Sada silikonových forem pro výrobu uměleckých moučníků a dezertů Stella del Circo | SILIKOMART, Stella Del Circo

Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Cocoa 25.309.87.0065 od inovativního italského výrobce Silikomart, která vznikla z prvotřídních materiálů, což zaručuje nejvyšší kvalitu, ergonomii a perfektně připravené produkty. Koláč, připravený pomocí forem Silikomart Professional, ohromí i ty nejnáročnější zákazníky svou moderností v klasickém stylu. Sada forem na koláče Kit Tarte Ring Cocoa se skládá ze dvou částí: osm prstenců s průměrem 70 mm z nedeformovatelného kompozitního, termoplastického materiálu, vhodného do pečicí trouby (do 180°C) pro přípravu spodní části dezertu a silikonová forma s osmi důlky o průměru 60 mm, díky které je možné připravit horní vrstvu koláčů, například z pěny či krému. Prstenec je nerezový, nepřilnavý a velmi odolný vůči teplotám při používání v pečicí troubě či chladicím boxu – není vhodný pro styk s přímým ohněm, ale lze jej použít v mikrovlnné troubě.

Silikonová forma na zákusky a dezerty SF036 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 6 kusů výrobků s tvarem srdce a rozměry: 65 × 40 mm a objemem 130 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 780 ml. Originální tvar srdce umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF036 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.

Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×175 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 30 otvorů o rozměru 32×22×18 mm s objemem 7 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Chestnut s katalogovým číslem GG011 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.

Sada forem pro přípravu chlazených dezertů Marron Glace 110 od inovativní italské firmy SILIKOMART. Sada je určena pro vytvoření 6 stylových a nadčasových dezertů zároveň – hotové sladké pochoutky mají tvar ořechů, objem každé pochoutky 110 ml, rozměry 72×74×40 mm. Výrobek doporučujeme sofistikovaným zmrzlinárnám a cukrárnám, a také pro gastronomické provozovny, které nabízejí zmrzlinu a chlazené dezerty – pro přípravu zmrzlinových dezertů, dezertů s želatinou, krémem či pěnou. Sada forem pro přípravu chlazených dezertů 36.241.87.0065 je vybavena praktickým stojanem, který zajišťuje stabilitu při plnění formy. Forma je vhodná do myčky nádobí a silikonovou část lze používat v pečicí troubě. Forma je vyrobena z kvalitního silikonu, což zaručuje perfektní výsledek, snadnou a rychlou výrobu a nenáročné skladování. Garance odolnosti vůči teplotám -60°C do +230°C. Vhodná jak pro profesionální, tak individuální zákazníky.