Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| délka | 140 mm |
|---|---|
| šířka/hloubka | 161 mm |
| výška | 210 mm |
| materiál: | silikon |
Sada termotvarovaných forem na čokoládu 3D Kit Teddy vyrábí italská firma Silikomart. Tento inovativní produkt je revoluce v cukrářské branži – série vznikla ve spolupráci s mistrem cukrářem a čokolatiérem Raúlem Bernalem. Sada umožňuje vytvořit unikátní dezerty, které jsou uvnitř naplněny jemnou, delikátní čokoládou. Vnější vrstva je pokrytá dekorativním jedlým sametovým sprejem a celkový efekt je tak zcela nepřehlédnutelný. I ti nejnáročnější zákazníci či hosté si přijdou na své! Sada termotvarovaných forem na čokoládu 3D 70.103.99.0065 se skládá z pěti forem umožňujících přípravu dezertu ve tvaru medvídka o rozměrech 140×161×210 mm. Formy jsou ergonomické, snadné na údržbu a skladování. Formu doporučujeme jak profesionálním cukrářům, tak i amatérským zákazníkům.
138 Kč
Silikonová 3D forma 30SMTP04 je produkt inovativní firmy Martellato. Tato forma byla vyrobena ve spolupráci s italskými mistry čokolády. Je z kvalitního silikonu, který zabraňuje vylití čokoládové hmoty mimo formu. Formu lze mýt v myčce na nádobí. Inovativní 3D formy umožňují vyrábět elegantní dekorace s motivy křtu. Forma na pralinky 30SMTP04 vám umožní vyrobit 3 různé dekorace o rozměru: medvídek – 145×125×80 mm, lahvička – 130×130×65 mm a slůně – 145×95×80 mm. Svým stylem a profesionálním designem překvapí tato forma jak cukráře a pekaře tak i běžné domácí milovníky sladkých dezertů.
Do úschovny
77 Kč
Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT04 je inovativní produkt italské firmy Martellato. Forma byla vyrobená ve spolupráci s čokoládovým mistrem Massimo Carnio. Je vyrobená z velmi kvalitního polykarbonátu, který zabraňuje vylití čokoládové hmoty z formy. Lze ji mýt v myčce na nádobí. Inovativní 3D formy umožňují vytvořit elegantní pralinky ve tvaru ovoce. Výsledné pralinky lze také naplnit různými polevami díky spodnímu otvoru v pralince. Forma na pralinky 20FRUIT04 ve tvaru citrónu, o průměru 25 mm a výšce 31 mm se snadno používá a lze z ní velmi prakticky pralinky vyloupnout. Přibližná váha finálních pralinek je 12 g. Forma má 28 otvorů na pralinky.
Do úschovny
13 Kč
Forma na dekorace z čokolády 90-4307 vyrobila italská firma Martellato pro zdobení různorodých moučníků, dortů, zmrzlinových zákusků nebo muffinů. Díky této precizně vytvořené formě, s originálními tvary, takto vyrobené čokoládové dekorace strhnou pozornost všech, jenž milují sladkosti. Forma je vyrobená z vysoce kvalitního plastu, tvarovaného pomocí tepla a je vhodná do myčky nádobí. Forma na čokoládové dekorace 90-4307 je vhodná k vytvoření 11 ks dekorací s vánoční tématikou ve tvaru: 2 x velký stromeček (50×35×15 mm), 2 x zamilovaný pár (35×25×4 mm), 2 x střední stromeček (45×30×13 mm), 2 x Mikuláš s pytlem na dárky (28×38×10 mm), 1 x malý stromeček (35×25×10 mm), 2 x sněhulák (40×30×10 mm). Forma je nepostradatelný společník v profesionálních cukrárnách, různých gastronomických provozovnách či pro radost z domácího pečení.
Do úschovny
29 Kč
Polykarbonátová forma na čokoládová vajíčka 20U204N od italské firmy Martellato, jejíž produkty ocení i ti nejnáročnější zákazníci. Tato forma je vyrobena z polykarbonátu, který je neobvykle odolný vůči deformaci. lze tak zaručit, že forma vydrží opravdu dlouho, splní všechny požadavky pro pohodlné používání a výsledný efekt bude vždy perfektní. Forma je vhodná do myčky nádobí. Polykarbonátová forma na čokoládová vajíčka 20U204N o rozměrech 175×275 mm, je vhodná k vytvoření 1 poloviny vajíčka o rozměrech 141×204 mm a váze 380 g. Hotové vajíčko lze dále zdobit různými krémy, gelovými polevami nebo posypy atd. Je to ideální velikonoční dekorace!
Do úschovny
75 Kč
Polykarbonátová forma na 3D figurky 20-C1956 od italské firmy Martellato, která se stala oblíbenou pro své inovativní technologie a velmi kvalitní produkty. Tato forma je vyrobena z polykarbonátu, který je neobvykle odolný vůči deformaci. lze tak zaručit, že forma vydrží opravdu dlouho a splní všechny požadavky pro pohodlné používání. Polykarbonátová forma na 3D figurky 20-C1956 je vhodná k vytvoření čokoládové figurky ve tvaru slepice (4 ks) o rozměrech 94×108×106 mm a váze 75 g. Forma je nepostradatelný společník v profesionálních cukrárnách, pekárnách, různých gastronomických provozovnách či pro radost z domácího pečení.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
