počet segmentů | 12 ks |
---|---|
materiál: | silikon |
rozměry cukroví: | 68x26x21 mm |
objem | 0.24 l |
Silikonová forma na pochoutky, kukuřice Pannocchia 20, rozměry formy: 68×26×21 mm, objem 20 ml (rozměry a objem jsou uvedeny pro jeden kus hotového výrobku), z řady Naturae od italské firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s italským MasterChefem Terrym Giacomellem a umožňuje připravit 12 neobvyklých chuťovek ve tvaru kukuřičného klasu. Forma je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření sofistikovaných a velmi originálních výrobků – ideální gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svůj účel při slavnostních oslavách, banketních akcích atp. Forma chuťovky 36.327.36.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto ji lze využít v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Nejkvalitnější silikon umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C.
Silikonová forma na zákusky a dorty 3D KE012S je produktem inovativní italské společnosti Pavoni. Silikon použitý při výrobě se vyznačuje vysokou ergonomií a spolehlivostí při teplotách od -60 °C do +230 °C, díky čemuž lze výrobek připravovat v troubách, mrazničkách i mikrovlnných troubách. Formy lze mýt v komerčních myčkách nádobí s funkcí opaření. Forma na zákusky a dezerty 3D KE012S o rozměrech 250 × 85 × 70 mm má objem 1240 ml. Forma je díky svému originálnímu a zajímavému tvaru ideální pro slavnostní příležitosti nebo výstavy cukrářských výrobků. Výrobek je vhodný pro práci s těstem, marcipánem, cukrovou hmotou a mnoha dalšími cukrářskými surovinami. Formy se doporučují pro cukrárny, pekárny, stravovací zařízení a domácí kuchyně amatérských cukrářů.
Do úschovny
Silikonová forma na dezerty typu monoporce PX4307 od italské firmy Pavoni, byla vytvořena ve spolupráci se špičkovými mistry cukráři, aby výsledný produkt splňoval kritéria prvotřídní kvality. Forma je vyrobena z velmi kvalitního silikonu, který se vyznačuje ergonomií, pevností a teplotní odolností – lze ji používat jak v troubě, tak v chladničce i mrazničce. Lze mýt v myčce nádobí. Silikonová forma na dezerty typu monoporce MOON o rozměrech 400×300 mm, má 12 důlků. Každý z nich umožňuje výrobu jedné, kulaté monoporce o průměru 61 mm, objemuu 50 ml. Takový dezertík je ideální zpestření například cukrářské vitríny, nebo dezertního stolu na jakékoliv slavnosti. Hotovou monoporci lze dodatečně zdobit různými potravinářskými barvivy, lesklou glazurou nebo potahovací hmotou. Dezert tak získá jedinečný, elegantní vzhled, který ohromí i ty nejnáročnější klienty či blízké. Je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských kuchařů.
Do úschovny
Silikonová forma o rozměrech: 320×128×10 mm pro vytvoření vrstvených zákusků (například z piškotu či želatiny) do standartních nádob na zmrzlinu. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Tímto způsobem lze pohodlně a jednoduše dosáhnout vrstvení z libovolných těst či krémů v gastronádobě na zmrzlinu. Ideální využití by kupříkladu bylo vytvoření piškotového moučníku, stejných rozměrů jako standartní gastronádoba na zmrzlinu. Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny, cukrárny či jiných gastronomických provozoven, kde se podávají zmrzliny a chlazené dezerty. Forma je vhodná do myčky nádobí a pečící trouby. Je vyrobená ze silikonu, což zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
CAPFLEX, elastické a vhodné do myčky nádobí, je ekologickou alternativou plastové fólie. Tento funkční silikonový kryt je vyroben z potravinářského silikonu, ideální pro uchování čerstvosti a chuti potravin a nápojů.
Do úschovny
Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ019 SKYLINE vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 28 ks dezertů zajímavých tvarů. Rozměry pro 1 ks – 52×52×60 mm, obsah 104 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 2912 ml. Zajímavý tvar dekorativních krychlí vytvoří překrásný efekt. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.419.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na pochoutky, mrkev Carota 20, rozměry formy: 78×23×23 mm, objem 30 ml (rozměry a objem jsou uvedeny pro jeden kus hotového výrobku), z řady Naturae od italské firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s kuchařkou Vivianou Varese, která je majitelkou titulu MasterChef, a umožňuje připravit 12 neobvyklých chuťovek ve tvaru mrkvičky. Forma je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření sofistikovaných a velmi originálních výrobků – ideální gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svůj účel při slavnostních oslavách, banketních akcích atp. Forma chuťovky 36.328.36.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto ji lze využít v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Nejkvalitnější silikon umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na pochoutky, chilli paprička Peperoncino 13, rozměry formy: 91×31×16 mm, objem 13 ml (rozměry a objem jsou uvedeny pro jeden kus hotového výrobku), z řady Naturae od italské firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s neobyčejným italským gastronomickým mistrem Francescem Apredou a umožňuje připravit 12 neobvyklých chuťovek ve tvaru chilli papričky. Forma je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření sofistikovaných a velmi originálních výrobků – ideální gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svůj účel při slavnostních oslavách, banketních akcích atp. Forma chuťovky 36.329.36.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto ji lze využít v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Nejkvalitnější silikon umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Silikonová forma na pochoutky, rajče Pomodoro 24, rozměry formy: 43×28 mm, objem 24 ml (rozměry a objem jsou uvedeny pro jeden kus hotového výrobku), z řady Naturae od italské firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s neobyčejným italským pastry chefem, jenž působí v restauracích, které byly opakovaně vyznamenány Michelinem – Andreem Valentinettim, a umožňuje připravit 12 neobvyklých chuťovek ve tvaru rajčat. Forma je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření sofistikovaných a velmi originálních výrobků – ideální gastronomické provozovny, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svůj účel při slavnostních oslavách, banketních akcích atp. Forma chuťovky 36.330.36.0065 je vyrobena z prvotřídních materiálů a proto ji lze využít v pečicí troubě, mikrovlnné troubě, chladničce, mrazničce i myčce nádobí. Nejkvalitnější silikon umožňuje bezproblémové používání formy, snadnou a rychlou výrobu a jednoduché skladování. Zaručená odolnost od -60°C do +230°C.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.