Sada forem na Éclairs – 10x 80 ml, 125x25x25 mm + kráječ | SILIKOMART, Fashion Éclair 80

Sada pro přípravu, skladování i převážení moučníků I Love Levels je inovativní výrobek od italské firmy Silikomart, která se proslavila prvotřídní kvalitou a zpracováním cukrářských pomůcek a výrobků. Sada je ideální řešení pro každého, kdo se chystá vyrábět sladké dobroty a následně je také přenášet. Sada se skládá z 3 částí: průsvitný poklop (600×400×55 mm), který lze bezpečně uzavřít pro optimální vyztužení formy, silikonová forma (555×355×50 mm) s výřezy pro snadné plnění, a hladká tabule (600×400 mm), která usnadňuje přenesení sladkých výrobků z jedné plochy na druhou. Sada pro přípravu, skladování i převážení moučníků 25.434.99.0082 je opravdový zázrak v cukrářství – uchovávání a přenášení sladkých výrobků nikdy nevylo tak snadné a pohodlné.

Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×175 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 8 otvorů o rozměru 60×20 mm s objemem 48 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinovou směsí, náplněmi, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Round s katalogovým číslem PX3200 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.

Silikonová forma na zákusky a dezerty SF055N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 8 kusů výrobků s oválným tvarem a rozměry: 75 × 55 × 35 mm a objemem 110 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 880 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF055N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.

Silikonová forma na zákusky, želé, čokoládu nebo lízátka na dřívku 8 ks, ve tvaru hvězdiček Magic Pop vyrábí italská firma SILIKOMART. Rozměry 72,5×72×12 mm, objem 34 ml a vytvoří 8 dezertů. Sada obsahuje 50 papírových dřívek a je vhodná k vytvoření kulatých lízátek, želé, čokolád a zákusků na dřívku ve tvaru hvězdiček. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na zákusky, želé, čokoládu nebo lízátka na dřívku 25.703.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.