Rukavice trhací vyrobené z folie LDPE. Rukavice jsou univerzální a sedí na pravou i levou ruku. 100 ks v balení.
Do úschovny
Kartáč na čištění trubky, vyrobený z ocelového drátu s úchytem. Přírodní štětiny vhodné na čištění dlouhých trubek.
Do úschovny
Mycí prostředek Unox Det&Rinse PLUS pro nové konvektomaty a pece řady CHEF TOP MIND.MAPS. Dvakrát koncentrovaný mycí prostředek, 10 l Det&Rinse PLUS = 18 l tradičního prostředku. Balení 10× 1 l lahev.
Do úschovny
Kartáč na čištění trubky, vyrobený z ocelového drátu s úchytem. Přírodní štětiny vhodné na čištění dlouhých trubek.
Do úschovny
Do úschovny
RM Clean+ 12 kg Mycí detergent pro myčky nádobí
Do úschovny
Stěrka na drobky vyrobená z leštěné nerezové oceli s klipsem.
Do úschovny
Bavlněný hadřík, kvalita 210 GSM (g/sgm). Možnost prát v pračce, rychle schne a dobře absorbuje.
Do úschovny
Oplachovací přípravek pro myčky nádobí 10 kg
Do úschovny
Prostředek na odvápnění produkce firmy Stalgast o indexu 648050 je účinný prostředek k odstraňování vodního kamene ze zařízení, která přicházejí do styku s vodou, např. konvektomaty, myčky nádobí, sporáky, varné nádoby, vodní lázně a další podobná zařízení. Díky dobře zvolenému složení je vápník odplaven a znovu se neusazuje. Prostředek je účinný i při nízkých teplotách.
Do úschovny
Prostředek na mytí grilů, pecí a roštů produkce o kapacitě 1 litr firmy Stalgast o indexu 647010 účinně odstraňuje všechny mastné nečistoty, typické pro potravinářský průmysl, vhodné pro gastronomické pece, pece, grily a udírny. Užitečné v masnách, grill barech a dalších stravovacích zařízeních.
Do úschovny
Čisticí a lešticí prostředek na trouby Unox o kapacitě 5 litrů produkce firmy Stalgast o indexu 908011 účinně odstraňuje všechny mastné nečistoty, typické pro potravinářský průmysl. Určeno pro trouby řady UNOX 5 a 5E s mycím systémem Rotor.KLEAN. Užitečné v moasnách, grill barech a dalších stravovacích zařízeních.
Do úschovny
Mycí prostředek do myček nádobí v balení o kapacitě 10 litrů firmy Stalgast o indexu 641100 byl vytvořen pro použití v gastronomických myčkách nádobí. Je vhodný k mytí nádobí z nerezové oceli, plastu, porcelánu a skla. Při použití kapaliny je možné mýt i příbory.
Do úschovny
Prostředek je vhodný pro nerezové povrchy, jako jsou myčky nádobí, chladničky, skříně, police, pulty, a všechny druhy nádobí používané pro vaření, pečení, smažení, atd. Speciální olej s konzervačními vlastnostmi vytvářejí ochrannou vrstvu na povrchu. Při použití přípravku Chromol veškeré nečistoty jsou odstraněny bez poškrábání povrchu.
Do úschovny
K čištění pákových kávovarů
Do úschovny
Čistič obuvi, Bartscher 120109 je zařízení, které poslouží na pracovišti ale i v banketních sálech či u vstupu do kuchyně. Umožňuje pečovat nejen o vzhled obuvi ale také, což je mnohem důležitější – pomáhá dodržovat hygienické normy před vstupem do místností. Rozměry zařízení 400×240×260 mm, vyrobeno plně z nerezové oceli. Provádí kartáčování, leštění a pastování obuvi. Provoz lze ovládat stlačením tlačítka nohou. Zařízení je vybaveno 3 nízkohlučnými rotujícími kartáči, čisticím kartáčem na hrubé nečistoty, 2 leštícími kartáči z terylenu na světlé a tmavé boty a dávkovačem tekutého leštidla na boty o objemu 100 ml s kuličkovou záklopkou (bez pasty). Sada obsahuje rovněž trychtýř pro snadné doplňování pasty.
Do úschovny
Ocelová drátěnka na čištění nádobí z nerezové oceli.
Do úschovny
Prostředek pro čištění systémů napěnění mléka značky Stalgast o katalogovém čísle 648200, o kapacitě 1 litr. Odstraňuje zbytky mléka (zbytky tuku a bílkovin), neovlivňuje chuť a vůni produktu, lze jej použít k čištění vnějších povrchů zařízení, má odvápňovací účinek. * Čisticí prostředek pro pěnící systémy z kávovarů firmy Stalgast* se používá v restauracích, hotelech, hospodách, kavárnách a mnoha dalších gastronomických zařízeních, kde se podává káva s mlékem.
Do úschovny
Čisticí prostředky, které umožňují udržovat čistotu a poskytují sterilní a bezpečné podmínky – jak pro zaměstnance restaurace, tak pro její zákazníky, jsou nesmírně důležitým prvkem vybavení každé restaurace. Nelze však zapomenout na čisticí příslušenství, tj. všechny druhy kartáčů, lopatky, stěrky na vodu, rukojeti a tyče k čisticímu příslušenství, smetáčky na drobky, dávkovače a postřikovače, mopy či kuchyňské hadry a utěrky. Zmíněné, a různé další příslušenství k čištění umožňuje rychle a snadno řádně vyčistit celou restauraci. Díky různým inovativním pomůckám se úklidové práce výrazně urychlí, budou efektivnější a neskutečně důkladné. Vyplatí se dbát o bezpečnost, svou i svých zaměstnanců, z toho důvodu je důležité si pořídit profesionální spotřebiče, pomůcky a příslušenství pro řádný úklid. Vybírejte pouze z produktů, které jsou vyrobeny z prvotřídních materiálů, protože tehdy si můžete být skutečně jistí, že takové vybavení Vám poslouží mnoho let.
Jak jsme již zmiňovali, řádný úklid a čisté prostředí je velmi důležitý faktor v každém gastronomickém podniku. Pokud je jídlo připravováno a skladováno ve sterilních a hygienických podmínkách, můžeme si být jisti, že díky dodržování hygienických norem se není třeba obávat, že by někdo z Vašich hostů dostal otravu jídlem. Proto je naprosto nutné se vybavit profesionálními čisticími prostředky pro důkladný úklid, ať už provozujete restauraci či potravinářský výrobní podnik. Každé zařízení a gastronomické vybavení potřebuje specializované čisticí prostředky. Vyplatí se investovat například do: čisticích prostředků na myčky nádobí, na pece a trouby, na vytírání podlah, na koupelny a záchody, na konvektomaty, kávovary, na měď, porcelán, gastronomický nábytek, prostředky na chladicí zařízení, čištění dřeva nebo textilii. Za zmínku stojí také dezinfekční prostředky, přípravky na nerezovou ocel, na skleněné plochy nebo přípravky odstraňující vodní kámen. Příležitostně je také třeba sáhnout pro prostředky k neutralizaci zápachů nebo odmašťování.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.