Doprava zdarma od 6.000 CZK
profesionální poradenství
rychlá výroba na míru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.cz
Doprava zdarma od 6.000 CZKprofesionální poradenstvírychlá výroba na míru+420 593 035 122info@gastromania.cz
Barové vybavení
Vybavení kuchyně
Mycí technika
Chladící a mrazící technika
Vybavení bufetu
Vybavení pro pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytek
Sklo a servírování
Potravinářská výroba
| výška | 67 mm |
|---|---|
| objem | 0.654 l |
| materiál: | silikon |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| nátěr: | žádný |
Půlkulatá forma na dorty a moučníky, silikonová Zuccotto135/1 s rozměry 135×67 mm a obsahem 654 ml, vyrábí italská firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Díky formě Zuccotto 135 je možné vytvořit unikátní dort či moučník ve tvaru kupole. V kombinaci s dalšími formami ze série Zuccotto 115, 160 a 180 je možné dosáhnout i několikapatrového půlkulatého dortu. Forma na dorty a moučníky 27.013.87.0098 je ideálním pomocníkem pro domácnost, ale také pro kavárny, cukrárny, jídelny a cateringové firmy. Forma je vhodná do myčky nádobí. Je odolná vůči chladu a zároveň vysoké teplotě v pečící či mikrovlnné troubě. Forma je vyrobená ze silikonu a to zaručuje nejlepší výsledky při pečení, krátkou dobu výroby a snadné řešení pro uchovávání. Garance odolnosti je od -60°C do +230°C.
45 Kč
Sada na moučníky a dezerty Kit Mille Bolle 1300 od inovativní italské firmy Silikomart je určena pro profesionální i jednotlivé zákazníky. Kvalitní silikon, ze kterého je sada vyrobena, zaručuje ergonomické, pohodlné a dlouhodobé používání a také nenáročnou údržbu. Díky sadě je možné vytvořit elegantní dezerty ve tvaru obláčků s designovým efektem minimalismu. Zapojte svou kreativitu a připravte třeba piškotový moučník s karamelovou náplní a polevou z bílé čokolády. Sada na moučníky a dezerty Kit Mille Bolle 1300 25.994.99.0065 se skládá ze tří částí: silikonová forma pro vytvoření tvaru – objem 1300 ml, rozměry 300×100×36 mm, plastová podpěra pro větší stabilitu formy během přípravy, a silikonová podložka s originálním bublinkovým povrchem. Sada umožňuje vytvořit kreativní, sofistikované a neobyčejně lahodné sladké pokušení, lehké a křehké jako obláček.
Do úschovny
14 Kč
Do úschovny
Silikonová forma na pečení a dezerty TOP04 je produkt italské firmy Pavoni, který byl vyroben ve spolupráci s nejlepšími cukrářskými mistry světa tak, aby splňoval požadavky profesionálních klientů i běžných uživatelů. Silikon, který je při výrobě formy použitý, garantuje bezproblémové užívání, krátkou dobu pečení, je spolehlivý při teplotách od -60 ° C do +230 °C, a také se v něm veškeré výrobky snadno uchovávají. Formu lze mýt v myčce na nádobí. Silikonová forma na pečení a dezerty CIRCLE má rozměry 240×175 mm, a obdelníkové výplně o rozměru 210×70×9 mm a objemu 90 ml. Jedinečný tvar formy dodává připraveným dezertům, hlavně při zdobení polevou nebo krémem, úžasný efekt a tím je finální výrobek ozdobou každé cukrárenské vitrýny nebo párty. Forma je vhodná pro práci v cukrárnách, gastronomických zařízeních nebo v domácnostech.
Do úschovny
226 Kč
Silikonová formička Uovo spirale z výjimečné kolekce Sugarflex Gold, vyrábí inovativní italská firma Silikomart. Tato série byla vytvořena pro výrobu originálních a velmi precizních tvarů z čokolády, cukru, cukrové hmoty či cukrářské polevy. Forma je bezpečná pro práci a styk s potravinami, neobvykle pružná pro snadné vyklopení hotových výrobků. Formu lze používat v teplotách od -60°C do +230°C. Silikonová forma 44.007.03.0100, vysoká 130 mm, znázorňuje kraslici se spirálním nápisem. Formu tak lze plně využít pro velikonoční výzdobu – ohromíte své hosty, sousedy či rodinu sladkými pochoutkami s neodolatelnou chutí a neotřelým tvarem.
Do úschovny
Silikonová forma SLK 326 ve tvaru číslic, vyrábí italská firma Silikomart z velmi kvalitní umělé hmoty. Je to naprosto výjimečný produkt pro výrobu cukrářských pochoutek s marcipánovou, cukrovou či jinou potahovací hmotou. Díky inovativním technologiím lze formu používat v rozdílných teplotách, jak v pečicí troubě, tak v lednici nebo mrazicím boxu od -60° C do + 230° C. Silikonová forma 71.426.00.0096 o rozměrech 27×17 mm, je nezastupitelná v profesionálních cukrárnách ale i při domácím pečení.
Do úschovny
