Polykarbonátové víko GN 1/2 | REDFOX, VP–1/2

Pánev s nepřilnavým povrchem s průměrem 20 cm je vyrobená firmou Stalgast s indexem 014203. Pánev je vyrobena z nerezové oceli, dále má kvalitní rukojeť, která zaručuje dlouholeté používání. Pánev je vhodná jak pro domácí použití, tak i do restaurací, jídelen a jiných gastronomických zařízení. Pánev je možné používat na plynových, elektrických, sklokeramických, nebo indukčních sporácích. Výška pánve je 4 cm. Dno pánve je vícevrstevné, díky čemuž dochází k lepšímu rozvodu tepla, dno je také odolné vůči korozi. Pánev Stalgast 014203 je možné umývat ručně klasickými saponáty, ale i v myčce na nádobí. Stalgast zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.

Naběračka z leštěné nerezové oceli s průměrem a litráží vyryté na širokém úchytu.

Brašna na kuchyňské nože, s katalogovým číslem 856277, o rozměrech 51×50 cm. Je vybavena speciálně navrženými přihrádkami, kde lze uložit 10 nožů s max. délkou 45 cm. Když se taška složí, nože jsou chráněné ještě dodatečným obalem a není se tak třeba obávat, že se budou jeden o druhý otírat. Brašna má rovněž kapsu na zápisník, 4 malé kapsy na vizitky a 3 přihrádky na psací potřeby či jiné drobné předměty. Délka popruhu je nastavitelná v rozmezí od 77 cm do 127 cm. Je to ideální řešení pro bezpečné přenášení nožů bez rizika úrazu či poškození samotných nožů. Brašna se prodává jako samostatný produkt – bez nožů.

Univerzální kuchyňský nůž, ručně kovaný, Takeshi Saji Blue Steel, 15 cm
Šikovný kuchyňský nůž, velmi praktický pro malé a střední výrobky, jako jsou ředkvičky nebo citron. Univerzální nůž je ideální pro krájení mrkve na kostičky, krájení oliv nebo menšího pečiva. Ideální pro ty, kteří nemají rádi velké nože.
Technické údaje:
Čepel – 11 vrstev oceli, jádro z vysokouhlíkové oceli Blue Steel # 2 kované s 10 vrstvami nerezové oceli, mosazi a mědi
Rukojeť – černo- šedá micarta
Tvrdost – 61 +/- 1 HRC
Celková délka – 26,5 cm
Délka čepele – 15 cm
Šířka čepele – 3,3 cm
Tloušťka čepele – 2,0 mm
Způsob ostření – oboustranný
Hmotnost – asi 157 g

Gastronádoba GN ½ vyrobená z polykarbonátu. Díky tomu je velmi lehká a může být s úspěchem využítá při přepravě jídel. Nádoba je průhledná a ma na svém boku objemovou stupnici, takže při její skladování a použivání v lednicích a pod. je snadno identifi kovatelný obsah nádoby a zároveň jeho množství. Dobré termoizolační vlastnosti polykarbonátu zajišťují tepelnou stálost obsahu při uzavření gastronádoby.

Gastronádoba GN ½ vyrobená z polykarbonátu. Díky tomu je velmi lehká a může být s úspěchem využítá při přepravě jídel. Nádoba je průhledná a ma na svém boku objemovou stupnici, takže při její skladování a použivání v lednicích a pod. je snadno identifi kovatelný obsah nádoby a zároveň jeho množství. Dobré termoizolační vlastnosti polykarbonátu zajišťují tepelnou stálost obsahu při uzavření gastronádoby.

Gastronádoba GN ½ vyrobená z polykarbonátu. Díky tomu je velmi lehká a může být s úspěchem využítá při přepravě jídel. Nádoba je průhledná a ma na svém boku objemovou stupnici, takže při její skladování a použivání v lednicích a pod. je snadno identifi kovatelný obsah nádoby a zároveň jeho množství. Dobré termoizolační vlastnosti polykarbonátu zajišťují tepelnou stálost obsahu při uzavření gastronádoby.