovativní, italská firma Pavoni, která se celosvětově proslavila, díky svým neotřelým nápadům a prvotřídní kvalitě zpracování, všech svých cukrářských pomůcek. Forma umožňuje vyrobit zcela unikátní, sofistikované a moderní dekorace, které jsou přesně to pravé pro ozdobení svátečního stolu. Takto ozdobený stůl zcela určitě ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Forma na sváteční, čokoládové dezerty, Scarpetta SCARPADECOLTE – průměr 150 mm, výška 120 mm a hmotnost 150 g. Forma se skládá ze dvou částí, které jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů, čímž výrazně usnadňuje cukrářskou práci a umožňuje docílit požadovaných, precizních tvarů. Formu lze velmi jednoduše vyčistit. Forma je skvělá volba jak pro profesionální cukráře, tak individuální zákazníky. Výrobek se prodává jako balení s 2 kusy.
Do úschovny
