Forma pro výrobu kulatých dekorací TOURBILLON 100 | SILIKOMART, Tourbillon

Silikomart Air Plus jsou mikroperforované silikonové formy se skelnými vlákny ideální pro pečení. Díky své mikroperforované struktuře umožňují tyto inovativní formy rovnoměrnou cirkulaci, čímž zkracují dobu vaření a zajišťují dokonalý výsledek. Ideální pro sladké i slané pokrmy. Jsou ideální pro přípravu koláčů, kváskových výrobků nebo křehkého těsta. Formy jsou nepřilnavé a lze je použít z obou stran k přípravě dutých nebo plněných koláčů. Teplotní rozsah: -40 °C až +230 °C

• Mikro perforovaný vzor pro odpařování vlhkosti.
• Nepřilnavé formy.
• Ideální pro všechny typy těsta.
• Těsto nevytéká z prohlubně formy.
• Snadné a dokonalé vytažení hotového výrobku

Forma ze silikonu v terakotové barvě. Lze je používat v troubách, v perforovaném plechu na grilu, v mikrovlnných troubách a ve všech druzích mrazniček. Teplotní odolnost od -60 do +230 °C. Nepohlcuje pachy ani příchutě. Snadno se udržuje v čistotě – stačí ji umýt houbou v teplé vodě nebo v myčce nádobí.

Silikonová forma 3D Pavoflex PX068 byla vytvořena inovativní italskou společností Pavoni, jejíž výrobky splní očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků. K výrobě formy byl použit nejkvalitnější kapalný platinový silikon, díky němuž je produkt extrémně flexibilní. Díky vlastnostem silikonu, jehož teplotní odolnost se pohybuje od -40 ° C do + 250 ° C, je možné formu používat v troubě, mikrovlnné troubě, lednici a mrazničce a také ji čistit myčkou. Silikonová Form 3D Pavoflex GIANDUIOTTO je článek, jehož nejdůležitější vlastností je všestrannost. Díky svým vlastnostem bude perfektní pro vytváření slaných svačinek s originálním tvarem i pro práci se sladkými hmotami, jako je čokoláda, marcipán nebo piškotový dort. Monoportální dezerty vyrobené pomocí formuláře se osvědčí na všech druzích příležitostných večírků. Forma o celkových rozměrech 600×400 mm se skládá ze 40 segmentů v rozměrech 90×30×53 mm. Objem každé dutiny je 83 ml. Výrobek se doporučuje pro použití v cukrárnách, pekárnách, restauracích a domácích kuchyních sladkého pečiva.

Sada na sušenky CKC06 Cookie Love Slim vyrobena italskou, inovativní společností Silikomart byla vytvořena pro profesionální i individuální zákazníky. Vyrobena z nejkvalitnějšího plastu, forma je přizpůsobena pro práci v lednicích, mrazničkách a troubách. Sada na sušenky 22.166.77.0165 sestává ze dvou prvků – plastového razítka/vykrajovátka se vzorem srdíčka s vlnitými okraji pro vykrajování sušenek v těstě o rozměrech 64×63×5 mm a kapacitě 8,6 ml a hnědé silikonové formy sestávající ze šesti prvků. Pomocí vykrajovátka vytvoříme spodní část sušenky a díky formičce vytvoříme originální vršek z želé, čokoládové nebo cukrové hmoty. Forma je vhodná do myčky nádobí a je doporučena pro použití v cukrárnách, ale i domácích kuchyních.