Silikonová podložka na krajkové ozdoby a dekorace TRD01 DAISY | SILIKOMART, Tricot Decor

Silikonová cukrářská podložka 30TE3001R je produktem italské společnosti Martellato. Najde své uplatnění v jak v profesionální cukrářské kuchyni, tak i v běžné domácnosti. Podložka byla vyrobena ze silikonu nejvyšší kvality, který zabraňuje lepení podložky k dezertu. Silikonová cukrářská podložka na velké eclair 30TE3001R o rozměrech 298×398 mm nám umožní vyrobit až 18 ks najednou. Podložka se snadno skladuje a čistí.

Černá silikonová forma se zesíleným skleněným vláknem.

Cukrářská silikonová podložka s perforací Air Mat Éclair 583×384 mm od italské firmy Silikomart, je vhodná k pečení takzvaných Éclairs a dalších podlouhlých výrobků, které při pečení vyžadují perfektní cirkulaci vzduchu, nenarušenou ani povrchem pečicí podložky. Oboustranná silikonová podložka s naznačeným tvarem je ideální řešení pro všechny cukráře, pekárny, cukrářské manufaktury, ale také pro zaměstnance restaurací, hotelových kuchyní, i pro cateringové firmy a kavárny. Produkt silikonová podložka perforovaná na pečení Éclairs 40.111.99.0000 je vyroben z prvotřídních, certifikovaných materiálů, které zaručují bezproblémové používání, krátký čas přípravy a snadné skladování, garance odolnosti vůči teplotám od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka SPV53 byla vytvořena italskou společností Pavoni, která je na trhu známá inovativní výrobou a nejvyšší kvalitou vyráběných produktů. Podložka je vyrobena ze skleněného vlákna a je z obou stran pokryta silikonovým povrchem. Teplotní rozsah, ve kterém lze rohož použít, je -40 ° C až + 280 ° C – to umožňuje univerzální použití formy, takže jediným faktorem omezujícím tvůrce sladkých dezertů je jejich vlastní představivost. Produkt se velmi snadno čistí a skladuje a díky nepřilnavému povrchu je práce mnohem jednodušší a rychlejší. Silikonová podložka SPV53 s rozměry 520×315 mm je skvělá pro práci s čokoládou, cukrovou hmotou, plastickou polevou, marcipánem nebo karamelem. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Silikonová forma pro vytvoření krajkových ozdob a dekorací ve tvaru květiny TRD03 FLOWER vyrábí italská firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozměry jsou 80×400×1 mm. Díky formě je možné vytvořit naprosto neobvyklé a unikátní dekorace z cukrové hmoty nebo čokolády. Ideální pro ozdobení dortu, dezertu nebo moučníků s potahovací hmotou. Hodí se různým gastronomickým provozovnám, cukrárnám, kavárnám, výrobním manufakturám ale i do domácnosti. Forma na cukrářské krajkové dekorace 33.083.20.0196 je vyrobena z prvotřídních materiálů a je perfektní pro práci s potahovací hmotou na bázi prášku nebo gelu od firmy Silikomart.