Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 134info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 27 mm |
|---|---|
| průměr | 67 mm |
| objem | 0.09 l |
| materiál: | silikon |
Forma na dezerty Universo vyrábí inovativní italská firmy Silikomart a zaručeně ohromí i ty nejnáročnější zákazníky. Forma je vyrobena z prvotřídního materiálu, díky kterému je odolná, ergonomická a poslouží po mnoho let. Neobvyklý tvar formy se skvěle hodí na dětské oslavy, bankety či honosné slavnosti. Ideální pro cukrárny, kavárny, gastronomické provozovny i do domácností. Forma na dezerty Universo 36.296.87.0065 s 6 hnízdy – 90 ml, o průměru 67 mm, výškou 27 mm (každé), pro vytvoření elegantních a nadčasových tvarů. S trochou představivosti a kreativity vzniknout neobvyklé a originální dezerty, které vyniknou například na banketech, oslavách i v domácnosti amatérských cukrářů, kteří milují stále zdokonalovat své pohoštění.
Silikonová forma dezerty a monoporce PX4363 LOVELY je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena díky návrhu cukrářského mistra Antonia Bachour. Silikonové formy od firmy Pavoni, jsou inovativní a to právě díky kombinaci kvalitního silikonu a zkušeností cukrářského mistra Antonia Bachoura. Používáním těchto forem docílíme pokaždé stejného vzhledu u vzniklého dezertu, či monoporcí. Formička jak již bylo zmíněno, je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Forma na dezerty a monoporce PX4363 s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 15 porcí. Jedna tato porce má rozměry 80×43×36 mm a objem 90 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru lze vytvořit jedinečné 3D dezerty. Takto vzniklé dezerty, či monoporce po dalším nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.
Do úschovny
4 Kč
Cake pops tyčky (špejle) dlouhé 240 mm, vyrobené z lepenky. Baleno po 50 ks. Cena za balení.
Do úschovny
Silikonová forma na předkrmy o rozměru 300×175 mm je vyrobená italskou firmou Pavoni, s cílem o uplatnění v cateringu a stravovacích zařízeních. Materiál, ze kterého je forma vyrobená, je velmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a proto ji lze používat v pekárenských pecích, konvektomatech, cukárenských pecích, v mrazácích i chladničkách a také v mikrovlnných troubách. Lze ji mýt v myčce na nádobí i v profesionálních myčkách s parní funkcí. Forma na předkrmy nebo malé dezerty má 6 otvorů o rozměru 120×69×18 mm s objemem 32 ml. Velmi originální tvar vyrobených dezertů je velmi vhodný na večírky a exkluzivní cateringové akce. Forma je vhodná na práci s želatinou, s těstem, se zmrzlinou a dalšími cukrářskými surovinami. Hodí se do cukráren, pekáren, dalších gastronomických zařízení a také do domácností. Silikonová forma Tree s katalogovým číslem GG023 je distribuována na českém trhu firmou Pavoni, jejímž jsme oficiálním partnerem v cukrárenském a restauračním odvětví. Uvedená cena je za jeden kus.
Do úschovny
21 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF046 vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 8 kusů výrobků s kulatým tvarem a rozměry: 70 × 17 mm a objemem 52 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 312 ml. Originální tvar umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF046 je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobek se prodává v nylonovém obalu.
Do úschovny
17 Kč
Silikonová forma na zákusky a dezerty SF034N vyráběná italskou společností Martellato. Pomocí formy můžete vyrobit 6 kusů výrobků s tvarem květu a rozměry: 79 × 37 mm a objemem 110 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 660 ml. Originální tvar květu umožňuje vytvářet jedinečné dezerty a dorty s designovým vzhledem. Tento produkt je ideální pro honosné rauty, dětské plesy, narozeninové oslavy anebo také doma. Ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny a cateringové společnosti. Vhodné do mrazáku i do trouby. Forma na dorty a dezerty SF034N je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů, což zaručuje bezproblémový účinek, krátkou dobu výroby a snadné skladování se zaručenou trvanlivostí při teplotě od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovny
