Forma na dorty a moučníky ZUCCOTTO135/1 | SILIKOMART, Torta Flex

Silikonová forma na dezerty a monoporce JASMINE je výrobkem italské firmy Pavoni. Forma byla vyrobena ve spolupráci s cukrářským mistrem Antonio Bachourem. Díky kombinaci inovativní výroby firmy Pavoni a cukrářského mistra Bachoura vznikly revoluční formy, které inspirují každého k výrobě malých umělěckých děl, které potěší koncového zákazníka svým vzhledem i chutí. Formička je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, díky kterému je vysoce odolná a také splňuje i ergonomické nároky. Použitý silikon má teplotní rozpětí od -60°C do +230°C, proto lze tento silikon používat a uchovávat jak v pecích, mrazících boxech, ale i v mikrovlnných troubách. Čistit formičku lze jak ručně, tak i v profesionální myčce na nádobí. Silikonová forma na dezerty a monoporce PX4355 s celkovým rozměrem 400×300 mm, kde je umístěno celkem 12 výplní. Jedna tato porce má průměr 65 mm, výšku 57 mm a objem 100 ml. Díky dokonale propracovanému tvaru lze vytvořit jedinečné 3D dezerty. Takto vzniklé dezerty, či monoporce po dalším nazdobení za pomoci polevy, barev, marcipánu, nebo různých krémů ozdobí každou vitrínu, nebo sladký bar a zároveň nadchnou i toho nejnáročnějšího konzumenta. Silikonové formy na monoporce od firmy Pavoni jsou dokonale kompatibilní s nerezovými formami Pavoni a spolu vytváří malé dezerty, dorty a zákusky. Forma je vhodná jak do profesionálních zařízení, jako jsou cukrárny a pekárny, ale je také vhodná do domácností.

Silikonová forma na 20 ks moučníků a dezertů obdélníkových tvarů Nougats vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii Rectangle. Rozměry pro 1 ks – 50×25×20 mm, obsah 22 ml. Celkový obsah formy je 440 ml a vytvoří 20 zákusků. Originální obdélníkové tvary vytvoří překrásný efekt, který bude nezapomenutelný. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, cukrářských manufaktur a výroben, kaváren, restaurací a cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 30.060.00.0060 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.

Forma silikonová 15x TARTALETTE od firmy HENDI s indexem 676509 s celkovým rozměrem formy 17,6×30 cm a rozměry výrobku průměr 5 cm a výška 1,7 cm. Forma je vyrobena z nepřilnavého silikonu. Teplotní rozpětí používání formy je od -60 do +260°C. Lze ji mýt v myčce na nádobí.

Silikonová forma na moučníky a dezerty SQ049 MID GUGELHOPF vyrábí firma SILIKOMART. Pomocí této formy lze jednoduše vyrobit 35 ks dezertů ve tvaru bábovičky. Rozměry pro 1 ks – 60×37 mm, obsah 80 ml. Velikost celé formy je 600×400×11 mm a obsah 2800 ml. Forma se skvěle hodí k výrobě dezertů pro honosné bankety, dětské oslavy, rodinné sešlosti a také pro domácí využití. Ideální pro využití různých gastronomických provozoven, kaváren, cukráren, cateringových firem. Vhodná do mrazničky a také do pečící trouby. Forma na moučníky a dezerty 70.449.20.0098 je vyrobená z prvotřídních materiálů, což zaručuje ty nejlepší výsledky, rychlou výrobu a jednoduché skladování. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.