Forma na moučníky a dezerty PARFUM | SILIKOMART, Curve Flex

Silikonová forma SLK 911 je inovativní cukrářský produkt od italské firmy Silikomart. Hodí se pro práci v širokém spektru teplot od -60°C do + 230°C, a byla navržena tak, aby odpovídala všem požadavkům profesionálních mistrů cukrářů i těm, kteří pečou u sebe doma pro radost. Forma je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, je uzavíratelná a dvoustranná a lze tak docílit velmi precizního tvaru ozdoby. Silikonová formička 71.911.86.0096 ve tvaru jehličí o rozměrech 120×30 mm, je vhodná pro práci s cukrovou hmotou, marcipánem a různými protahovacími hmotami.

Průhledné víko k boxu pro uchovávání moučníků, dezertů, zákusků a pralinek Small I-Gloo, rozměry 390×109×32 mm, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii I-Gloo, Coperchi. Produkt je vyroben z polykarbonátu a skvěle se hodí pro uchovávání, mražení a také pro vystavení dezertů. Obal je velmi odolný proti nárazům a neztrácí své vlastnosti i v teplotách pod -60°C. Skvěle se hodí do rychlochladíren (blast chiller) a šokových zmrazovačů. Velikostně se hodí k spodní části typu VGEL03 25.425.86.0098, jenž jsou dostupné v šesti různých barevných provedeních. Boxy jsou stohovatelné. Víko k boxu pro uchovávání dezertů a pralinek 99.426.86.0000 je ideálním pomocníkem pro různé gastronomické provozovny, zmrzlinárny, cukrárny, kavárny a také pro domácí využití.

Podnos pro vystavení dezertů, zmrzlin, chuťovek na dřívku či zmrzlinových sendvičů – bílý, velikosti 235×360×48, vyrábí italská firma SILIKOMART. Produkt se hodí k vystavení a také skladování 24 ks dezertů, zmrzlinových sendvičů, nebo 30 ks dezertů, zmrzlin či chuťovek na dřívku, střední velikosti „ležatě“. Ideální pro domácnost, jídelny, cukrárny, kavárny, a také pro firmy vyrábějící pralinky a cukrovinky ve velké míře. Výrobek Podnos pro vystavení dezertů na dřívku a zmrzlinových sendvičů Espogel Down bílé barvy 99.421.86.0165 je vyroben z plastu nejvyšší kvality, aby zaručil pohodlné a jednoduché skladování. Je vhodný pro myčky nádobí.

Silikonová forma na moučníky a dezerty SF119 CYLINDERS vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 8 ks dezertů ve tvaru cylindru. Rozměry pro 1 ks – 63×26 mm, obsah 123 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah je 984 ml. Originální tvar vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.119.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.