Hrnec na přípravu rýže, 8 l, Bartscher A150513 má opláštění z nerezové oceli a velké rukojeti. Vnitřní nádoba má nepřilnavý povrch a je odolná vůči vysokým teplotám. Má funkci neustálého zahřívání na určitou teplotu. Součástí sady je měrka, lžíce na rýži a lžíce na promíchávání. Je ideální do menších gastronomických zařízení, barů, menších foodtrucků, školních jídelen a na venkovní akce. Hodí se na přípravu rýže a uchovávání pokrmů při vysoké teplotě. Rýžovar Bartscher A150513 má příkon 1,95kW/230V a váží 11 kg.
Do úschovny
Rýžovar, Bartscher 150528 o rozměrech 290×262×293 mm, objem 1,8 l. Zařízení je vyrobeno z prvotřídní nerezové oceli s výraznou odolností vůči mechanickému poškození, promáčknutí, poškrábání a také vysokým teplotám. Je vybaven dvěmi, lehce ovladatelnými, svorkami z pevné umělé hmoty v černé barvě. Součástí rýžovaru je vložka pro vaření v páře, hrnek s měrkou, intuitivní ovládací panel a lžíci pro míchání vařené rýže.
Do úschovny
Rýžovar od firmy Stalgast s indexem 771101 je vhodný do restaurací s východní kuchyní, ale také i hotelů, a bister, a dalších gastronomických zařízení. Vnitřní část je nepřilnavá, aby nedocházelo k přilepování rýže během vaření. Vnější nádoba je vyrobená z nerezové oceli, a je vybavena ryskou, pro lepší přehlednost naplnění. V sadě je i lžíce a vidlička a 2 odměrky. Rýžovar je schopen během jednoho vaření připravit 10 až 36 porcí najednou. Po skončení procesu vaření se automaticky rýžovař přepne do procesu udržování teploty. K míchání a nabírání se nesmí používat ostré nástroje, aby nedošlo k poškození teflonového povrchu. Výrobce zajišťuje kompatibilitu výrobků s normou PE číslo 1935/2004 týkající se materiálů a předmětů povolených pro styk s potravinami.
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Do úschovny
Přístroj pro vaření rýže. Kapacita 30 porcí (odměrka 180 ml) syrové rýže. Přístroj je používán i vaření a udržovat v teple. Zahrnuje rýže lžíce, naběračka a nepřilnavý polštářek chrání proti připalování. Je-li funkce “oteplování” se zahřívá spolu s dolní stranou kontejneru.
Do úschovny
Rýžovar, Bartscher 150529 o rozměrech 560×465×400 mm, objem 12 l. Zařízení je vyrobeno z prvotřídní nerezové oceli s výraznou odolností vůči mechanickému poškození, promáčknutí, poškrábání a také vysokým teplotám. Je vybaven dvěmi, lehce ovladatelnými, svorkami z pevné umělé hmoty v černé barvě. Součástí rýžovaru je vložka pro vaření v páře, hrnek s měrkou, intuitivní ovládací panel a lžíci pro míchání vařené rýže.
Do úschovny
Koš pro vařiče těstovin 145×160×215 mm
Do úschovny
Košík na těstoviny o rozměrech 260×260×305 mm, Bartscher 284117 vyroben z nejkvalitnější oceli. Díky hladkému povrchu je velmi snadné z něj odstranit veškeré nečistoty. Kromě toho prokazuje vysokou mechanickou odolnost proti poškození, poškrábání a promáčknutí. Koš je nezbytným nástrojem, který spolupracuje se sporákem na těstoviny v každé profesionální kuchyni.
Do úschovny
Koš 1/6 pro vařiče těstovin vyrobený z nerezové oceli.
Do úschovny
Koš pro vařiče těstovin 290×160×215 mm
Do úschovny
Košík na těstoviny o rozměrech 130×160×345 mm, Bartscher 284116 vyroben z nejkvalitnější oceli. Díky hladkému povrchu je velmi snadné z něj odstranit veškeré nečistoty. Kromě toho prokazuje vysokou mechanickou odolnost proti poškození, poškrábání a promáčknutí. Koš je nezbytným nástrojem, který spolupracuje se sporákem na těstoviny v každé profesionální kuchyni.
Do úschovny
Košík na těstoviny o rozměrech 130×275×200 mm, Bartscher 284123 vyroben z nejkvalitnější oceli. Díky hladkému povrchu je velmi snadné z něj odstranit veškeré nečistoty. Kromě toho prokazuje vysokou mechanickou odolnost proti poškození, poškrábání a promáčknutí. Koš je nezbytným nástrojem, který spolupracuje se sporákem na těstoviny v každé profesionální kuchyni.
Do úschovny
Koš na těstoviny s velikostí 1/6 od firmy Stalgast s indexem 979993 je vhodný do vařiče těstovin s indexem 974500.
Do úschovny
Koš pro vařiče těstovin 145×105×215 mm
Do úschovny
Koš na těstoviny s velikostí 1/3 od firmy Stalgast s indexem 979992 je vhodný do vařiče těstovin s indexem 974500.
Do úschovny
Vařič těstovin, Bartscher 132260 o rozměrech 305×410×315 mm, příkon 3,4 kW/400 V. Důmyslné gastronomické zařízení, které je opatřeno nádobou z nerezové oceli a košem z velmi pevné síťky. Bezpečnostní termostat zamezuje poškození topných částí v případě zapnutí vařiče bez vody. Moderní systém regulace umožňuje velmi hospodárné dávkování ohřívání. Pro pohodlnou obsluhu je zařízení vybaveno ventilem pro nalití vody, přepadovým otvorem a vypouštěcím ventilem. Objem celé komory je 7 litrů. Ideální pro restaurace, bufety a všude tam, kde se připravuje velké množství jídla.
Do úschovny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru,
budeme Vás informovat o aktuálních novinkách a slevách.
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Pracovní doba:
pondělí – pátek: 8:00 – 16:00
Gastromania.cz 2011-2019. Všechna práva vyhrazena.
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Přečíst si víc.