Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| materiál: | plast |
|---|---|
| barva: | rubínová |
| včetně poklice: | Ano |
Designový obal na makronky vínové barvy ze série Ruby Red Macado 6, vyrábí firma SILIKOMART. Ideální k přenášení, uchovávání a vystavení 6 kusů makronek či pralinek o průměru 5 cm. Cukrovinky jsou v obalu oddělené pomocí speciálních plastových přehrádek. Obal je vyroben s vysoce kvalitního plastu. Spodek krabičky je vínový s transparentním, hermeticky uzavíratelným víkem, které lze upevnit lepidlem, lepicí páskou nebo jakýmkoliv jiným dekorativním prvkem, běžně používaným v cukrářství. Krabička na makronky 72.351.31.0000 byla navržena dle cukrářských norem, ve standartní velikosti 60×40 cm kde se vejde 20 obalů Macado 6. Produkt se prodává v celých baleních – obsah jednoho balení je 90 ks. Uvedená cena je za jedno celé balení. Je také možnost koupit zboží jednotlivě – prosím kontaktujte obchodní oddělení.
89 Kč
Mikroperforovaná forma na korpusy a dezerty 30MICRO11 je inovativní výrobek italské firmy Martellato. Forma byla vyrobena pro profesionální klientelu i individuální zákazníky. Byla navržena ve spolupráci s cukrářskými mistry, takže splňuje veškeré potřeby všestranného užívání. Originální design této formy nabízí širokou škálu možností – hodí se ideálně pro výrobu slaného a sladkého pečiva, od klasických dortů, buchet, koláčů, zákusků až po moderní recepty. Forma se snadno používá, poskytuje vysokou efektivitu výroby, rovnoměrné pečení, dokonalé kynutí a perfektní tvary výsledných upečených výrobků bez bublin a bez nalepení těsta na formu. Mikroperforovaná forma na korpusy 30MICRO11 o rozměru 400×300 mm, má 16 otvorů ve tvaru éclair, o velikosti 120×25 mm a výšce 6 mm. Snadno se čistí a skladuje.
Do úschovny
13 Kč
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánové a cukrové hmoty 40-W044 je produktem italské společnosti Martellato, která při výrobě produktů myslí na klienty každé profesionální kuchyně i individuální zákazníky. K výrobě vykrajovátka byl použit vysoce kvalitní plast, který nepodléhá deformaci – výrobek je vhodný k dlouhodobému používání. Vykrajovátko 40-W044 má tvar čínské orchideje a skládá se ze 3 kusů o rozměru 75×35 mm, 51×55 mm a 66×20 mm. Vykrajovátko je vhodné pro práci s cukrovou hmotou a marcipánem. Najde své uplatnění jak v profesionálních cukrárnách, gastronomických zařízeních, tak v domácích kuchyních amatérských milovníků sladkého pečení.
Do úschovny
10 Kč
Silikonová forma na moučníky a dezerty 15 ks, ve třech různých vánočních tvarech Magic Winter vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Celebration. Rozměry 39×49×25 mm, objem 337 ml, pro vytvoření 15 ks dezertů. Unikátní tvary vánočních stromečků (5 ks), hvězdiček (5 ks) a sněhových vloček (5 ks), vytvoří zajímavý efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů na Vánoce, jako překvapení pro Santa Clause, na honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití v různých gastronomických provozovnách, cukrářských manufakturách či výrobnách, kavárnách, restauracích a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 36.136.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovny
25 Kč
Silikomart Air Plus jsou mikroperforované silikonové formy se skelnými vlákny ideální pro pečení. Díky své mikroperforované struktuře umožňují tyto inovativní formy rovnoměrnou cirkulaci, čímž zkracují dobu vaření a zajišťují dokonalý výsledek. Ideální pro sladké i slané pokrmy. Jsou ideální pro přípravu koláčů, kváskových výrobků nebo křehkého těsta. Formy jsou nepřilnavé a lze je použít z obou stran k přípravě dutých nebo plněných koláčů. Teplotní rozsah: -40 °C až +230 °C
Rozměry formy: 290×195 mm.
Do úschovny
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.
