Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| objem | 1.4 l |
|---|---|
| materiál: | plast, silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Sada forem k vytvoření uměleckých dortů a zmrzlinových kreací Ali di Fata, rozměry 55×250×48 mm, objem 1400 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Kit Ali di Fata. Sada obsahuje 5 částí: plastový podstavec, plastový tác – rozměry 215×250×13,5 mm, obsah 725 ml se silikonovou podložkou pro vytvoření vlnitých tvarů – rozměry 215×250×7,35 mm, silikonová forma pro výrobu náplně – rozměry 55×250×48 mm, obsah 550 ml, malá forma ve tvaru květiny pro výrobu náplně – rozměry 38×250×31 mm, obsah 220 ml, a nejmenší forma pro náplň půlkulatých tvarů – rozměry 14,5×250×13,5 mm, obsah 40 ml. Sada k vytvoření uměleckých dortů 25.956.99.0065 je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
29 Kč
Silikonová forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 24 ks, ve tvaru srdce Heart vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Confiserie & Bon Bon. Rozměry 34×30×18 mm, celkový objem 192 ml. Forma je vhodná k vytvoření 24 gumových bonbónů, sladkostí nebo čokolád s unikátním tvarem srdce. Skvěle se hodí k výrobě sladkostí na valentýnské večírky, oslavy výročí, honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 22.003.00.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
12 Kč
Silikonová forma o rozměrech: 320×128×10 mm pro vytvoření vrstvených zákusků (například z piškotu či želatiny) do standartních nádob na zmrzlinu. Formu vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Tímto způsobem lze pohodlně a jednoduše dosáhnout vrstvení z libovolných těst či krémů v gastronádobě na zmrzlinu. Ideální využití by kupříkladu bylo vytvoření piškotového moučníku, stejných rozměrů jako standartní gastronádoba na zmrzlinu. Výrobek je ideální pro potřeby zmrzlinárny, cukrárny či jiných gastronomických provozoven, kde se podávají zmrzliny a chlazené dezerty. Forma je vhodná do myčky nádobí a pečící trouby. Je vyrobená ze silikonu, což zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
45 Kč
Silikomart Air Plus jsou mikroperforované silikonové formy se skelnými vlákny ideální pro pečení. Díky své mikroperforované struktuře umožňují tyto inovativní formy rovnoměrnou cirkulaci, čímž zkracují dobu vaření a zajišťují dokonalý výsledek. Ideální pro sladké i slané pokrmy. Jsou ideální pro přípravu koláčů, kváskových výrobků nebo křehkého těsta. Formy jsou nepřilnavé a lze je použít z obou stran k přípravě dutých nebo plněných koláčů. Teplotní rozsah: -40 °C až +230 °C
Rozměry formy: 290×195 mm.
Do úschovny
5 Kč
Silikonová forma na koláče, dorty, zákusky a dezerty SFT326/Y s obdélníkovým tvarem, vyrobená italskou společností Martellato, s rozměry: 240×105×65 mm a objem 1500 ml, vybavená speciálním odnímatelným ráfkem Safe Ring pro zachování těsta nebo hmoty v dokonalém tvaru – od přípravy až po vyjmutí z formy. Produkt Vám dává příležitost vytvářet jedinečné zákusky, dortíky, dorty a dezerty s designovým vzhledem. Perfektní pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy i na doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny či cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Produkt forma na dorty a dezerty SFT326/Y je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový efekt, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
Silikonová forma na pečení a dezerty 3D KE013 je výrobkem italské firmy Pavoni. Splňuje požadavky i těch nejnáročnějších světových cukrářů. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Tento silikon lze používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze v myčce na nádobí. Forma na pečení a dezerty 3D PLISSEE má průměr 180 mm, výšku 47 mm a objem 1000 ml a velmi elegantní tvar, který je ideální na servírování drobného občerstvení během společenských akcí i rodinných sešlostí. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny a další gastronomická zařízení, ale je také vhodná do domácností.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
