Teploměr 0-300 °C | HENDI, 271346

Sáčky pro vakuové balení o kapacitě 2,5 l, Bartscher 300312. Neobsahují žádná změkčovadla a zachovávají přirozenou chuť a aroma jídla. Možnost ohřívání v teplotě 120 stupňů. 4 – vrstvové sáčky, o rozměrech 200×300 mm. Balení obsahuje 100 sáčků.

Vakuová balička SENSOR ULTRA od španělské firmy Sammic, díky zabudovanému sensoru lze kontrolovat a regulovat celý proces balení. Parametry jsou viditelné na 3,9” barevném LCD displeji. Vakuovací výkon: 16m³/h.

• Opláštění a komora vyrobené z kvalitní nerezové oceli
• Průhledné polykarbonátové víko, které je velmi odolné
• Vybavena čerpadlem Bush a bezdrátovou svářecí lištou, díky které je vakuovačka snadnější pro údržbu a také zvyšuje odolnost balení
• Podsvícená dotyková klávesnice, vyrobena z odolných materiálů – odolná vůči poškrábání či postříkání tekutinou
• Lze uložit až 25 různých programů s možností blokování režimu
• Program „postupného odsávání“ určen pro velmi jemné výrobky
• Funkce pro marinování výrobků
• Systém „detekce bodu odpařování“, který je speciálně navržen pro polévky, ovoce, červené maso atd. – automaticky zastaví proces odsávání a zaručí tak maximální možné vakuum aniž by se v komoře rozlily nějaké tekutiny
• Všechny modely jsou vybaveny ventilem, umožňujícím postupný přívod vzduchu do komory a postupnou dekompresi
• Program sušení čerpadla pro prodloužení životnosti vakuovačky
• Indikátor hladiny oleje v čerpadle
• Automatické počítání vakuovacích hodin pro jednodušší stanovení termínu výměny oleje
• Hlasitost: 75 dB
• Balení zahrnuje 1 polykarbonátovou desku pro snížení vnitřního objemu komory

Další funkce:

• Systém zahřívání „PLUS“, díky kterému lze zvýšit elektrický výkon pro svařování kovových sáčků (například hliníkových)
• Bluetooth umožňující bezdrátové připojení k požadované aplikaci
• Lze balit v extérní vakuové komoře
• Systém pro tisk štítků – možnost připojení k tiskárně se samolepícími štítky, odolnými vůči nízkým teplotám. Text pro štítky lze jednoduše zadat pomocí mobilního zařízení spojeného s vakuovacím zařízením přes Bluetooth
• Volitelný mechanismus vstřikování ochranného plynu, umožňuje vakuové balení potravin v atmosféře bez kyslíku a vodní páry, což umožňuje lepší ochranu produktu proti tvorbě bakterií, snižuje riziko poškození jemných produktů a zlepšuje jejich vzhled

Řeznický špalek z řady STANDARD je vyrobený ze speciálního bukového dřeva o tloušťce 250 mm. Odolnost na těžké dopady. Možnost objednat podstavec z nerezové oceli. Výrobek dostupný také v provedení s dřevěným podstavcem. Vlastní atest PZH č. HŻ/05187/01.

Digitální teploměr od firmy Stalgast s indexem 620711 umožňuje měření teploty bezkontaktním způsobem. Optický senzor teploměru vyzařuje, odráží a přenáší energii, která se shromažďuje a soustřeďuje do detektoru. Shromážděné údaje jsou přepočteny na teplotu, která se ukazuje na displeji. Teploměr je vybaven laserovým zaměřovačem. Teplotní rozpětí je od -50 do+300°C. teploměr je dodáván bez baterií.

Tento teploměr není vhodný k měření lidské teploty!
Odchylka v měření cca 1.5-2 stupně °C!