Sada forem pro výrobu uměleckých moučníků a zmrzlinových kreací Symphony | SILIKOMART, Kit Symphony

Silikonová forma na moučníky a dezerty Savarin 180/1, rozměry 180×60×50 mm, obsah 981 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART. Díky formě Savarin lze vytvořit unikátní moučníky, dorty či zmrzlinové dezerty ve tvaru prstence. Ideální pro specializované cukrárny, kavárny, různé gastronomické provozovny, cateringové firmy, ale také pro domácí pečení (hodí se k přípravě různých bábovek). Velmi kvalitní provedení výrobku forma na moučníky a dezerty 27.818.87.0060 zaručuje ty nejlepší výsledky při pečení a dlouhou životnost. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Mikroperforovaná forma na moučníky a dezerty FF4305 je naprosto inovativní produkt oblíbené, italské firmy Pavoni, která směřuje své produkty jak k profesionálním, tak jednotlivým zákazníkům. Díky spolupráci se skvělými mistry cukráři, vznikla forma, která splňuje veškeré představy o ideální pružnosti a všestrannosti. Unikátní struktura umožňuje široké možnosti využití – forma je vhodná pro přípravu jak sladkých tak slaných pochoutek. Od koláčků po housky, od tradičních po velmi moderní recepty. Výrobek se snadno používá, zajišťuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a perfektní tvary hotových výrobků. Zamezuje tvoření bublin, slepování a deformaci okrajů pečených výrobků. Mikroperforovaná forma na moučníky a dezerty FF4305 o rozměrech 300×400 mm, má 4 hranatých důlků, boční délka 106/120 mm, výška 30 mm. Objem jednotlivých důlků: 374 ml. Forma se velmi jednoduše čistí a skladuje. Forma je vhodná pro profesionální cukrárny, gastronomické provozovny a také domácí kuchyně amatérských cukrářů.

Silikonová forma na 6 ks moučníků a dezertů ve tvaru báboviček Gugelhopf vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Classic. Rozměry pro 1 ks – 70×36 mm, obsah 80 ml. Celkový obsah formy je 480 ml a vytvoří 6 dezertů. Unikátní tvary báboviček vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.058.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová forma SLK 344 byla navržena špičkovými specialisty italské firmy Silikomart. Je vyrobena z prvotřídní umělé hmoty díky nejnovějším technologickým poznatkům. Je vhodná pro práci s marcipánem, cukrovou či jinou potahovací hmotou při výrobě dekorací na moučníky nebo dorty. Díky prvotřídním vlastnostem formy je možné ji používat v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a lze ji mýt v myčce nádobí, což umožňuje časté a bezproblémové používání formy. Silikonová forma 71.444.00.0096: 3 chryzantémy o rozměrech max. 49×49 mm, je vhodná do profesionálních cukráren, pekáren a jiných gastronomických provozoven, stejně i do domácností.