rozměr GN: | GN 1/2 (325x265 mm) |
---|---|
výška | 65 mm |
objem | 4 l |
materiál: | nerezová ocel |
nátěr: | žádný |
úchyty: | Ne |
barva: | nerez (inox) |
Gastronádoba GN ½ děrovaná vyrobená z nerezové oceli. Příplatek za ucha 59 Kč.
Pinzeta na odstranění kosti vyrobená z leštěné nerezové oceli s pružinou.
Do úschovny
Nerezové provedení. Dodáváno v provedení na PB (v balení přiloženy rysky na zemní plyn). Modely S mají pohon jehly umístěn nahoře a jsou osazeny tepelným krytem motoru. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánění jehly umožňuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelně opracovávaného produktu. Modely MU mají pohon jehly umístěn dole s motorem bezpečně umístěným mimo dosah tuku a žáru.
Do úschovny
Vykošťovací nůž s katalogovým číslem 283114 značky Stalgast má délku 15 cm. Nůž má profilovanou rukojeť v modré barvě, která je vyrobená z plastu a odpovídá normám HACCP. Čepel je vyrobena z nerezové oceli X50CrMoV15. Nůž lze mýt v myčce na nádobí a lze jej také dezinfikovat. Díky modré barvě rukojeti je dobře viditelný na pracovní ploše. Ergonomická a hygienicky vhodná rukojeť zabraňuje hromadění zbytků v záhybech. Nůž je vhodný do každé restaurace, jídelny, řeznictví či domácnosti.
Do úschovny
Stolní kráječ na pečivo je moderní, odolné, efektivní, bezpečné a snadno použitelné zařízení, které splňuje nejvyšší standardy, kvalitu a bezpečnost. Je určen pro nepřetržitý provoz v pekárnách, stejně jako v obchodech, malých gastronomických podnicích a zařízeních hromadného stravování. Jedná se o kráječ s rámem zvedající nože, naplňující a vyprazdňující se zepředu. Zabírá málo místa a solidní konstrukce zaručuje efektivní provoz v malých i velkých společnostech prodávajících pečivo.
Dodatečné informace:
- Výkon motoru 0,37 kW
- rozteč nožů tnoucích/ tloušťka řezu 14 mm
- Počet tnoucích nožů 28
- Doba krájení bochníku 23 sek
- Výdejnost: do 150 bochníků/hod.
- Plochá odkládací police
- Zásuvka pro sběr drobků
Do úschovny
Nůž je z nerezu a má plastovou rukojeť
Do úschovny
Víko pro GN 1/2 s otvory pro ucha. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/2 obyčejné. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/2 s otvory pro naběračku. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/2 s otvory pro ucha a naběračku. Vyrobené z nerezové oceli.
Do úschovny
Víko pro GN 1/2 s silikonovým těsněním, které zajistí těsnost GN při přepravě jídel. Pro vyrovnání tlaku má každé víko s těsněním otvor, který lze uzavřít gumovou zátkou.
Do úschovny
Víko pro GN 1/2 s silikonovým těsněním a otvory pro ucha. Pro vyrovnání tlaku má každé víko s těsněním otvor, který lze uzavřít gumovou zátkou.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.