Forma na moučníky a dezerty SF127 CYLINDERS | SILIKOMART, Round

Silikonová forma SLK 135 se svátečním motivem, vyrábí italská firma Silikomart, která se proslavila svým inovativním přístupem a vysokou kvalitou výrobků. Hlavní výhody formy jsou praktičnost a multifunkčnost, lze ji tak používat jak v profesionální cukrářské výrobně, tak v domácnosti. Forma vyrobena z prvotřídní umělé hmoty, poslouží k vyrobení ozdob na moučníky a dorty z cukrové hmoty, marcipánu nebo potahovací hmoty – a to v lednici, mrazicím boxu či pečicí troubě. Silikonová forma 71.235.00.0096 ve tvaru Santa Clause o rozměrech 35×22 mm, je velmi praktická a její elegantní provedení je promyšlené do posledního detailu.

Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round 25.243.87.0065 je inovativní výrobek od italské firmy SILIKOMART. Sada je vyrobena z prvotřídních materiálů a je tak zaručena kvalita a pohodlné používání výrobku. Sada je určena pro ty, kteří si dávají záležet na kvalitě a perfektních výsledcích při pečení. Koláč připraven pomocí sady Silikomart Professional překvapí svým moderním i klasickým vzhledem. Sada forem na koláč Kit Tarte Ring Round se skládá ze dvou částí: 6 prstenů o průměru 80 mm – vyrobeny z nedeformovatelného kompozitního termoplastického materiálu, vhodného pro použití v úzkých pecích při 180°C pro vytvoření základu, a silikonová forma s 6 dutinami o průměru 67 mm každá, které umožňují naplnit koláče krémem či pěnou. Prsten je nepřilnavý, nerezavějící, homogenní, tepelně stabilní jak v troubě, chladničce i mikrovlnné troubě. Není vhodný pro styk s přímým ohněm.

Silikonová forma na dezerty typu monoporce PX4345 od italské firmy Pavoni, byla vytvořena ve spolupráci se špičkovými mistry cukráři, aby výsledný produkt splňoval kritéria prvotřídní kvality. Forma je vyrobena z velmi kvalitního silikonu, který se vyznačuje ergonomií, pevností a teplotní odolností – lze ji používat jak v troubě, tak v chladničce i mrazničce. Lze mýt v myčce nádobí. Silikonová forma na dezerty typu monoporce MISS o rozměrech 400×300 mm, má 15 důlků. Každý z nich umožňuje výrobu jedné, obdélné monoporce o rozměrech 78×48×33 mm, objemuu 90 ml. Takový dezertík je ideální zpestření například cukrářské vitríny, nebo dezertního stolu na jakékoliv slavnosti. Hotovou monoporci lze dodatečně zdobit různými potravinářskými barvivy, lesklou glazurou nebo potahovací hmotou. Dezert tak získá jedinečný, elegantní vzhled, který ohromí i ty nejnáročnější klienty či blízké. Je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských kuchařů.

Silikonová forma na moučníky a mražené pěny GEM1000, rozměry 160×160×50 mm, objem 1000 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky unikátnímu tvaru formy – čtverec se zaoblenými boky, je možné vytvořit jedinečná semifredda, zmrzliny nebo moučníky. Ideální pro cukrárny, kavárny, různé gastronomické provozovny, cateringové firmy, ale také pro domácí pečení. Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a semifredda 38.335.87.0065 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.