Forma na moučníky a dezerty GLOBE | SILIKOMART, Curve Flex

Silikonová forma na moučníky a dorty TOR160 h40/6 o velikosti 160×40 mm, obsahu 800 ml a výšce 40 mm. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky této formě lze jednoduše vyrobit 6 ks sofistikovaných a originálních kulatých moučníků a dortů. Hranatý spodek formy ulehčuje přípravu dortů. Forma na moučníky a dorty 25.160.87.0098 je ideální pro domácí využití, pro různé gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny či cateringové firmy. Je vhodná do myčky nádobí a je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada pro ruční výrobu nanuků, dezertů a chuťovek na dřívku Gel01 Classic, rozměry 93×48×25 mm, objem 180 ml, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Houseware Easy Cream (rozměry a objem jsou uvedené pro 1 ks finálního výrobku). Patentované řešení pro snadnou a pohodlnou výrobu 4 zmrzlinových dezertů, sorbetů nebo chuťovek na dřívku s tradičním tvarem – ideální do domácnosti, gastronomické provozovny, cukrárny, kavárny, cateringové firmy, švédských bufetů nebo různých manufaktur, které vyrábí řemeslnou zmrzlinu a netradiční chuťovky. Jediným omezením pro používání formy na nanuky a chuťovky na dřívku 25.321.87.0065 tak zůstává vlastní kreativita a fantazie. Formu lze mýt v myčce nádobí a silikonové části používat v pečicí troubě. Prvotřídní silikon zaručuje kvalitní výsledek používání, spokojenost při práci, rychlou výrobu a snadné skladování s garancí odolnosti až do -60°C. Balení obsahuje 50 dřevěných dřívek.

Mikroperforovaná forma na korpusy a dezerty 30MICRO11 je inovativní výrobek italské firmy Martellato. Forma byla vyrobena pro profesionální klientelu i individuální zákazníky. Byla navržena ve spolupráci s cukrářskými mistry, takže splňuje veškeré potřeby všestranného užívání. Originální design této formy nabízí širokou škálu možností – hodí se ideálně pro výrobu slaného a sladkého pečiva, od klasických dortů, buchet, koláčů, zákusků až po moderní recepty. Forma se snadno používá, poskytuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a perfektní tvary výsledných upečených výrobků bez bublin a bez nalepení těsta na formu. Mikroperforovaná forma na korpusy 30MICRO11 o rozměru 400×300 mm, má 16 otvorů ve tvaru éclair, o velikosti 120×25 mm a výšce 6 mm. Snadno se čistí a skladuje.

Silikonová forma na moučníky a zmrzlinové dezerty ZEN 300 připomínající kámen, rozměry 124×89×45 mm, objem 300 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky této formě je možné vytvořit moučníky a zmrzlinové dezerty v duchu minimalismu. Atraktivní a neopakovatelný vzhled připomínající kámen vynikne na honosných oslavách, banketech, párty pro děti či rodinných sešlostech. Součástí sady je rovněž kráječ, pomocí kterého je možné vyřezat přesně požadovanou velikost a tvar dezertu. Forma na moučníky a dezerty 38.333.87.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.