Forma na chlazené dezerty Mul3D-58 | SILIKOMART, Mul3D

Silikonová forma na dorty a moučníky ze série 60×40 Sessanta Quaranta, vyrobená italskou společností SILIKOMART, o rozměru jednoho výrobku: 70×35 mm a objemem 90 ml. Celá forma o objemu 2520 ml pojme 28 výrobků. Jedinečný čtvercový tvar s prohlubní uprostřed umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Výrobek se skvěle hodí na bohaté rauty, kinderbally, narozeninové oslavy i do domácností. Ideální pro stravovací zařízení, cukrárny, kavárny, restaurace a cateringové společnosti. Lze je používat v mrazničce i v troubě, myčce nádobí a mikrovlnné troubě. Výrobek forma na dorty a moučníky 40.403.20.0000 je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový efekt, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí.

Silikomart Air Plus jsou mikroperforované silikonové formy se skelnými vlákny ideální pro pečení. Díky své mikroperforované struktuře umožňují tyto inovativní formy rovnoměrnou cirkulaci, čímž zkracují dobu vaření a zajišťují dokonalý výsledek. Ideální pro sladké i slané pokrmy. Jsou ideální pro přípravu koláčů, kváskových výrobků nebo křehkého těsta. Formy jsou nepřilnavé a lze je použít z obou stran k přípravě dutých nebo plněných koláčů. Teplotní rozsah: -40 °C až +230 °C

• Mikro perforovaný vzor pro odpařování vlhkosti.
• Nepřilnavé formy.
• Ideální pro všechny typy těsta.
• Těsto nevytéká z prohlubně formy.
• Snadné a dokonalé vytažení hotového výrobku

Rozměry formy: 290×195 mm.

Silikonová forma SLK 199 – 6 mašlí, 35×25 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert, 6 tvarů mašle – průměrný rozměr 35×25 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.

Silikonová forma SLK 111 – tučňák, 31×48 mm, vyrábí italská firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato série je neobvykle všestranná pro cukrářství i pekárny – lze ji používat v pečící troubě, lednici i mrazicím boxu, protože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvěle se hodí pro vytvoření dekorací z cukrové hmoty, potahovací hmoty či marcipánu. Díky formě je možné vytvořit dekorace na moučník, dort nebo jakýkoliv dezert ve tvaru tučňáka o rozměrech 31×48 mm. Formu lze mýt v profesionální myčce nádobí s vyšší teplotou.